ラーメン ぶぅさん

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[90点] #魚辛シビレつけ麺(冷盛) #1100円@ラーメン ぶぅさん 08月16日

#魚辛シビレつけ麺(冷盛) #1100円 今日オープンの戸越銀座むかんは13時頃で22人位の外待ちでした。ぶぅさん目当てで出てきたけどあわよくば列が短ければむかんも考えなくはなかったけど暑い中この列では断念。当初の予定通りぶぅさんの裏メニューに落ち着きまし…

[95点] 魚辛シビレつけ麺(冷盛)@ラーメン ぶぅさん 08月14日

今回もSNSで告知されてる裏メニューを✨ 追加トッピングでピリ辛豚を。 辛いのが苦手な人でも食べれるレベルのピリ辛！ これまた美味しい一杯でした。 ごちそうさまでした。…

[90点] #お蕎麦風冷たいラーメン #ニンニク #カツオ節 #葱 #950@ラーメン ぶぅさん 08月06日

#お蕎麦風冷たいラーメン #ニンニク #カツオ節 #葱 #950円 #ピリ辛豚 #150円 今シーズン初のお蕎麦風。やっぱり今年も美味しい！今日はさらにピリ辛豚を付けてみました。甘辛なほぐし豚さんでボリュームアップ…

[90点] #冷しぶぅさん #葱 #カツオ節 #ニンニク #1100円@ラーメン ぶぅさん 07月29日

#冷しぶぅさん #葱 #カツオ節 #ニンニク #1100円 14時過ぎに訪問。残念ながら裏メニューの「お蕎麦風withつけ麺(冷盛)」は売切れ。今日は暑いからこれがいいよね。早く来ればよかった･･･orz まあぶぅさんは何食べても美味しいからいいんだけど。…

[90点] 冷やし釜玉ラーメン＋チャーシュー＋うずらW@ラーメン ぶぅさん 07月23日

今週の裏メニューを❗️ 無料トッピングはニンニクと辛チーを❗️ フライドオニオンの食感が歯応えある極太麺と絡んで良い感じです。 ごちそうさまでした。…

「頑極」@武蔵小山 07月18日

6月にオープンしたコチラ 頑極ガンギマリ へ武蔵小山駅からだと、パルムのアーケードを端まで歩くか、戸越銀座駅からだと商店街を端まで歩いて中原街道を渡って行くか、微妙な距離だけど まぁアーケードが正解だよねー陽に当たることもないし、雨に当たることもなく&n…

[90点] #冷しぶぅさん #コーン #玉葱 #1100円@ラーメン ぶぅさん 06月28日

#冷しぶぅさん #コーン #玉葱 #1100円 味スタ行く前にぶぅさんでランチ。めっちゃ暑くなったので冷しぶぅさんで。味スタ参戦するから今日はニンニクなし。それでも十分美味しいです…

[80点] #やま勝らーめん #590円 #変え玉 #100円@らーめん やま勝 06月23日

#やま勝らーめん #590円 #変え玉 #100円 月曜日でぶぅさんもきりきり舞も定休日。なんつッ亭跡にできたこちらに初訪問。戸越銀座の駅前で590円なんて安過ぎる。スペシャルも990円なので迷いましたが、初めてなのでスタンダードで様子見。麺はカタメでお願…

[90点] 塩釜玉ラーメン＋うずらW＋チャーシュー1枚@ラーメン ぶぅさん 06月20日

塩タレと玉子でワシワシと麺をガッツリと味わえる釜玉は最高ーですね✨ 香ばしい桜エビとの組み合わせも最高ー✨ ごちそうさまでした。…

[86点] 小ラーメン@ラーメン ぶぅさん 06月08日

10:45 過ぎに訪問。11:00開店にシャッター気味に行ったつもりだったんですが、土日祝日は10時開店というサプライズ！残り2席に滑り込みました。 連食予定だったため小ラーメンをオーダー。小ラーメンにはうずらと海苔がデフォでつくことに加え、無料トッピング…

[90点] #ラーメン#味付き脂 #特製生姜 #ニンニク #950円 #うず@ラーメン ぶぅさん 06月03日

#ラーメン#味付き脂 #特製生姜 #ニンニク #950円 #うずら卵 #50円 今日から冷しメニューがスタートですが涼しいのでラーメンにしました。久々のノーマルラーメンはやっぱり美味しい！ でも後半お腹が膨れてつらくなってきた。何故？味付き脂が重かった？う…

[95点] お蕎麦風冷たいラーメン@ラーメン ぶぅさん 04月30日

暑くなって来たので裏メニューの冷たいラーメンを求めて。。。 無料トッピングはオススメの特製生姜・きくらげを選択✨ 追加でピリ辛豚¥150を✨これまた最高ーの組み合わせ…

[90点] #香味塩そば #1050円@ラーメン ぶぅさん 04月26日

#香味塩そば #1050円 7周年おめでとうございます！ぶぅさんが開店する前のこの場所は、他のラーメン屋や中華料理屋ができては潰れを繰り返していた場所。ぶぅさんができた当初もきっとすぐになくなっちゃうんだろうなと思ってました。でもラーメンの美味しさとマスタ…

[90点] #塩ラーメン #ニンニク #玉葱 #コーン #1050円@ラーメン ぶぅさん 04月05日

#塩ラーメン #ニンニク #玉葱 #コーン #1050円 今週の裏メニュー肉味噌ニラまぜそばも食べたいんだけど、今シーズン未食の塩ラーメンにした。そのままで美味しすぎて後で足すつもりだった玉葱コーンニンニクを入れ忘れて半分くらい食べちゃった。マスターに試作…

[90点] #塩釜玉ラーメン #1100円@ラーメン ぶぅさん 03月20日

#塩釜玉ラーメン #1100円 ルヴァンカップ奈良クラブ戦の配信観戦前にランチ。マスターに「そろそろ来る頃だと思いました」と言われた。ローテーションバレてる笑 でも覚えてくれているのは嬉しい…

[90点] #海老辛ラーメン #味付き脂 #葱 #ニンニク #1100円@ラーメン ぶぅさん 03月04日

#海老辛ラーメン #味付き脂 #葱 #ニンニク #1100円 今日は午後から雪が降るかもという予報の寒い日なので、春季限定の海老辛ラーメン。 エビ辛味噌をちょっとずつスープに溶かしながら頂きます。海老の風味が感じられるピリ辛。時折味付き脂に麺を入れてつけめ…

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