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中華そば 依々恋々

住所:長野県長野市広田111 :[Y!地図]

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  1. 今井駅
    1. JR信越本線_北側
  1. 醤油
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  3. アッサリ
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最新記事トップ26

煮干しらあめん燕黒@松本市#071 03月12日
この日は月替わりの限定を求めて「煮干しらあめん燕黒」へ3月の限定は「依々恋々の中華そばインスパイア」が登場タウン情報誌こまちとの連動企画であります。予定通り「依々恋々中華そばインスパイア」を注文。醤油のコクと風味、鶏の旨味が見事に融合たスープは吸引力抜群依…
[80点] 鶏としそつけ麺@中華そば 依々恋々 03月10日
スープは、シャバ系の甘酸っぱい鶏だし醤油味。しそなのか酸っぱさ、甘味がなかなか 麺は、中太ストレート 具は、レア気味鶏チャーシュー2種3枚、玉ねぎ トータル的に、さっぱりだが旨味もなかなかある一杯 ごちそうさまでした…
中華そば 依々恋々 ❤︎ 中華そば + 肉玉丼 03月06日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ ファビュラス “クレオパトラ” predia from 2nd full album “ファビュラス” ❤︎ 休日のお昼時、池袋の東武百貨店へ お目当てのイベント前に腹ごしらえをしようと13階のレストラン街スパイスへ エスカレータ…
依々恋々@池袋 ー 中華そば・大盛 02月19日
池袋東武レストラン街スパイス13F。レストラン街は知らん間に大改装したようで、かつてラーメン店が順繰りに出店していた12Fとは別の場所に出店。往訪日は連休中だったので昼間は混むと思い、開店10分前に往訪したところ先客1、後客9。長野にルーツがあり、都内に…
池袋 中華そば 依々恋々 02月13日
今回の訪問は、池袋の東武百貨店内の「諸国ラーメン探訪区」に出店した“ 中華そば 依々恋々 ”。こちらは、塚田さん率いる、信州を中心に店舗展開しているBOND OF HEARTSグループのお店で、長野市に続く2店舗目。昨年10月から半年間の限定出店。 &n…
[85点] 鶏としそつけ麺(950円)@中華そば 依々恋々 02月11日
百貨店のレストランフロアに出展できるだけのことはあり、味は文句なし。 紫蘇の香りが食欲を刺激する。 至福の一時をありがとうございました。…
中華そば 依々恋々 @ 池袋 02月04日
中華そば   2018/1/30(火) 14杯目     会社帰りに久しぶりに池袋に行ってみます。 昨年の10/11にオープンした 『中華そば 依々恋々 』 さんに訪問です。       &nb…
[70点] 特製中華そば + 肉玉ご飯@中華そば 依々恋々 01月03日
店舗:☆☆☆☆★ 味付:☆☆☆☆★ 店員:☆☆★★★ ーーーーーーーー 総合:☆☆☆★★ 良い点 ・店が綺麗 ・スープの後味が美味く、スルスルと食べられる 悪い点 ・やや値段が高い ・店員が並んでいるお客さんを見ていない(新人?)…
中華そば 依々恋々@池袋 12月27日
池袋の催事に来てみるも間に合わずー・・・ ということでセットで考えていた『依々恋々』に来てみました。 池袋東武13Fの飲食街にオープン。 「ボンド・オブ・ハーツ」グループとのことで、本店は長野だそうです。 19時過ぎに到着すると、店内は7,…
[88点] 中華そば780円、サキベジサラダ100円@中華そば 依々恋々 12月17日
長野の塚田兼司氏率いるラーメングループ「ボンドオブハーツ」プロデュース 依々恋々の意味「恋しくて離れられない」 珍しい店名ですが産休に入った女性スタッフが仕事場から離れていたらしく、恋い焦がれて忘れられなくなり復帰し屋号となったのが由来らしいです。 中華そ…
中華そば 依々恋々@長野 12月11日
長野の「中華そば 依々恋々」におじゃましました。 依々恋々は、長野市の郊外にお店を構えるラーメン店です。県内外に何店舗もの人気ラーメン店を展開する、塚田兼司さん率いるボンドオブハーツの系列店になります...…
[87点] 鶏としそのつけ麺@中華そば 依々恋々 12月07日
13時半ちょい過ぎ、先客9名、カウンターへ。 フォトジェニック 久々に突撃ゲット。 女性店主が拘りの鶏100%無化調ラーメンを提供ッと! 都内出店後は、ますます露出アップですなー 麺はムチムチとした食感で特殊な雰囲気を醸し出す・・・ つけダレの清湯は…
大つけ麺博 大感謝祭 第三陣 12月01日
午前中は雨だったが、第三陣最後の夜は晴れて全店舗制覇。 鯛塩そば 灯花@東京都 愛媛 宇和島 鯛塩そば 500円→480円 曙橋の人気有名店。 宇和島 産地直送の 真鯛 を使用した淡麗スープ。 あっさりと塩味ながら濃厚な鯛出汁のコク。 小麦が香る細ストレ…
[80点] 恋玉そば@中華そば 依々恋々 11月28日
スープは、シャバ系の和風鶏薫る醤油強い味。生醤油をはじめとする醤油と風味ある鶏の合わせ技 麺は、細ストレート 具は、豚、レア鶏チャーシュー、準半熟味玉、麩、ねぎ トータル的に、上品さを感じさせる醤油ラーメン ごちそうさまでした…
[62点] 中華そば(780円)@中華そば 依々恋々 11月26日
出先から昼ごはんを求めてあちらこちらに行きましたが、 休日の昼時はどこのお店も行列…。 なんとなく調べて気になったこのお店にしました。 14時を回っていたので、待ちはありませんでした。 着後、5分程度で提供。 食べた感想としては・・・・・・ 油の味を食べて…
[71点] 中華そば@中華そば 依々恋々 11月26日
2017年11月26日 鶏などを使った清湯スープは透き通っていて表面には鶏油が浮きとても綺麗です。鶏油がかなり浮いているため風味はとてもいいですが鶏の旨味はそこまででもなくやや物足りないです。ちょっと上品ならーめんという感じでパンチがほしいところです。麺は…
[81点] 中華そば780円@中華そば 依々恋々 11月22日
中華そば780円 11/20 先日は「醤油ラーメン柴」の後にこちらで連食しましたー(´∀`) この日は15:10到着、先客3、ハイテク券売機で表題をポチり、後客1 卓上はBPのみ。 待つこと4分でご対麺です。 醤油スープに中細麺、トピはチャーシュー2種・は…
[79点] 中華そば@中華そば 依々恋々 11月14日
大つけ麺博にも出店して勢いのある?こちら。 先日長野でもいただきましたが、短期間で池袋出店は期間限定ではありますが ちょっとビックリ。 到着時5割ぐらいの入り。 スタッフは全員女性でした。 程なくして提供。ビジュアルは長野と同じかな。 早速ズバズバ、パツパ…
【新店】中華そば 依々恋々@池袋 11月08日
池袋東武百貨店のレストラン街(13階)に、2017年10月から半年限定で開店。長野のカリスマと呼ばれる塚田さん率いる「ボンドオブハーツ」の新店で、長野に開店した新ブランドの2号店。 「中華そば」(780円)   丸鶏など、鶏100%で仕上げたス…
中華そば 依々恋々(池袋)中華そば  11月07日
高層階を行ったり来たりの連日 練馬区協議で白髪マシ。勢いそのまま池袋東武デパートに泣きながら登るチューズデイ。中華そば 依々恋々2017年10月11日OPENで東武内 半年間の期間限定展開。塚田店主率いるBOND OF HEARTS系列店で長野本店に次ぐ2…
[大つけ麺博 2017] 総括 11月05日
↑今年は前売りでの購入分が計34杯分、これにクーポンの2杯分を加えて総計36杯を食べ比べました ↑一番印象に残った一杯は『田代こうじ最強軍団』の↑「ボタン海老の濃厚つけ麺」。海老の風味が豚骨スープとうまく融合していて、素直に美味しい!と感動しました ↑ラー…
[73点] 【中華そば依々恋々】純水鶏つけそば@大つけ麺博 大感謝祭 11月01日
2017年10月16日18:15頃訪問。 第3陣。 『麺堂稲葉』の次は、どこに行くか迷った末、『中華そば依々恋々』に並んだ。 「純水鶏つけそば」、トッピングは全部のせで注文。 麺は、平打ちの中太麺。 具は、麺のほうにチャーシュー2種(豚・鶏)、柚子皮、三つ…
ー塚田兼司プレゼンツー 贅の極み華仕立て@長野市 10月31日
こまちに掲載された「ラーメン大好き小泉さん」アニメ化決定のお祝いラーメン作者の方にプレゼントした物を1日限定18食(要予約)で読者も食べられるんです。早々に予約を済ませた私は豪雨の中を会場の「依々恋々」へ今回のラーメンに使用される超贅沢な素材達信州ラーメン…
[75点] 中華そば 依々恋々 (長野)「純水鶏つけそば」@大つけ麺博 大感謝祭 10月30日
(すでに終了しているのでご麺なさい) 10/14、シャッターズ! 第三弾をいただきに参上ー 手始めは入り口などの関係でこちらからー チケットを差し出して追加はなしよ!と告げ少々待って提供。 受け取ったのちに空いている席を確保の後に記念撮影ー [案内] ht…
[84点] 特製中華そば950@中華そば 依々恋々 10月30日
中板橋のまつおぶしからの二軒目 地下駐車場からあがってくると 若干迷いました 今日は塚田さんもいらっしゃいました。はずしはないですね 鶏のいいかほり 美味しかったです。…
[86点] 五彩の肉そば@中華そば 依々恋々 10月26日
13時半ちょい前、先客多数、カウンターへ。 キラキラ 久々に突撃ゲット! 女性店主が提供する拘りの鶏100%無化調ラーメン。 其処に5種の鶏と豚のチャーシューが彩られとるー 仕上げに与えられるは輝きを放つ黄金色の鶏油。 時代に沿った、また女性店主ならで…

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