麺屋 浜一

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[100点] ミニ汁無し350TPニラキムチ@麺屋 浜一 01月08日

ウスメカタメでオーダー コールは魚粉 久しぶりのデフォでしたが、 タレが…破壊力抜群でメチャ美味しい。 麺は相変わらず群を抜く旨さ。ワシワシで小麦の風味を楽しめます ブタはホロホロ、味付けも最高。ニラキムチと食べる堪らないです。 最後は卓上酢で味変。これま…

[88点] 「K？！」汁なし(ミニ)¥1,200@麺屋 浜一 01月08日

自家製麺 浜一さんへ訪問です。 新年明けて関東へ戻り、やはり一発目は此方にお邪魔しないと始まりません。 11:43 到着 先客6名 最初はデフォを頼もうかと思いましたが、年末年始にテイクアウトでゲットしていたので、今回は限定オンリーです。 オーダーは「「…

[80点] ミニ限定@麺屋 浜一 12月14日

一昨日訪問しました。Xで予習し、限定メニューは数日の間は味噌…

[90点] カレー麻婆(汁なし)¥1,200@麺屋 浜一 11月09日

自家製麺浜一さんへ訪問です。 【幻？"カレーと麻婆が恋をしました"】 本日は矢向へ麺活です。 Xの告知で限定メニューが"麻婆ビリー"から急遽、年に一度の"カレー麻婆"となっております。 新メニューじゃあ無いのに、知らないメニューです？ コレは確認に行かねば…

[90点] 汁無し冷やし¥1,250@麺屋 浜一 08月29日

自家製麺 浜一さんへ訪問です。 療養中だったので、1週間もラーメンを食しておりません。 本日、Dr.STOPも特に言われ無かったので、早速、豚骨補給に夜営業時間にお邪魔しました。 18:05 到着 先客は6名 厨房は店主のワンオペ オーダーは、いつもの…

[85点] 限定 シークワーサーラーメン 汁なし 冷やし@麺屋 浜一 08月22日

写真が無くなった…

[91点] 【限定】マキシム中華1250円(大150円)+生卵70円@麺屋 浜一 08月09日

2024/8/9(金)17:30頃訪問。 ずっと気になっていたこちらの限定。 ゴマor中華風を選択可、今回はゴマ。 無料トッピングは「ニンニク少し、他は全マシ」 スープ：ややしょっぱめのしっかり旨味のあるゴマダレ、脂、酸味と甘みのバランスが絶妙。濃厚です…

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