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東大和ラーメン 大冬樹

住所:東京都東大和市中央4-962-12 :[Y!地図]

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  1. 上北台駅
    1. 多摩都市モノレール線
  1. 煮干
  2. 味玉

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[69点] 煮干し中華そば¥730@東大和ラーメン 大冬樹 06月19日
本年181杯目。 初訪にて、「煮干し中華そば¥730」ぉ。 鱗の照り返しがキラキラと光る着丼♪ 随分と煮干しが出てますねー、背黒じゃなくて白口な印象、塩っぱ過ぎずにエグ味や苦味なく、綺麗な煮干しで旨い☆彡 大成食品の中細角麺、低く過ぎない加水で、弾力もある…
[86点] 海の塩中華ソバ スペシャル@東大和ラーメン 大冬樹 06月15日
今日は東大和でお仕事っす。 なかなか距離があるけれど有名店に行かねば! とお散歩方々30分かけて歩く。 テクテク。お天気。じとーっと汗かく… (;´Д`A ついたー!!! 行列店とのことでしたがラッキーにもすぐ入れた。 んー…トップは煮干し醤油… でも、決…
東大和ラーメン 大冬樹 05月31日
耳を欹てる【みみをそばだてる】[成句]注意して聞きとろうとする。聞き耳を立てる。耳を澄ます。令和元年5月26日(日)久しく服を買いにも行けてなかった。バイクで行こうかと思ったんだけど、北海道で猛暑日とかいう季節外れも甚だしいキ○ガイ染みた天候だったので素直…
[88点] 海の塩中華そば味玉@東大和ラーメン 大冬樹 05月06日
一口目のスープ飲んだ瞬間の旨味すごい!これはうまい!鶏・ホタテ・エビの旨味が凝縮してるとのこと。たしかに!…
[92点] 海の塩中華そば味玉830円ライス(大)70円@東大和ラーメン 大冬樹 04月30日
4/30(火)14:40頃先客6後客5 陛下退位の日。 自分らしさを出すにはコチラ一択でしょう。 店主さん、男性店員さん、女性店員さんの3名体制。 さらに自分らしさを出すには『塩』一択でしょう。 店主さんから『久々に塩食べてくれるんで少し違った塩を出します…
[84点] 海の塩中華そば@東大和ラーメン 大冬樹 03月08日
東大和市の課題店 立川まで戻り,バスを使ってこちらへ。 多摩モノレールよりも近くまで行けるし,運賃も安いので。 もっと渋い店かと思っていたのだが,明るい雰囲気の垢抜けた店舗。 ファミリーも女性客も多く賑わっている。 軽い外待ちを経て入店。 ウリらしい煮干し…
ラーメン 大冬樹ーDAITOUKIー@東大和市 02月27日
訪問日: 2019.2.10 メニュー: 煮干し中華そば(\730) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、多摩都市モノレール上北台駅から離れた東大和市役所近くにある「大冬樹」。 2月10日18:50頃の入店で店内待ち3人。 メニューは、「…
[88点] 煮干し中華そば・ローストビーフ丼中盛り@東大和ラーメン 大冬樹 02月18日
面は細麺でしっかりコシもあり食べやすかったです。 スープは煮干しが出ていながら旨みを感じられ毎日食べれるラーメンです。 ローストビーフ丼は文句無しの美味さです。味もしっかり付いてます。 これを目当てに来る人も多そうな気がしました。…
東大和ラーメン 大冬樹 02月13日
恵方巻【えほうまき】[名]実家で太巻き食ったから味を思い出したかな。ちなみに自分じゃ買わない。ブーム作ろうっていうゴリ押し感嫌いなのよね(´・ω・`)平成31年2月8日(金)今年初めてバイクを引っ張り出した。オイル交換のためである。いつもなら半年に一度交換…
東大和の人気店“ラーメン 大冬樹”にて、『鯛白湯ラーメン 味玉』を。やや濁りのある白... 02月12日
View this post on Instagram 東大和の人気店“ラーメン 大冬樹”にて、『鯛白湯ラーメン 味玉』を。 やや濁りのある白湯スープは、上品な鯛の風味が口の中に広がる塩味。魚特有のエグミ、苦味皆無で、香り高く優しい味わいですごく美味しい…
[88点] ド煮干しまぜそば730円+スープ70円ライス中盛70円@東大和ラーメン 大冬樹 02月05日
2/2(土)17:00頃先客2後客5 この日は公休ー♪ 引っ越しでバタついておりました。 当日で三周年を迎えられたコチラへ。 店主さん、女性店員さんの2名体制、店主さんにお祝いをお伝え(*^^*) 特別な限定がないのは知ってましたが、久々に食べたくなった表…
[84点] じんわり貝塩800円、鷄そぼろのマヨ飯360円@中華そば うお青 01月10日
1月6日(日)。 東大和ラーメン 大冬樹さんからの連食です。 桜街道駅から多摩モノレールで万願寺駅へ。 こちら、先日としくんさんが高評価していたので一番目に訪問しようかと思っていたのですが、「都合により開店が30分遅れます」との店主さんのツイートをみて二番…
[88点] 海の塩中華そば730円@東大和ラーメン 大冬樹 01月09日
1月6日(日)。 この日は比較的時間に余裕があるので西東京を攻めてみましょうと赤い電車でガタンゴトン。 初めて降り立つ拝島駅から歩いて凛々さんを目指しますが年始休暇中でふられ。 気を取り直して次に行く予定だったこちらへ。 多摩モノレール桜街道駅からテクテク…
[90点] 伊勢エビの味噌らーめん1000円+冷やしぶっかけ麺250円@㐂九家 01月02日
1月2日(水) 明けましておめでとうございますヽ(^。^)ノ ちょっと体調を崩して年末予定していた限定は行けませんでしたがラーメンはラオタのお友達のお陰で東大和「大冬樹」さんのお土産ラーメンをランチで、夜は毎年恒例の北浦和「柳麺 呉田-goden-」さんの…
今年の総括 2018 12月31日
今年も1年が終わりますね。 今年も生活が色々と変わりラーメンを食べに行くタイミングとかが中々難しく、1ヶ月に80杯近く食べた月もあれば15杯程度しか食べられなかった月もあり、ブログアップのタイムラグとかが大きくなってしまいスミマセン(^o^;) メディア関…
東大和の人気店“ラーメン 大冬樹”にて、『鯛白湯ラーメン 味玉』を。やや濁りのある白... 12月26日
View this post on Instagram 東大和の人気店“ラーメン 大冬樹”にて、『鯛白湯ラーメン 味玉』を。 やや濁りのある白湯スープは、上品な鯛の風味が口の中に広がる塩味。魚特有のエグミ、苦味皆無で、香り高く優しい味わいですごく美味しい…

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