中華そば ひしお

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[92点] 豚モツ油そば 950円@中華そば ひしお 01月25日

2023/1/12 13:00位に到着。 昨年末にいただいた辛味噌ホルモンそばに入っていた豚モツ同様にクセのない仕上がり。 甘辛のタレに極太麺が絡んで美味しくいただきました。 今年も何度も伺うことになりそうです。 ごちそうさまでした。…

[88点] 上湯塩そば+坦々和え玉 ￥950+￥400@中華そば ひしお 01月25日

2023.1.19 12:45ごろ No.5 中華そば ひしお 上湯塩そば ￥950 チャーシュー増し ￥0 (ラーメンWalkerクーポン) 【限定】坦々の和え玉 ￥400 今日の気分はー 移転後初訪問のずっと行きたかったこちら！！ ... 続き…

[94点] 辛味噌ホルモンそば 1000円@中華そば ひしお 01月20日

2022/12/22 13:00位に到着。 濃厚でピリ辛(今日は辛さをUpされたとのこと)な味噌スープに豚モツがピッタリ。 個人的にはかなりツボにハマる1杯で美味しかったですね。 ごちそうさまでした。…

[86点] 鶏白湯そば950円＋肉ごはん300円@中華そば ひしお 01月19日

平日11時20分ごろに訪問しました。 駐車場がギリギリで、待ちは20人弱ほど。なるほどの人気です。 食券買って並びます。座る席の余裕はありそうです。 1時間くらい待って着丼しました。 鶏白湯ですが、少しオレンジ色でベジポタのあっさりしつつ上品な口当た…

[85点] 上湯塩そば@中華そば ひしお 01月18日

ラーメンデータベース茨城通算ランキング17位。 つくば市の中華そばひしお 12時に到着。 並ぶ前に中の券売機で食券を買ってから並ぶシステム。 外待ち6。 人気店で... 続きを見る…

[94点] 味麗豚骨そば 1000円 ＋ アワビの和え玉 400円@中華そば ひしお 01月03日

2022/11/17 13:30位に到着。 味麗豚骨そばは濃厚な味わいながら豚骨の嫌な臭みなどもなくスッキリとした余韻。 アワビの和え玉はソースがとても美味しく、アワビ自体もふっくらとした仕上がりでしたね。 ごちそうさまでした。…

[92点] にごり和節雲呑麺 1200円@中華そば ひしお 12月25日

2022/10/30 12:00位に到着。 生姜がビシッと効いた大ぶりな雲呑が5つ。とても食べ応えがありますね。 スープは節が効いており、和が感じられる優しい仕上がりです。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。…

[86点] 黒糖煮豚そば 950円@中華そば ひしお 12月24日

茨城ラーメンwalker2022 栄えある1位おめでとうございます つくば市 中華そば ひしおさんより 醤油のキレと黒糖の甘味が織り成すオリジナリティ溢れるスープ 白髪葱・九条葱・玉葱のアクセント ひしおさんの... 続きを見る…

[92点] 背脂煮干し中華そば 950円 ＋ 魚ごはん 450円@中華そば ひしお 10月20日

2022/10/4 13:00位に到着。 生姜がきっちりと効いており、たっぷりの背脂でも全然クドさを感じない仕上がり。 とてもいいスープですね。 今日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。…

[92点] 油そばレバニラ 950円 ＋ 白ごはん 100円@中華そば ひしお 10月11日

2022/9/22 12:00位に到着。 シャキッとしたニラともやし、プルっとしたレバーに甘辛いタレがまた絶妙すぎる。 そしてこのレバニラに白ごはんが合わないわけないでしょう。 最後まで美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。…

[86点] 正宗式 汁なし 担々 900円@中華そば ひしお 10月11日

女子大生のお迎えにつくばへ ラーメンの帰りにSTARBUCKS COFFEEを条件に お気に入りのひしおさんでランチ 祝日13：00にもかかわらず 外待ち10名越えと、やっぱり大人気 回転は... 続きを見る …

[93点] 正宗式汁なし坦々 900円 ＋ 白ごはん 100円@中華そば ひしお 09月15日

2022/9/9 12:00位に到着。 芳香な香りに旨味とコクがあり、辛さと痺れが一気にきますねー。 〆はもちろん白ごはんを投入。 涼しくなってきたのに汗をかきながら最後まで美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。…

[95点] 牡蠣味噌ホルモンそばー白味噌仕立て 1000円@中華そば ひしお 09月08日

2022/8/26 19:00位に到着。 夜営業の最終日。 牡蠣＆ホルモンの旨味と白味噌仕立てのスープの組み合わせがたまりません。 お腹に余裕があればライスをドボンしたかったのですが、この日はグッと我慢・・・ 美味しくいただきました。 ごちそうさまで…

[95点] 鴨白湯のつけそば 1250円@中華そば ひしお 09月03日

2022/8/19 19:00位に到着。 つけ汁はコクと風味が凝縮されていますが、クドさは皆無でとても上品な仕上がり。 鴨チャーシューはしっとりした仕上がりでこちらも素晴らしい。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。…

[93点] Twitter限定(焼きもろこしと鶏の冷やしつけそば)@中華そば ひしお 08月24日

Twitter限定(焼きもろこしと鶏の冷やしつけそば) 1250円 2022/7/26 19:00位に到着。 とうもろこしの甘みと鶏の旨みが程良いつけ汁。 麺側の煮干しスープとの相乗効果も◎。 さつまいも・マンゴー・桃を載せる店主さんのセンスも◎。 …

[85点] 冷やしサンマつけそば 1100円@中華そば ひしお 08月20日

2022 夏 2年連続の対読売戦勝ち越し、ある意味、優勝よりも嬉しい出来事 8月は夜の変則営業中の、今一番贔屓のひしおさんで祝勝会 嬉しさ余って先上げです♪ 初めての夜の部、17：00開店 17：30分... 続きを見る…

[92点] 冷やし鶏中華そば 950円 ＋ タコスの和え玉 400円@中華そば ひしお 08月11日

2022/7/26 19:00位に到着。 夏季期間の夜営業が始まって初。 よく冷えたスッキリ＆味わい深いスープ。 ジュレなどのトッピング類も面白いですね。 タコスの和え玉はほんのり辛さを感じ、暑い夏にピッタリでした！ ごちそうさまでした。…

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