麺屋 浜一

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[90点] カレー麻婆(汁なし)¥1,200@麺屋 浜一 11月09日

自家製麺浜一さんへ訪問です。 【幻？"カレーと麻婆が恋をしました"】 本日は矢向へ麺活です。 Xの告知で限定メニューが"麻婆ビリー"から急遽、年に一度の"カレー麻婆"となっております。 新メニューじゃあ無いのに、知らないメニューです？ コレは確認に行かねば…

[90点] 汁無し冷やし¥1,250@麺屋 浜一 08月29日

自家製麺 浜一さんへ訪問です。 療養中だったので、1週間もラーメンを食しておりません。 本日、Dr.STOPも特に言われ無かったので、早速、豚骨補給に夜営業時間にお邪魔しました。 18:05 到着 先客は6名 厨房は店主のワンオペ オーダーは、いつもの…

[85点] 限定 シークワーサーラーメン 汁なし 冷やし@麺屋 浜一 08月22日

写真が無くなった…

[91点] 【限定】マキシム中華1250円(大150円)+生卵70円@麺屋 浜一 08月09日

2024/8/9(金)17:30頃訪問。 ずっと気になっていたこちらの限定。 ゴマor中華風を選択可、今回はゴマ。 無料トッピングは「ニンニク少し、他は全マシ」 スープ：ややしょっぱめのしっかり旨味のあるゴマダレ、脂、酸味と甘みのバランスが絶妙。濃厚です…

[90点] -冷麺- ﾆﾗｷﾑ ¥1,400@麺屋 浜一 06月18日

自家製麺 浜一さんへ訪問です。 最近、また人気が出て来て混む印象 夜営業の開店、閉店時間前後が狙い目なんですが、閉店間際は早仕舞いがあるので要注意。 本日は雨降りになので、混んでいない予想でお邪魔しました。 18:08 到着 予想通り(^-^)v 先客…

[85点] 汁なし小うずら辛揚げ@麺屋 浜一 06月15日

土曜日、縄文温泉前の昼飯 店内は涼しくて快適です。 券売機の表記がよく分からず… 予習不足も相まって暖かい汁なしです。 本来は冷やし中華を頂くつもりでしたが直前に海老も終了した様で結果デフォの汁なしで良かったか。 今思うと冷やし変更？トッピング券購入？ …

[90点] ミニラーメン大1000円(700g)+生卵70円@麺屋 浜一 06月02日

2024/5/22(水)19:30頃、久しぶりにこちらへ。店内満席で中待ち10名。大人気ですね！ 席が空いたら案内を待たずに座ってよく、食券手渡し時に700g申請。 コールはカラメ以外「ヤサイ、アブラ、ニンニク、辛揚げ、魚粉」の全マシ スープ：まずは一口…

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