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中華そば ぶっきら坊

住所:埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-3-2 :[Y!地図]

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  1. 上福岡駅
    1. 東武東上線

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麺家ぶっきら坊@ふじみ野市 今年に入って二度目の訪問ですが、アップは初めてかな??今日はまぜそば 04月04日
にほんブログ村 今日も応援のクリック、ぽっちっとお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市にオープンした 麺家ぶっきら坊さんです(^。^)y-.。o○ 場所:〒356-0043 埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-3-2 電話番号:049-21…
[83点] 旭川系ラーメン(魚介醤油豚骨)700円@麺家 ぶっきら坊 01月27日
20180127 13:30 所沢の「湯楽の里」の帰りにチッョト寄ってみた。 駐車場も店もなかなか探せ出せない。 わからないので、回転寿司でもと、ちょっと離れたところに駐車。 しかし、やはりせっかく来たのにと、気をとりなおして今一度捜査。 ここかい!これじ…
[87点] 特性煮干し@麺家 ぶっきら坊 01月13日
腹ペコで いきなり食べちゃったので 盛り付けわからなくてすみません 想像通りに こだわり強くやっているラーメン屋さんだな …という印象です 特性で750円は 安い 細麺は パツパツまでいかないけど 噛みごたえはある 良い歯触り 店に入って直ぐに 「…
[82点] 旭川系ラーメン(魚介醤油豚骨)700円@麺家 ぶっきら坊 01月09日
平日午後2時過ぎ、3回目の訪問です。 年配の常連さん2組と若いカップル1組で満席状態です。 旭川系ってどういうの?と思いきや魚介と豚骨のようですね。 なら札幌系?ってわかりますか?味噌バターコーンって答えそうですけど、 それはメーカーが作ったイメージなので…
[88点] 屋台の支那そば 650円+味玉100円@麺家 ぶっきら坊 12月20日
土曜の12時過ぎ、 ふじみ野の「怖い顔の店主」に会いに2回めの訪問。 ガラガラと扉を開けると、『いらっしゃいませ!』と店主から。 振り向けば四角い顔で丸坊主のヘアースタイル。 お顔はあらい熊のような「あばれる君」に似た可愛い笑顔でした❗ 前客は1人。 前回…
[92点] 【平日限定】中華そば(味玉+麺増量)700円@麺家 ぶっきら坊 12月08日
感動が大きかったので先アゲです。 みずほ台の麺屋さんからの連食でこちらは初訪。 平日の13時過ぎ、スーパーさんのPをちょっと拝借して、 抜道から入ってくると、緑とオレンジの不思議な建物。 入口は脇にあるのですが、暖簾もなくやってるのかなと見ると、 営業中の…
[70点] 屋台の支那そば@麺家 ぶっきら坊 11月19日
所沢のドッグカフェでパスタとドライカレーを半分食べたが物足りなくてこちらでオヤツ。 道路向かいのお店は行列ができていたがこちらはすんなり入れた。 怒らせたらちょっと怖そうな店主さんが満面の笑顔で迎えてくれた。 【麺】 ややウェーブの細麺は抜群の茹で加減で歯…

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タカラトミーモール「プリパラ」

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