麺屋 たかひろ

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[85点] チャーシュー麺@麺屋たかひろ 03月17日

スープはあっさりですがしっかりとしたコクがあり美味しいです。 麺が特徴的で、モチモチした竹打ち麺でとても美味しいです。…

[82点] 塩ラーメン@麺屋たかひろ 02月06日

昨年11月中旬、9月オープンの新店へ…

[80点] ラーメン@麺屋たかひろ 12月29日

麺屋 ようすけ出身のこちら。 駅からは遠いですが、このエリアは激戦区 そのためか、開店時には空席アリとやや肩透かし。 事前に注文を受けるため、調理は店主のワンオペですが スムーズな提供。 清湯スープにキラッキラの香味油のビジュアル 早速ズバズバ、ブリンブリ…

青竹手打ちラーメン 麺屋 たかひろ 12月27日

朝ラーの後に小休憩し、2軒目はこちら。    栃木県佐野市【麺屋たかひろ】    初訪問です。    今年の9月にオープンです。&nb…

[80点] ラーメン：830円@麺屋たかひろ 11月16日

2024.11.16 麵屋たかひろ「ラーメン：830円」 俺はバカだから、栃木の山に登るつもりがその前に2杯も食べてしまった。2軒目がこちら。 近くの通り沿いの店に行列ができていたから、土曜の昼時はいかがかと思ったがお客が少ない。これから注目されるっていう…

[83点] 海老ワンタンメン@麺屋たかひろ 10月30日

佐野の新店 名店出身 佐野ラーメンの特製と3個餃子をいただいた後の2軒目。 次に狙ったのは、先月6日に開店したこちら。 ご店主は、最近佐野に増えている「麺屋 ようすけ」さんで修業した方とのこと。 先レポの平均点も82点台とまずまず。 期待しちゃおう。 …

[84点] 海老ワンタンメン¥1130+味玉(那須御用卵)¥150-@麺屋たかひろ 10月06日

この日は嫁に映画に誘われその前にランチで訪問。 佐野の新店ですが、ようすけで4年間の修行された店主の店です。 場所は、佐野アウトレットの近くの新築店舗で外待ち用ベンチの上には大きな屋根があり雨が降っても心配ありませんね。 お店に入ると右手に製麺室が見え青竹…

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1. 麺屋 ようすけ