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まぜそば たまに らーめん チョップス
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- [85点] スペシャル(中)@まぜそば たまに らーめん チョップス 11月21日
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木曜日14:30先客6名。 代々木駅から徒歩3分。 まぜそばがメインのお店だが今回はラーメンを頂いた。 微乳化の豚骨にキリッと切れ味のある特選醤油スープと食欲を唆る背脂とニンニクが抜群の相性の二郎系ラーメン。 北海道産小麦を使用。加水率高めのもちプリ食感の…
- [80点] まぜそば中 にんにく少なめうずら@まぜそば 渋谷 チョップス 06月28日
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代々木でも見た店の渋谷店 店内は若者中心に数名 見渡すとなんか妙にデカい丼でして周りの客が残す残すで若干不安 券売機で色々選択するシステム ニンニク少しにあぶら普通。 たまごはうずらにしました。 ほどなく提供された一杯は券売機表記通りの300g然とした見た…
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