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ラーメン 健やか

住所:東京都武蔵野市中町1-28-1 :[Y!地図]

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  1. 三鷹駅
    1. JR総武線
    2. JR中央線快速
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 鶏ガラ
  4. つけ麺
  5. 細麺
  6. ワンタン
  7. チャーシュー
  8. 冷たい
  9. 限定
  10. 味玉
  11. 高い

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三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製冷やし煮干』を。Twitterにて冷やし煮干販売... 08月18日
  三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製冷やし煮干』を。Twitterにて冷やし煮干販売を知り、急遽訪問‼️ 今やラーメンTRY大賞の新人賞のしょう油とつけ麺部門で受賞の実力店‼️ やや濁りのある冷たいスープは、一口目で煮干しの風味が‼️…
[88点] ラーメン 醤油@ラーメン 健やか 08月18日
某アニメに僕をモデルにしたキャラが登場。 どうも、駄肉です。 ダイエットのためにラーメン絶ちをしていたのですが、わずか1日で崩れ去りました。 この気持ち、ラーメン大好きな皆さんには伝わると思ってます…。 実は「らーめん とくいち」の初レポの前に、こちらに伺…
[79点] 味玉ラーメン 醤油 ¥880@ラーメン 健やか 07月28日
平日 晴天 13:30 待ちなし 先客5名 後客1名 本日も清湯醤油系を身体が欲しているのでBMしていたこちらへと狙いを定める。最近の暑さにも適応し始めたのだろうか玄関を出る足取りも軽い。幾分か風も心地よく感じた。 三鷹駅到着。駅を出ると自宅近辺で感じ…
ラーメン 裏健やか@三鷹「チャーシュー二種濃厚煮干」 07月26日
注文:チャーシュー二種煮干(濃厚) 指定:なし 値段:880円 点数:★★★ (★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ      …
【実録】猛暑の東京!だったら「冷やしラーメン」だ!更に「出汁茶漬け」で〆よう!そんな10選+α 07月23日
みなさんこの猛暑の中、お元気でしょうか。今年の夏の暑さは、ちょっと流石に堪えます・・・。老化を感じているところに、仕事のプレッシャーによる疲れ・寝不足も重なりまして、これまでになく辛い夏。そんなラヲタな私が、今年初めて「普通にラーメン食いたくねぇ・・・」…
[90点] 冷やし煮干 + 炊き込みご飯@ラーメン 健やか 07月23日
こいつは強烈(ご飯込みで) サクッと見るなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/5makHs-gnCL91fHJ38JpjCMX_Vk YuTubeにまとめたよ! https://youtu.be/0RivfgBcS…
【今週のラーメン3334】 ラーメン 健やか (東京・JR三鷹) 冷やし煮干 + 炊き込みご飯 ーいちいち痛快極まる個性感!パツパツ&ニボニボ好きなら一回食っとけ!そんな冷やし煮干麺 07月23日
<「数量限定」と「冷やし」のフレーズに戸惑いを覚える・・・行くしかねぇ> とある平日、本当に仕事に疲れた上に猛暑でげんなり・・・ヤサグレ気分で中央線に乗り込んで家路へと急ぎます。ストレスによる寝不足も重なり、体調不良でドリンク剤の飲み過ぎ注意報。もう…
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製煮干しつけ麺 大盛』を。Twitterにてつけ... 07月18日
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製煮干しつけ麺 大盛』を。Twitterにてつけ麺の煮干しバージョン販売を知り、急遽訪問‼️ 今やラーメンTRY大賞の新人賞のしょう油とつけ麺部門で受賞の実力店‼️ つけ麺は、自家製麺の麺の美味しさを堪能できる。麺…
三鷹 ラーメン 健やか (限定) 07月17日
今回の訪問は、三鷹の“ ラーメン 健やか ”。こちらは、三鷹の人気店“中華そば 向日葵”に居られた方が独立し、昨年4月にオープンさせたお店。すでに有名実力店で、TRYラーメン大賞2017-18の新人賞しょうゆ部門で第7位、つけ麺部門で第10位受賞 &nb…
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて限定30食の『冷製海老トマトラーメン 味玉入り』を。T... 07月11日
  三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて限定30食の『冷製海老トマトラーメン 味玉入り』を。Twitterに情報をゲットし、急遽訪問‼️ 今やラーメンTRY大賞の新人賞のしょう油とつけ麺部門で受賞の実力店‼️ 見た目にもトマト…
ラーメン 健やか@JR三鷹......(1) 07月08日
5015コレこそが正真正銘の意識高い系なのだよ!意識の高さに気付いて貰えないと心配してか【タルトゥファータ】(しかも別皿)で完の璧。低温調理の豚はチャーシューではない訳で、様式美として何の疑問も持たずに配置してるのなら速攻で止めるべきだ罠。…
[87点] ワンタンメン 1,000円@支那そば あおば 07月05日
『ラーメン 健やか』さんで最新の1杯を堪能し、お次は佐野イズムを受け継ぐコチラ『支那そば あおば』さんへ♪ 入店してみますと先客は3名、店内はカウンター席のみで初老の店主様に迎えられます。 メニューは醤油と塩の二本柱に加えトッピングといったシンプルな構成。…
[85点] ラーメン 780円@ラーメン 健やか 07月05日
この日は都内在住の重鎮さんとランデブオォォォー! 以前より気になっていたコチラ『ラーメン 健やか』さんへお邪魔してみましたよ♪ 店に到着してみますと店内は満席で待ち客は6名。 女性店員さんが店から出て来られ、先に食券を購入するよう促されます。 メニューは基…
三鷹 ラーメン 健やか 06月29日
今回の訪問は、三鷹の“ ラーメン 健やか ”。こちらは、三鷹の人気店“中華そば 向日葵”に居られた方が独立し、昨年4月にオープンさせたお店。すでに有名実力店で、TRYラーメン大賞2017-18の新人賞しょうゆ部門で第7位、つけ麺部門で第10位受賞 &nb…
らーめん塩 ワンタン@ラーメン健やか 06月19日
6/16休日、溜まっている未訪の中央線沿線のお店へ。今回は三鷹の 健やか 開店時間を間違えて35分前に到着。  開店時間の間違いに気が付き、周囲をお散歩し15分前に並びはじめPP。  並んでいるとワンちゃんの声がし…
[79点] ラーメン(醤油)780円+ワンタン280円@ラーメン 健やか 06月19日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12384090489.html --------------------------------------------------- 6…
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製つけ麺 大盛』を。今やラーメンTRY大賞の新人... 06月12日
  三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製つけ麺 大盛』を。今やラーメンTRY大賞の新人賞のしょう油とつけ麺部門で受賞の実力店‼️ つけ麺は、自家製麺の麺の美味しさを堪能できる。麺は、国産小麦使用のストレートの細麺で自家製麺。 まずそのまま…
[80点] ラーメン(塩)@ラーメン 健やか 06月12日
中細麺の歯切れ良い食感。噛むたびにパツパツと心地良い断裂感が口内を席巻し、爆発力のある香りが鼻先へと抜けて行く。このリズムがメリハリを生み、喉越しの良さも手伝って箸の動きが自然と忙しなさを増して行く。 麺に対し、スープの品質も遜色がない。丸鶏やガラを中心に…
ラーメン 健やか 06月09日
93杯目ラーメン 健やか住所:東京都武蔵野市中町1-28-1 矢島ビル102電話番号:0422-57-7935営業時間:11:30ー14:30 18:00ー21:00定休日:なし(※毎週月曜は煮干し限定ラーメン 裏健やかとして営業)駐車場:なし…
[78点] 特製つけ麺(大盛)@ラーメン 健やか 06月08日
5/10(木)11:45頃に行ってきました。 12:00少し前だとギリギリ並ばずに入れた。 ただすぐに待ち発生。 しばし待ち着丼。 貝昆布水に浸され提供。 最近こういうのはたまにあるかな。 お好みで麺を塩につけてとのことで、何回か試す。 やや細麺ではあるが…
[80点] 味玉煮干ラーメン@ラーメン 健やか 06月07日
三鷹「ラーメン健やか」にて味玉煮干ラーメン! 醤油と迷って食べてみたかった裏健やかをイメージしながらこちらに。 こちらはあっさりな煮干の仕上げにポキポキな細麺がいいですねー もう少し近かったらもっと通いたいなぁ…
三鷹の“ラーメン健やか”で『チャーシュー2種ラーメン ワンタントッピング』を。今やTRYラ... 05月21日
  三鷹の“ラーメン健やか”で『チャーシュー2種ラーメン ワンタントッピング』を。今やTRYラーメン大賞の新人部門の醤油、つけ麺部門で入賞の実力店。 見た目の美しさで美味しさを確信するのは相変わらず‼️ これぞ清湯のスープは、大山鶏の丸鶏メイン…
[88点] 味玉ラーメン(醤油)880円@ラーメン 健やか 05月18日
INOSHOWで食べ終わった後に目的の2軒に自分の勉強不足でフラれこちらへ向かいます。 中に入ろうとすると道路の反対側に並ぶようにと指示があります。でもすぐに入店。 店先にはTRY2017-2018新人賞醤油部門優秀賞のポスターが貼ってありますね。 …
三鷹 ラーメン 健やか 04月29日
今回の訪問は、三鷹の“ ラーメン 健やか ”。こちらは、三鷹の人気店“中華そば 向日葵”に居られた方が独立し、昨年4月にオープンさせたお店。すでに有名実力店で、TRYラーメン大賞2017-18の新人賞しょうゆ部門で第7位、つけ麺部門で第10位受賞 &nb…
三鷹の人気店“ラーメン 健やか”の『特製 塩』。今やTRYラーメン大賞の新人部門の醤油、つ... 04月24日
  三鷹の人気店“ラーメン 健やか”の『特製 塩』。今やTRYラーメン大賞の新人部門の醤油、つけ麺部門で入賞の実力店。 見た目の美しさで美味しさを確信するのは相変わらず‼️ これぞ琥珀色のスープは、大山鶏の丸鶏メインの動物系とホンビノス貝、アサ…
三鷹 ラーメン 健やか 04月08日
今回の訪問は、三鷹の“ ラーメン 健やか ”。こちらは、三鷹の人気店“中華そば 向日葵”に居られた方が独立し、昨年4月にオープンさせたお店。すでに有名実力店で、TRYラーメン大賞2017-18の新人賞しょうゆ部門で第7位、つけ麺部門で第10位受賞 &nb…
[86点] 特製ラーメン@ラーメン 健やか 04月02日
休日お昼時に三人ほどの待ちですぐに店内へ。特製というだけあり卵ありチャーシューは低温調理されたチャーシューと鶏チャーシューの二種盛り。メンマは大ぶりな穂先メンマと九条ネギと好みのトッピングばかり。 麺は細麺、スープは鶏の旨味と貝出汁がバランスよく合わさり上…
[89点] ラーメン(塩)@ラーメン 健やか 04月01日
サクッと見るなら http://www.ramentabete.com/entry/2018/04/01/210827 YouTubeでまとめたよ https://youtu.be/jYhjXUY-I-I <ラーメンより高いクラフトビール手が出せずな小市…
【今週のラーメン3194】 ラーメン 健やか (東京・三鷹) ラーメン・塩 ー香味二段仕掛けのハイパー貝塩麺! 04月01日
<ラーメンより高い クラフトビール 手が出せずな小市民> それは、オレのことー。少し前までは、霙が降ってた日もあったのに、もうすっかりと汗ばむような陽気ですねー。とある休日に、しこたま酒を飲みすぎて二日酔いになり、それでもラーメン食いに出かけたが、なんと…
ラーメン 健やか 03月29日
最近ホントに花見に忙しくて、全然新しいブログが書けてない。書き溜めた在庫がそろそろ尽きてしまうのですが、こんな状況はマジで珍しい。こちらはTwitterにUPした新宿御苑の桜、ここのしだれ桜もキレイでした。。。 速くまとめてUPしないと!さて、そんな今日の…

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