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函館ラーメン 五稜郭

住所:東京都杉並区天沼3-28-7 :[Y!地図]

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  1. 荻窪駅
    1. JR総武線
    2. 東京メトロ丸ノ内線
    3. JR中央線快速
  1. チャーシュー
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[75点] ラーメン大盛+玉子+がごめ昆布@函館塩ラーメン 五稜郭 03月14日
【スープ】 昆布等の海鮮出汁が効いている優しいスープ…
[84点] ラーメン+がごめ昆布@函館塩ラーメン 五稜郭 02月28日
函館にはかなり訪問しました。函館でラーメンと言ったら塩とありますが塩は1番難しいとされてるのも納得で、函館で本当に塩がうまいと思ったお店は数えるほどしかありません。こちらのお店は初訪問ですがスープの出汁の旨みがすごい。タレに頼らずとも美味しいスープでした。…
荻窪 函館塩ラーメン 五稜郭 ラーメン たまご がごめ昆布 チャーシュー増し 02月21日
私の大好きな塩らーめんのお店“函館塩ラーメン 五稜郭”を超久しぶりに訪問 とにかく函館の具材にこだわったお店。店内も函館愛 に充ちてます (訪問日:2/9)       オーダーしたのは、『ラーメン 』850円+『玉子』15…
函館塩ラーメン 五稜郭@荻窪 11:10 02月18日
ほどよい距離感。 [24_044] という訳で自転車で荻窪。駐輪場に駐輪したのち教会通り。本日祝日営業…『函館塩ラーメン 五稜郭』。開店20分前。店頭待ち4人に接続。後続7人…で開店時間前倒し。店主さん自らの手で暖簾が掛けられ営業開始。カウンター6席。…
荻窪 函館塩ラーメン 五稜郭 ラーメン たまご がごめ昆布 チャーシュー増し 02月18日
この投稿をInstagramで見る 前田 稔(@maedamegane)がシェアした投稿 …
[97点] ラーメン@函館塩ラーメン 五稜郭 01月07日
移転後初、1月7日(日)12時くらいに訪問。 店内に2名、店外に3名の並び。 意外と空いてるのね。 タイミングよかったのか、あまり待たされず入店。 ラーメン850円、味玉150円、チャーシュー300円をポチっと。 麺がのびやすいので、写真撮影は早めに済ませ…
函館塩ラーメン 五稜郭@荻窪 11:20 12月31日
少しでも人生を刻む日々。 [23_338] という訳で自転車で荻窪に。駐輪場にすんなり駐輪できたのですぐさま教会通り。 年末年始 体制で定休日の火曜日営業…『函館塩ラーメン 五稜郭』。開店10分前。店頭待ちなし。後続3人…店主さん自らの手で暖簾が掛けられ営…
[84点] ラーメン@函館塩ラーメン 五稜郭 12月31日
せっかくなので百名店のこちらへ。 外待ち2名。 こちらも15分ほど待って店内へ。 券売機でデフォをポチっと。 店内は函館一色w 何年か前に行ったことが思い出されます。 ご夫婦かな? 調理は店主のワンオペ。 茹で麺機なしで大鍋にテボを入れてロット2杯。 程な…
[90点] ラーメン+焼豚+メンマ+いかめし@函館塩ラーメン 五稜郭 12月20日
今年89杯目。じんわり美味い塩スープと細ストレート麺の相性は抜群。焼豚もメンマも手作り感満載で抜かりなし。いかめしは具沢山で味が染み染みでジューシー。名店に出会った。…
[86点] ラーメン+がごめ昆布@函館塩ラーメン 五稜郭 12月15日
2023年12月上旬平日 ラーメン800円+がごめ昆布150円 長らくBM中だった函館塩ラーメンの店をランチに訪問。 開店時間少し過ぎに着くと先客は1名。直ぐに後客が続き満席になる。 メニューは塩ラーメン1本。券売機でラーメンとがごめ昆布の食券を購入。 こ…
(初)やしろ食堂@荻窪「おろしチキンカツ(単品)」 12月07日
今日のランチは荻窪のやしろ食堂で「おろしチキンカツ(単品)」520円です。■ 昔は新高円寺にもあった大衆食堂チェーンお店は荻窪駅北口、教会通りを進んで函館塩ラーメンで有名な「五稜郭」の斜め前。大衆食堂のチェーンで、高円寺の「定食のヤシロ」は訪問済み、新高円…
長寿庵@荻窪「中華そば」 12月06日
今日のランチは荻窪の松月庵で「中華そば」680円です。■ 日本蕎麦屋の中華そばお店は荻窪駅北口、教会通りを進んで函館塩ラーメンで有名な「五稜郭」の向かい。壁一面におつまみや定食類のメニューが貼られ、酒飲みには優しいお店。本当は隣のやしろ食堂を訪問したのだが…
[87点] 塩ラーメン@函館塩ラーメン 五稜郭 11月07日
店主も五稜郭のご出身で道産の厳選した食材にこだわり抜いた特ウマ塩ラーメン スープは鶏ガラと豚骨スープに道南産真昆布や猿払産帆立などの厳選された食材を使用した贅沢なスープ。 本来うま味調味料を使用されていることが多かった代わりに店主が道産の昆布や帆立を使用し…
春木屋 荻窪本店@荻窪 09月25日
冷やし巡り2023 ーVol.38ー     約9ヶ月ぶりとなる 「春木屋 荻窪本店」 に再訪問しました。     「函館塩ラーメン 五稜郭」 を出た後、今年36杯目の冷やし麺を食べに向かった店は同じ荻窪にあるレジ…
函館塩ラーメン 五稜郭@荻窪 09月24日
冷やし巡り2023 ーVol.37ー     約4年ぶりとなる 「函館塩ラーメン 五稜郭」 に再訪問しました。     今年37杯目の冷やし麺は荻窪の人気行列店函館塩ラーメン 五稜郭。     …

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