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麺屋 鶏口

住所:埼玉県ふじみ野市上福岡6-5-4 :[Y!地図]

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[83点] 【限定】タンタンつけ麺 ¥800@麺屋 鶏口 09月23日
上福岡の『鶏口』さんに訪問です。 12時30分くらいに到着すると、先客は5名です。 ちなみに後客は3名でした。。 狙いは限定の“タンタンつけ麺”ですよ! 注文の前に一応確認しときますかねー、「辛いですか?」とw すると店主さん、『そんなに辛くないですけど、…
[88点] 【限定】担々つけ麺 ¥800@麺屋 鶏口 09月21日
まるまるさん情報に早速釣られて来ました。 泡立つ飲料水でアルコールとプリン体を摂取していると御対麺。 ではでは頂きまーす♪ まずは麺から一本。 小麦の仄かに香る、みずみずしい弾力の中太麺です。 次いでスープに潜らせてひと口。 擂り胡麻がタップリで、芳…
[85点] 中華そば@麺屋 鶏口 09月14日
一ヶ月ぶりの鶏口さん。 そして 半年ぶりの表題700円(チャーシューマシはクーポン) 煮干しの風味が程よくて美味しい一杯です。 半年ぶりに食べると余計に美味しく感じますね。 ここんとこ「冷やし旅」ばっかりだったけど、鶏口さんのデフォもレベル高いで...…
[88点] 辛煮干しそば(つけ麺ver) ¥750@麺屋 鶏口 09月12日
遅番上がりに鶏口呑み♪ 乙ビー中に他のお客さんが掃けたのを見計らって、『辛煮干しをつけ麺で!』とワガママオーダー。快諾して頂き、到着したのがコチラ。 ではでは頂きまーす(^-^)/ まずナマメカシイ光沢の麺を一本拝借。 流水で丹念に〆られた中太麺はムッチリ…
[85点] 冷やしらーめん 750円@麺屋 鶏口 09月09日
2018 冷やし麺ぐり 94 この日は遂にコチラでの1人呑みデビュー❤️♫ 休日出勤の現場から帰宅時に行って来ましたよ…
[88点] 煮干しそば@麺屋 鶏口 08月20日
今日の気分は麺屋 鶏口さん 3度目の訪問 前回は鶏出汁の美味しい鶏そばを頂いたので煮干しも楽しみ オーダーは煮干しそば¥750 昨日はniboさん niboさんの背脂煮干しより+¥70 ハードル上がります 天然の醤油に煮干しのコクをプラスとはメニューに乗る…
[75点] 和風カレーつけめん(限定)@麺屋 鶏口 08月19日
6月24日 中途半端な時間 ただ続々とお客の入りあり満席へ 麺 あつもりでお願いしました、ダラっと言うよりもややかっちりしたもの、及第点与えられるもの つけ汁 本当に熱々でした、過剰なスパイス感なく、なるほど和を感じさせるもの、サラサラでしたが麺との絡みは…
[87点] 【お盆限定】冷やし梅らーめん(仮) ¥750@麺屋 鶏口 08月11日
バスさんレビューの冷やしラーメン狙いで訪問でしたが、店主さんの御好意でお盆期間に提供開始予定だった表題を前倒しで作って頂きました。 以前に頂いたコチラの冷やしはスゴく印象に残っているだけに楽しみです。 程なくして着丼、頂きまーす♪ まずはよく冷えたスー…
[82点] 冷やしラーメン@麺屋 鶏口 08月11日
【冷やし旅2018:その37】鶏口さん・冷やしラーメン800円 今日は昼から麺友さんと鶏口飲み。通し営業の鶏口さんにはお世話になってます(笑) その〆に表題800円 醤油スープはキンキンに冷やされ、コチラ得意の味わいの、煮干しが適度に効いた風味です。 …
[83点] 【限定】冷しラーメン750円+味玉(ラーパス) 他いろいろ@麺屋 鶏口 08月08日
8月7日(火) 最近、元同門だった方が新座に独立店をオープンしたって事で頻繁に訪問。 ちょっとご無沙汰しちゃった「鶏口」さんに久しぶりに顔を出しました。 やっぱし休みだと言うお友達と待ち合わせ、ランチタイムを外したつもりで来て着席すると沢山のお客さんが…
[83点] まぜそば (ご近所コラボver.) ¥750@麺屋 鶏口 08月02日
㊗️4周年おめでとうございまーす\(^O^)/ ってなワケで、めでたく4周年を迎えた上福岡の『麺屋 鶏口』サンに訪問です。 ガラガラっと「昭和」の雰囲気が居心地イイ店内に入店して店主サンと4周年お祝いのご挨拶を交わしカウンター席に座ります。口頭注文の後会計…
中華料理 博龍@ふじみ野市 半ドンで終わる月末、鰻麺天庵から地元の博龍・・そして鶏口さんへの日 07月20日
にほんブログ村今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします 麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは地元のお店中華料理・餃子の博龍さんです(^。^)y-.。o○ 住所:埼玉県ふじみ野市上福岡1-2-11 TEL:049-261-1467 営業時間:1…
[82点] 【限定】黒鶏そば ¥750@麺屋 鶏口 07月11日
麺友さんと上福岡の『麺屋 鶏口』サンに訪問です。 サラっとしたスープは鶏ベースに鶏口特製ブラック醤油ダレ仕立てのキレっキレな鶏清湯ブラック醤油スープにツルパツ中細麺がウマウマな一杯っ❗ シットリ鶏チャーは安定の美味しさ(o^-')b 大量鶏ソボロが旨味アッ…
麺屋 鶏口(ふじみ野市) 06月28日
2018年6月24日(日) 古代蓮の里の後はいったん家に帰ってコチラへ。 本来なら行田近辺のお店に行くのですが、鶏口さんが開店5周年なので どうしてもお祝いに行きたかったんですよね。 5周年限定メニューが有るはずですが、店頭に案内は無…
[86点] 特製つけ麺(そらver) ¥950@麺屋 鶏口 06月27日
仕事が遅番続きで限定カレーは逃しましたが、飲みに伺いました。偶然、麺友さんにバッタリ!その麺友さんからこの日は近くのJ系店舗「そら」さんの極太麺があるとの極秘情報をゲットしその麺でのつけ麺をオーダー。 程なくして着丼、頂きまーす♪ まずはその麺から一本。 …
[83点] 【4周年限定】和風カレーつけ麺 ¥800@麺屋 鶏口 06月25日
4周年おめでとうございまーす!! という事で、上福岡の『麺屋 鶏口』さんに訪問です。 18時30分くらいに到着すると、先客は2名です。 ちなみに後客は11名でした。。 着席し、まずは瓶ビールをお願いします。 で、、 色々ツマミを頂いたり、ビールをお…
[82点] カレーつけ麺@麺屋 鶏口 06月22日
鶏口さんで友人と飲み会。 その時にいただいた限定です。 周年記念の試作的な意味合いもあるようです。 カレーつけ汁は煮干しが効いており、鶏口さんらしい仕上がり。 大き目な丼にたっぷりとありますが、麺との絡みがすごいのでみるみる量が無くなります。 それでもち…
[84点] 【4周年限定】和風カレーつけ麺800円+小ライス100円@麺屋 鶏口 06月21日
6月21日(木) 本日も仕事前にランチラーメンです♪ 選んだお店は今週4周年を迎えた「鶏口」さん。 タイミング良く同じ午後から仕事のお友達とシャッターズで訪問。 大将にお祝いを言ってから表題をお願いすると「あれっ!飲まないんですか?」と言われますが生憎…
[76点] 黒まぜそば(限定)@麺屋 鶏口 06月18日
5月9日 夜訪問 店主お一人でやや忙しそう テーブルは廃止? タレ スープ?タレ?はかなり多め、普通においしいのですがややクセ抑えられており残念な面もあり 麺 中細いもの、やや柔らかいもの、タレと相まって食べやすくまぜそばとして合格なもの 黒?ごちそうさま…
[78点] 鶏そば@麺屋 鶏口 06月10日
鶏出汁100%の淡麗スープ 薄い訳ではなくしっかりした味が出ていて美味しい ストレート細麺もスープとの相性…
[84点] つけ麺@麺屋 鶏口 06月07日
職場の人が先日行った話を聞いて食べたくなり訪問。その人が言うには「鶏そばを食べたけど薄味で量も少なく食べた気がしない」との事でしたので私は量がありそうなつけ麺を注文。 私が行った日は常連らしき人が2人、つまみで一杯飲みながらやってる感じでした。小さな居酒屋…
[86点] 【限定】明太子まぜそば ¥800@麺屋 鶏口 05月30日
まるさんのレビューに早速釣られてきました(^^)/ 何にトッピングしようか考えながら駅からテクテク歩いて到着すると、おあつらえ向きの限定を発見! ルービーで喉を潤していると程なくして着丼。ではでは頂きまーす♪ 麺ツは麺丼に明太子・鶏チャーシュー2枚・鰹節・…
[83点] ツナまぜそば激辛ver@麺屋 鶏口 05月28日
鶏口さん。夜に訪問です。 なので、先ずは生ビール! そのつまみで限定のツナまぜそばを激辛verにしてもらいました。 出口がヘタレなので辛いは別皿で。 まぜそばってジャンクなイメージがありますが、そこは鶏口さん。 鶏スープがメインの優しい味わいです。 ツナ…
[80点] つけそば@麺屋 鶏口 05月27日
鶏口さん。 レビュ的には2か月弱の間があきました。 表題750円。 煮干しなどの乾物が前面に出て、 硬めの太麺がよく合います。 ロース系のチャーシュー、きざみ海苔、穂先メンマ、カイワレの苦みがいいアクセントです。 味玉はサービス。 毎度のクオリティ。 ごち…
麺屋 鶏口(ふじみ野市) 05月20日
2018年5月7日(月) 約3か月ぶりにコチラへ。 ホントは月一位で行きたいんですけどね(;^_^ 2種類の限定が。 迷いましたが、ラーメンのほうに決定。 黒鶏そば 750円 見た目ほどしょっぱさはなくて、鶏の旨みしっかり美味しいスープです(^^♪ 毎回思…
[86点] 【限定】ツナまぜそば ¥800@麺屋 鶏口 05月19日
仕事上がりの電車内、麺友さんレポで新作の提供開始を察知し慌てて途中下車して鮭の一本釣りを敢行ー。 程なくして着丼、頂きまーす♪ 麺ツはツナフレーク・大葉・玉葱スライス・海苔・糸唐辛子・メンマ・貝割れ大根・鰹節・味玉(サービス?)・鶏チャーシュー、別皿で卵黄…
[80点] 黒まぜそば¥750@麺屋 鶏口 05月15日
2018.05.03 16:30入店。 集合がかかったのでコチラへ。4人でシェアするため豪華なビジュアル。魚介の良い香りとたまり醤油、中国醤油などをブレンドした特製ダレは独特の深みと豊かな味わいが広がる。それを緩ウェーブな中太麺がしっかり吸い込んでいる。…
[83点] 冷やしシビ塩 800円 他@nibo 05月13日
5月11日(金) 「麺屋 鶏口」さんで新作のまぜそばで一杯やっつけた後は電車でお隣の新河岸まで来ました! 駅舎が綺麗になっているのは知ってましたが川越街道までの道路も広く整備されてお店までは真っ直ぐに歩いて、ものの6ー7分位で到着。 何度も屋号が変わ…
[83点] 【限定】ツナまぜそば800円+特製おつまみ 他いろいろ@麺屋 鶏口 05月12日
5月11日(金) 昨日は早番終了後に忙しい仕事を無理やり終了して帰宅途中の麺友サンに帰り道で拾って頂き先週、黒まぜそばを頂いた「鶏口」さんに来ました! 店先で車を降ろして頂き先に先ずはビールで乾杯ー♪ 車を置いてから到着した麺友サンと合流してからは特製おつ…
[84点] 【限定】黒まぜそば 750円 + ビール & おつまみ@麺屋 鶏口 05月11日
この日は、久しぶりに限定狙いでこちらへ。 まずは、美味しいおつまみを頂きながらビールで乾杯です✨ そして期間限定の黒まぜそばを頂きます。 混ぜずに麺から頂きます。 麺は、もっちりした中太ストレート麺。 まぜまぜすると具材とタレがよーく絡んで旨いですね。 具…

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