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ラーメン屋 ジョン
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- Japanese Ramen マンちゃん(住吉)塩ラーメン 03月07日
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住吉駅前で上質な煮干しを喰らいつつ猿江恩賜公園で小休止を。駅から遠すぎるyagu-noodleに向かうもまさかの臨休で踵返しw名店輩出するほん田で武蔵関ラーメン屋ジョンに次ぐ外国人店主。2023年4月創業ハちゃん店主は麺処ほん田で9年修行した実力派。Jap…
- [88点] 塩ラーメン 手揉み麺@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 03月03日
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名店輩出するほん田で武蔵関ラーメン屋ジョンに次ぐ外国人店主。 2023年4月創業ハちゃん店主は麺処ほん田で9年修行した実力派。 2024年11月創業。開店時には大量の祝花届く皆に愛される店主。 本田店主の右腕として活躍したハちゃん店主のご友人が新店開業。 …
- [77点] 煮干しラーメン@ラーメン屋ジョン 12月03日
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スープ：⭐️⭐️⭐️✨️ 麺：⭐️⭐️⭐️✨️ 具：⭐️⭐️⭐️⭐️ 店内：⭐️⭐️⭐️ 回転率：⭐️⭐️⭐️⭐️ スッキリさっぱり！濃厚が正解！ ありがたき！…
- [90点] 【季節限定】特製濃厚煮干@ラーメン屋ジョン 10月13日
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この日から「ジョン」さんの冬の風物詩「濃厚煮干」が始まったのをXのポストで知り、仕事終わりに急遽突撃です！ 霧雨の降る中、久しぶりに訪問すると前客2名と空いてました。 券売機にて「特製濃厚煮干」¥1550-を選択。随分高くなった印象だが原材料の高騰は分かっ…
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