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中華蕎麦 はる

住所:東京都杉並区下井草3-30-14 :[Y!地図]

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  1. 下井草駅
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中華蕎麦はる@下井草 20:00 12月07日
家事の控える土曜日…とか。 [17_433] 少し早めに事務所離脱。帰宅時、西武新宿線下井草駅で途中下車…『中華蕎麦はる』。券売機。昨日から提供されている冬期限定。四川担々麺(¥850)のボタンをポチッとね。先客5人。カウンターいちばん奥に着席。店内、…
[95点] 四川担々麺【限定】 肩ロースチャーシュー@中華蕎麦 はる 12月01日
冬の限定をいただきに来ました! 店内は相変わらず綺麗で落ち着いた雰囲気、客層も様々で地域の人気がうかがえます。 「四川担々麺 肩ロースチャーシュー」を注文し調理風景を眺めます、相変わらず軽やかながらも無駄が無い動きで作られるのは何度見ても飽きないですね。…
[100点] 鰹出汁中華蕎麦【秋季限定】 味玉@中華蕎麦 はる 10月26日
限定が販売中との事で来ました! 券売機で「鰹出汁中華蕎麦 味玉」を注文。 店内の綺麗さと店主の繊細な仕事は健在、今回も落ち着いて食べられそうです。 雲呑は注文が入ってから包んで茹でる作業なのが印象的、美味しいものを提供したいという想いが静かな動きの中にも…
[80点] 特製中華蕎麦@中華蕎麦 はる 10月24日
2017.10/13 20時頃訪問 麺のツルツル感、カエシの甘み塩っぱさ、バランスよく美味しかった! レアチャーシューが好みではないので……
中華蕎麦 はる @下井草 10月02日
2017年9月28日 320杯目 鰹出汁中華蕎麦880円 季節のごはん 200円】サイドメニューの麻婆ごはん狙いでお邪魔をしました。 こちらは、おそらく銀座の路地にある行列店にいた人でしょうかね? そこのお店の様に盛り付けがきれいですね。 今年2月にオープ…
[86点] 醤油らぁめん@本格中華蕎麦 ゆるぎ 09月22日
9月 木曜日 中華蕎麦 はるで煮干香味蕎麦をいただいた後、下井草から野方まで西武新宿線で行き、そこから徒歩5分くらいで到着しました。以前何かで近くを通った気がしますが気のせいですかね・・・ 18:30頃到着しました。店内カウンターのみでラーメン屋さんと…
[88点] 煮干香味蕎麦@中華蕎麦 はる 09月22日
9月 木曜日 お昼に六坊担担面で【成都式】汁なし担々麺をいただいた後、池袋で所用をこなし、帰宅前の夕ご飯ということでこちらを訪問しました。池袋から山手線で高田馬場まで行き、西武新宿線で下井草まで行き、そこから徒歩5分程で到着しました。 18:00頃に到着す…
[77点] 煮干香味蕎麦 味玉付@中華蕎麦 はる 09月16日
9/15 18:23入店 先客0名 後客2名 初訪問です。綺麗な作りのお店。 後客お二人は女性の方々です。外から中が良く見えるので 入りやすさも大切な要素の一つですね。 中華蕎麦と煮干とちょっと迷いましたが、やっぱ煮干かなと 券売機にて「煮干香味蕎麦」をポ…
[90点] 煮干香味蕎麦(800円)@中華蕎麦 はる 08月26日
8/12初訪 お盆に突入したが、特に出かける予定はないのでプチ遠征を敢行。 ちょうど新宿に用事があったので、そのまま西武新宿線に乗ってBM店に行くことに。 下り立ったのは下井草。 大学時代の友達がココに住んでたので当時はたまに訪れていたが、卒業後は初め…
[86点] 冷やし中華@中華蕎麦 はる 08月21日
<「当たり券」が飛び出すオモシロ券売機> こんなことがあるのだね・・・券売機でいつものように食券を購入し、お釣りを回収しようとしたら、更にもう一枚余計に食券が発行される。何だろう?と思って見てみたら「当たり」と書いて合った!?。こういう設定もできるんで…
[油そば・汁なし系][東京都杉並区]【今週のラーメン2903】 中華蕎麦 はる (東京・下井草) 冷やし中華 08月21日
<「当たり券」が飛び出すオモシロ券売機> こんなことがあるのだね・・・券売機でいつものように食券を購入し、お釣りを回収しようとしたら、更にもう一枚余計に食券が発行される。何だろう?と思って見てみたら「当たり」と書いて合った!?。こういう設定もできるんです…
中華蕎麦 はる@下井草 08月12日
2017年7月28日 255杯目 ちょっとこの時期特有の訳あってゆかいな仲間たちと食べ歩き 1軒目 【魚貝出汁つけ蕎麦 850円】 またまた、ちょっと訳あってブログの更新が止まっておりましたが、今日からまた頑張ります。 2月にオープンしたお店で、銀座の路…
クオリティ高いも慣れてしまってー129杯目中華蕎麦 はる 08月12日
中華蕎麦 はる東京都杉並区下井草3-30-14電話非公開営業時間11:30ー14:30、17:30ー20:30水曜休み田無から下井草へ。胃の調子は全く大丈夫。次は今年2月7日オープンの「中華蕎麦はる」。同じ店名何軒かあるよなぁー。なんなんだろね。オープンの…
[92点] 特製煮干香味蕎麦@中華蕎麦 はる 08月07日
和食屋さんみたいな店内。 店主さん、とても丁寧な仕事ぶり。 麺は黒いポツポツあり、見た目蕎麦っぽい。 醤油のコクと煮干しのバランスがすごい❗ これは美味しい❗ 他の店と少し違う静かな佇まいがいい感じ。 他のメニュー食べに来たい。…
中華蕎麦 はる@下井草 07月31日
アップするの忘れてました(^^; 久しぶりのラーメンウオーキングで7月の頭に訪問、オープンは今年の2月。 下井草の新店「中華蕎麦 はる」初訪です。 ご主人の出で立ちはラーメン屋さんというよりは和食職人のそれのよう。 調理もテキパキと一人でこなしてい…
[77点] 冷やし中華蕎麦880円@中華蕎麦 はる 07月24日
7/21 先日は◯麺堂の後に夏の冷やしシリーズ第21弾としてこちらで連食しましたー(´∀`) この日はランチ営業ラストの14:30にギリギリ到着、未食の鶏清湯醤油の中華蕎麦狙いでしたが表題を発見してついついポチり(笑) 卓上はBP・一味 待つこと6分でご対…
[89点] 特製 煮干香油蕎麦 竹の子@中華蕎麦 はる 06月28日
2016/6/25 11:35 待ち無し 特製 煮干香油蕎麦 竹の子 煮干の風味と鶏の旨みが丁度良い。 各種チャーシューを中心にレベル高し。 支那竹を期待して竹の子をトッピング。食感良く美味しいが次からは不要。 煮干 > 鶏白湯…

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併せて話題のラーメン店

  1. 中華蕎麦 ゆるぎ

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