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ラーメン 健やか

住所:東京都武蔵野市中町1-28-1 :[Y!地図]

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  1. 三鷹駅
    1. JR総武線
    2. JR中央線快速
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. つけ麺
  4. チャーシュー
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【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【東京・埼玉・宮城・新潟】 10月19日
KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。 例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、 入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。  …
[92点] 手揉み麺 ビター煮干し(チャーシュー二種)880円@ラーメン 健やか 10月07日
ラーメン健やかにて、10月4日からゲリラ限定として始まった手揉み麺 ビター煮干しをチャーシュー二種で(880円)。 煮干しで発券し、口頭にて手揉み麺ビター煮干しへ変更の旨を伝える。 このあたりはもうちょっとお互いストレスや誤解のない注文の仕方があるといいな…
[88点] 特製豚骨ラーメン(醤油)&ごはん@三鷹食堂いなり 10月06日
このところ三鷹近辺で行く店が固定化しつつある中、某レビューからこの店を知った。 健やかを超えた? そんな訳がないだろと乗り込んでいって豚骨と塩と油そばを試食した。 どれも美味い! 豚骨はとろみのある濃厚スープに三河屋製、博多の細麺。ザクザク歯ざわり良し。こ…
三鷹の“ラーメン 健やか”。今やTRYラーメン大賞の新人部門の醤油、つけ麺部門で入賞の実力... 10月01日
View this post on Instagram 三鷹の“ラーメン 健やか”。今やTRYラーメン大賞の新人部門の醤油、つけ麺部門で入賞の実力店。今日からスープが変わるとの情報をTwitterにてゲット。確かめる為に訪問‼️ 今だと麺も従来の細麺の他…
[82点] 濃厚煮干し¥780-@ラーメン 裏健やか 09月25日
どうも、駄肉です。 今日もいろいろと目当てのラーメン屋にフラれてしまいました。 月曜日限定で三鷹の健やかさんが裏健やかになっていることを思い出しましてハツホー。 デフォのラーメンといい、この「裏」という発想といい、どうやら不如帰リスペクトですね。 9/24…
ラーメン 裏健やか@三鷹 09月24日
2018年9月24日 336杯目 濃厚煮干ラーメン 780円 炊き込みご飯 280円】月曜のみ、裏健やかということで、煮干し専門店として営業しています。 14時ころ到着、L字カウンターに11席で入りは6割ほど、満席にはなりませんが、入れ替わり立ち替わりとい…
ラーメン 【裏】健やか@武蔵野市【2018新店】 09月23日
訪問日: 2018.8.20 メニュー: 濃厚煮干(\780) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、三鷹駅北口から少し歩いた所にある「裏健やか」。 ここは、普段は「健やか として営業している人気店で、定休日である月曜日を利用して違うラーメンを…
三鷹 ラーメン 健やか (限定) 09月17日
今回の訪問は、三鷹の“ ラーメン 健やか ”。こちらは、三鷹の人気店“中華そば 向日葵”など数々の有名店で修業された方が独立し、昨年4月にオープンさせたお店。すでに有名実力店で、TRYラーメン大賞2017-18の新人賞しょうゆ部門で第7位、つけ麺部門で第…
ラーメン健やか@三鷹 09月12日
2018年9月4日 311、312杯目 冷やし煮干 780円】月曜日は裏健やかということで煮干しのラーメン専門となります。(未食) その流れなのか、火曜日に限定で冷やしの煮干しラーメンがいただくことができるので、お邪魔をしてみました。 11時55分に入店、…
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製鶏白湯つけ麺 大盛』を。Twitterにて鶏白... 09月09日
    View this post on Instagram         三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製鶏…
[91点] 鳥チャーつけ麺 980円@ラーメン 健やか 09月05日
ラーメン健やか@三鷹 鳥チャーつけ麺980円 美味いよ!また進化しやがったな! 着丼早々トリュフ油の香りが広がるのにビックリ!あれ!つけ麺こんな感じでした?何時もながらパツパツな麺はつけ麺だとその良さを残しつつ昆布出汁も手伝いツルッとした食感もあり、店主…
[75点] 濃厚味玉煮干@ラーメン 裏健やか 08月28日
三鷹「煮干専門店 裏健やか」にて濃厚煮干味玉! 月曜日のみの煮干専門店!濃厚なニボニボを味わえるかと期待してたものの、見た目の割にはスープはサラッとで強烈な煮干というよりバランスいい感じ!煮干狂には物足りず、ビギナーさんには可も無く不可も無くみたいな印象で…
[90点] 冷やし煮干@ラーメン 健やか 08月28日
No.114_2018-AUG_冷やし煮干/¥780+炊き込みご飯/¥280 『そりゃそうだ』 麺友さんのレビを拝読し、美味しい冷やし煮干しと茶漬け〆に誘われて、バスですっ飛ばし此方に再訪。三鷹はバスでブーンと一直線で行けるのが楽っす。 →http://p…
[85点] 冷やし煮干し@ラーメン 健やか 08月26日
ラーメン健やか@三鷹 焼豚2種盛り冷やし煮干しそば大1030円 デフォの醤油が大好きだが、なかなかどうして冷やしも侮れない。暖かい煮干しよりクリアーに感じる煮干しは個人的に好み。エグミや苦味はなく最後に香るホンビノスが健やからしさの象徴です。普段のアルデン…
[90点] 焼豚2種 醤油@ラーメン 健やか 08月26日
ラーメン健やか@三鷹 焼豚2種盛り醤油 太麺手もみバージョン 880円 コスパ 秘密(4以上) ツイッター見て早速頂きましたが、何時ものパツパツと違いツルっとしながらもコシがあり食感が楽しくて美味かったですね!スープの出来もいいと聞いていましたが、太麺効果…
[80点] チャーシューワンタンメン(大盛)+たまご@中華そば みたか 08月23日
8/22(水)12:05に行ってきました。 今日もなかなか暑い日です。 この店はかつてあった「江ぐち」という店が閉店し、しばらくして当時の従業員だった人が同じ場所に現在の店をオープンしたと言われている。 味も江ぐち時代のものを踏襲していて、当時の常連も多く…
佐々木製麺所@西荻窪 08月22日
2018年8月22日 295,296杯目 醤油そば 750円】当初は、昨日に続き健やか@三鷹で、冷やしの煮干しとつけ麺を連食しようと思っていたら、周辺の駐車場がすべて満車のため、予定変更でこちらへ。 昨年の6月にオープンのお店で、駅から少しありますね。 お…
ラーメン 健やか@三鷹 08月21日
2018年8月21日 293杯目 ラーメン 醤油 780円 ワンタン 280円】久しぶりにお邪魔をしました。 こちらは、2017年4月にオープンしたお店です。 ラーメンは、貝を使ったスープ(醤油、塩)、煮干しラーメン(醤油)、そして、つけ麺(醤油)。 最近…
三鷹 ラーメン 健やか (限定) 08月21日
今回の訪問は、三鷹の“ ラーメン 健やか ”。こちらは、三鷹の人気店“中華そば 向日葵”など数々の有名店で修業された方が独立し、昨年4月にオープンさせたお店。すでに有名実力店で、TRYラーメン大賞2017-18の新人賞しょうゆ部門で第7位、つけ麺部門で第…
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製冷やし煮干』を。Twitterにて冷やし煮干販売... 08月18日
 三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製冷やし煮干』を。Twitterにて冷やし煮干販売を知り、急遽訪問‼️ 今やラーメンTRY大賞の新人賞のしょう油とつけ麺部門で受賞の実力店‼️ やや濁りのある冷たいスープは、一口目で煮干しの風味が‼️ …
[88点] ラーメン 醤油@ラーメン 健やか 08月18日
某アニメに僕をモデルにしたキャラが登場。 どうも、駄肉です。 ダイエットのためにラーメン絶ちをしていたのですが、わずか1日で崩れ去りました。 この気持ち、ラーメン大好きな皆さんには伝わると思ってます…。 実は「らーめん とくいち」の初レポの前に、こちらに伺…
[79点] 味玉ラーメン 醤油 ¥880@ラーメン 健やか 07月28日
平日 晴天 13:30 待ちなし 先客5名 後客1名 本日も清湯醤油系を身体が欲しているのでBMしていたこちらへと狙いを定める。最近の暑さにも適応し始めたのだろうか玄関を出る足取りも軽い。幾分か風も心地よく感じた。 三鷹駅到着。駅を出ると自宅近辺で感じ…
ラーメン 裏健やか@三鷹「チャーシュー二種濃厚煮干」 07月26日
注文:チャーシュー二種煮干(濃厚) 指定:なし 値段:880円 点数:★★★ (★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ      …
【実録】猛暑の東京!だったら「冷やしラーメン」だ!更に「出汁茶漬け」で〆よう!そんな10選+α 07月23日
みなさんこの猛暑の中、お元気でしょうか。今年の夏の暑さは、ちょっと流石に堪えます・・・。老化を感じているところに、仕事のプレッシャーによる疲れ・寝不足も重なりまして、これまでになく辛い夏。そんなラヲタな私が、今年初めて「普通にラーメン食いたくねぇ・・・」…
[90点] 冷やし煮干 + 炊き込みご飯@ラーメン 健やか 07月23日
こいつは強烈(ご飯込みで) サクッと見るなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/5makHs-gnCL91fHJ38JpjCMX_Vk YuTubeにまとめたよ! https://youtu.be/0RivfgBcS…
【今週のラーメン3334】 ラーメン 健やか (東京・JR三鷹) 冷やし煮干 + 炊き込みご飯 ーいちいち痛快極まる個性感!パツパツ&ニボニボ好きなら一回食っとけ!そんな冷やし煮干麺 07月23日
<「数量限定」と「冷やし」のフレーズに戸惑いを覚える・・・行くしかねぇ> とある平日、本当に仕事に疲れた上に猛暑でげんなり・・・ヤサグレ気分で中央線に乗り込んで家路へと急ぎます。ストレスによる寝不足も重なり、体調不良でドリンク剤の飲み過ぎ注意報。もう…
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製煮干しつけ麺 大盛』を。Twitterにてつけ... 07月18日
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製煮干しつけ麺 大盛』を。Twitterにてつけ麺の煮干しバージョン販売を知り、急遽訪問‼️ 今やラーメンTRY大賞の新人賞のしょう油とつけ麺部門で受賞の実力店‼️ つけ麺は、自家製麺の麺の美味しさを堪能できる。麺…
三鷹 ラーメン 健やか (限定) 07月17日
今回の訪問は、三鷹の“ ラーメン 健やか ”。こちらは、三鷹の人気店“中華そば 向日葵”に居られた方が独立し、昨年4月にオープンさせたお店。すでに有名実力店で、TRYラーメン大賞2017-18の新人賞しょうゆ部門で第7位、つけ麺部門で第10位受賞 &nb…
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて限定30食の『冷製海老トマトラーメン 味玉入り』を。T... 07月11日
  三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて限定30食の『冷製海老トマトラーメン 味玉入り』を。Twitterに情報をゲットし、急遽訪問‼️ 今やラーメンTRY大賞の新人賞のしょう油とつけ麺部門で受賞の実力店‼️ 見た目にもトマト…
ラーメン 健やか@JR三鷹......(1) 07月08日
5015コレこそが正真正銘の意識高い系なのだよ!意識の高さに気付いて貰えないと心配してか【タルトゥファータ】(しかも別皿)で完の璧。低温調理の豚はチャーシューではない訳で、様式美として何の疑問も持たずに配置してるのなら速攻で止めるべきだ罠。…

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  2. 大山家
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  4. 手打式 超多加水麺 ののくら
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  69. 麺屋 翔
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  75. 鯛塩そば 灯花
  76. 函館ラーメン 五稜郭
  77. 麺や 維新
  78. ラーメン屋 トイ・ボックス
  79. 麺や でこ
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