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麺屋 一寸星

住所:東京都目黒区目黒1-4-15 :[Y!地図]

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目黒 麺屋 一寸星 10月18日
どもー!お疲れさまです!怒涛の一週間!麺の日でございます。いやー疲れた。バカみたいに疲れましたね。と、忙しかった仕事のことは忘れてさっさと麺に行きます!たまには違う方面に行きたいな、と思って探していると、ちょっと気になる店を発見。じゃあここで!と決めます。…
18/289 麺屋 一寸星:特製濃厚煮干らーめん、万能替玉(スパイシー辛替玉) 10月18日
飯田橋界隈の仕事が終わった後に一旦職場へ戻って作業をしてから、すぐ目黒へ。出向く必要がないが、義理と人情ということで…。 その前に夕食を摂ろう。濃厚系の煮干しラーメンを提供することで知られる「​麺...…
[86点] 特製濃厚煮干し@麺屋 一寸星 10月09日
ちょくちょくお世話になってます。 今回は特製濃厚煮干しラーメンを! やっぱりこの麺には濃厚煮干しのスープがあってるなー 美味かったです^_^…
[86点] 濃厚煮干しラーメン@麺屋 一寸星 09月23日
来ました目黒 初めて下りる駅 中々気になるラーメン屋さん有ったよ 煮干しらーめん麺屋一寸星さん 最近マイブームな煮干し なんか裏にも何軒か有ったが気分は煮干し もう食べるしか 何食べるかは大体決まっているが店先で吟味 かなりスープにこだわった鶏白湯ベースの…
[85点] 濃厚煮干らーめん+万能替玉(スパイシー辛替玉)@麺屋 一寸星 09月15日
9/12(水)18:30頃初訪問。空席あり。 スープ:セメント色の煮干し感たっぷりなビジュアル。一口飲むと、煮干しのほんのりとした苦みと旨みが広がり、鶏白湯がけっこうきいてます。見た目ほどどろどろ感はなく、しょっぱさも控えめ、とても食べやすいです。 麺:…
麺屋一寸星 目黒 台湾まぜそば 09月13日
口元にご飯粒が付いているぞ!」と言って来たやつの顎にご飯粒が付いていた。もちろん黙ってた。目黒へ。台湾まぜそばが美味しいという評判のお店へ。昼時を外したのですぐに入れた。券売機で台湾まぜそば800円のチケットを購入。ニンニクはどうしますか?と聞かれたので…
[80点] 特製濃厚煮干しラーメン980円@麺屋 一寸星 09月04日
9月1日(土)。 神宮劇場から目黒への帰り道。 土砂降りの雨で途中3回の中断で試合終了は22時30分に。 ずぶぬれになった身体をラーメンで暖めていただきましょうと遅くまで営業しているこちらを23時20分初訪してみました。 ちなみに目黒駅から権之助坂をおりた…
[65点] 冷やしラーメン@麺屋 一寸星 08月02日
今日も猛暑です。乗換駅の目黒で店を探していると、とまそんさんのReviewが目にとまりました。僕は冷やし未経験なのですが、これ以上うってつけの日はないということでこちらを訪問です。表題をポチし、カウンターに陣取ります。昼時で、かつ それなりに広い店でワンオ…
[82点] 冷やしラーメン + ライス@麺屋 一寸星 07月21日
サクッと見るなら・・・ YouTubeにまとめたよ! https://www.youtube.com/watch?v=ed6cm7VrhOw <もう絶対にこれ以上進みたくない暑さー・・・そして坂道> 今年の夏はきっと記憶に残る。妙なプレッシャーによる寝不足…
【今週のラーメン3330】 麺屋 一寸星 (東京・目黒) 冷やしラーメン + ライス ー坂道の瑞々しきクリア煮干なる冷やしラーメン! 07月21日
<もう絶対にこれ以上進みたくない暑さー・・・そして坂道> 今年の夏はきっと記憶に残る。妙なプレッシャーによる寝不足で体調すっきりしないし、その上に酷暑ですからもう外周りは死にそう。今年の夏ほどアイスコーヒーを飲んでいる年はありますまい。今日も権之助坂の途…
麺屋一寸星@目黒 05月24日
今年の28杯目は,目黒にやってきました.一寸星です.磯部さんのプロデュース店,とかいきなり書いて,誰?とか言われそうですが,省略です!吉祥寺という,私にとって遠方にありながら,楽々には結構食べに行ったりとかして,信頼する味ですね.別に私はご面識はないのです…
台湾まぜそば(800円)@目黒・麺屋一寸星 05月21日
目黒で遅めのランチ。久々に台湾まぜそばを食べたくなったので、「一寸星」さんを初訪問。こちら、吉祥寺「楽々」の店主だった磯部氏のプロデュース店とのことで、まぁハズレはないだろうと。休日15:00到着。前客0、後客1。券売機で「台湾まぜそば」のボタンをポチしカ…
[75点] 淡麗煮干らーめん@麺屋 一寸星 05月20日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR山手線目黒駅の西、都道312号線が交わる三角州にある。 ・店の外観:白い暖簾、赤い垂れ幕。 ・駐車場 :見あたらなかった。 ・席 :テーブル・カウンターで18席ほど。 ・客数 :夕飯時、自分以外2人。 ・店員 :調理…
[85点] 濃厚煮干しラーメン@麺屋 一寸星 05月16日
いつも淡麗を食べていたが今回は濃厚にしてみた。 たしかオープンして間も無い頃に濃厚を食べた記憶があったが、その時の煮干し感があまり印象は良くなかったため、それ以降食べていなかった。 久しぶりに食べたら前に感じたようなエグ味が少なく非常に美味しく感じた。ここ…

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