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中華蕎麦 はる

住所:東京都杉並区下井草3-30-14 :[Y!地図]

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  1. 下井草駅
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  1. 限定

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[87点] ハートランド小瓶→【夏季限定】棒棒鶏冷麺(¥350+900)@中華蕎麦 はる 07月21日
2021冷やし麺…50 7/11 明日から東京は緊急事態宣言で発出、飲食店でアルコールはダメ! ということで(どういうことだ⁉︎)、昨日に続き地元で一杯…
[83点] 【夏季限定】棒々鶏冷麺 900円 三つ葉へ変更@中華蕎麦 はる 07月18日
今日も暑かったですねー…
[89点] 棒々鶏冷麺【夏季限定】@中華蕎麦 はる 07月09日
限定情報を入手したので来ました!(笑) 今回は今までに無かった棒々鶏という事で「棒々鶏冷麺」を注文。 野菜増しやパクチーを三葉に変更も出来、こちららしいヘルシーかつ気の利いた提供。 いつ見ても流れる様な調理が安定の美味しさを生み出します。出来上がると野菜た…
中華蕎麦はる@下井草 18:15 07月03日
一昨日から? [21_186] という訳で帰宅時、西武新宿線。下井草駅で途中下車…『中華蕎麦はる』。券売機に夏季限定の告知あり。棒棒鶏冷麺(¥900)のボタンをポチッとね。先客5人。今日も店主さん1人で切り盛り。厨房で淡々と丁寧作業。 出来上がりを待…
[85点] 魚介出汁つけ蕎麦(¥850)@中華蕎麦 はる 05月24日
5/9 今日もママチャリで近場訪問、13:25入店で券を買い待ちなし着席。 と言いながら食べているのは3人、配膳待ち5人なので待ちは必至。 ただその後すぐに待ちが発生し(結局後客7人)でラッキーでした。 この日も春の限定はありましたが、レギュラーメニューに…
中華蕎麦はる@下井草 18:35 05月13日
緊急事態宣言延長決定? [21_134] 帰宅時、西武新宿線。下井草駅で途中下車…『中華蕎麦はる』。先客1人。即入店。春季限定狙い。告知あり。 券売機。旬菜汐蕎麦(¥900)のボタンをポチッとね。カウンター席に。出来上がりを待つ間はノンアルコールビー…
[85点] 季節限定「旬彩汐蕎麦」@中華蕎麦 はる 05月04日
13時半初訪問 3名のあと接続 表題が出たばかりで気になりポチッと ワンオペにて 10分程度待ち着丼 淡い色のスープの上に、旬の野菜がキレイに盛り付けられている。 まず、スープから頂きまして 鶏の旨みに、塩ダレは円やかで、塩分濃度... 続きを見る …
[93点] 牛肉とあさりの辣椒タンメン【期間限定】@中華蕎麦 はる 04月01日
秋に出したい限定の先行販売という事で来ました! その名も「牛肉とあさりの辣椒タンメン」、注文し待つ間に調理を見てみると小型の鉄鍋で具材を煮込む調理。 麺は先に器に入れてからスープと具を一気にかけ、ラー油をかけ温玉トッピングで出来上がり。 スープは塩気控えめ…
[80点] 煮干香味蕎麦@中華蕎麦 はる 03月31日
到着時外待ちが8名程。 回転が悪く店内に入れたのは50分後・・・ どうやら限定の「牛肉とあさりの辣椒タンメン」の注文が多く 調理工程が多くワンオペのため時間がかかっているよう。 自分の品はゆで時間1分半ぐらいですぐさま提供。 メニュー名の通り煮干しが香りま…
[85点] つけめん(¥750)@らーめん いろはや 01月31日
12:30過ぎ「コレ!」というものがないままに、ママチャリで出発。 目的もないまま、西荻窪方面に向かって走るも何かしっくりせず。 「下手したら昼食難民になる」と思い、戻って早稲田通りを東進。 「中華蕎麦はる」さんの冬季限定ver.2の四川担々麺も気になりま…

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  1. らーめん いろはや

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