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三鷹食堂 いなり

住所:東京都武蔵野市中町1-19-9 :[Y!地図]

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[85点] 限定 台湾まぜそば@三鷹食堂いなり 07月11日
まぜそばとつけ麺で使用しているムニムニモッチな手揉み風の太麺がお気に入り。 コロコロの煮豚はたっぷりな量でこの麺にもよく合い、ベースになる辛味噌ダレや各種スパイスのおかげで気付かぬうちに汗がタラタラ出てきちゃいました。 口直しはサービスの生卵と絡めマイルド…
[82点] 限定 冷やし生姜ラーメン、味玉@三鷹食堂いなり 06月27日
鶏と香味野菜のうま味を醤油で合わせ、生姜の清涼感が好演出。 麺は中太平打ちでコシが強く喉越しのよさが好印象でした。 スープはもちろんだけど、ここの麺は特に優秀なうまい麺だと思う。 毎回裏切らない隠れた名店。 ごちそうさまでした、大満足(^o^)…
[78点] 特製つけ麺(こてこて) + (大盛)@三鷹食堂いなり 06月07日
6/6(木)の13:10頃に行ってきました。 一般的な昼休憩の時間帯の後だけに、比較的空いていてすぐに座れてよかった。 この日はまあまあ暑かったが、店内はそれほど涼しくなくやや暑いな。 お冷には氷が入っており、これはうれしい。 つけ麺はこてこてとあっさりが…
三鷹食堂 いなり@三鷹 「豚骨らーめん(塩)、ほか」 06月04日
愛して止まない豚骨を地元で実直に炊き倒すのが、店主の伊東拓也氏と右腕の家永豪氏。屋号は「三鷹食堂 いなり 。 続きを読む…
三鷹の人気店“三鷹食堂 いなり”を超久しぶりに訪問。オーダーしたのは、限定の『海苔塩わかめ... 05月10日
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[90点] 限定 生姜油そば・塩@三鷹食堂いなり 03月17日
油そばとつけ麺で使用しているこのモチモチの太麺は一度食べたらハマる食感。 生姜とオイルの相性の良さが麺の旨味を持ち上げる。 あおさの風味、割り増し効果あり!…
[75点] つけ麺(こてこて)@三鷹食堂いなり 03月02日
どうも、さぴおです。 この日は外回りのついででこちらへ。 ここはタツノコプロやプロダクションI.Gのすぐ近くにあります。 17時開店はありがたや。17時10分頃に伺いましてノーゲストでした。 カウンターのみの店内は居酒屋の居抜きのよう。 事実、おつまみメニ…
[91点] 味噌つけ麺(濃厚豚骨)大盛り@三鷹食堂いなり 02月05日
昨日の夜、仕事終わりに訪問。 前から券売機でちょいちょい見かけていて未食だった味噌つけ麺を注文。 味噌で、いなりの主力ともいえる豚骨を濃厚にし、そして弾力のある太麺、このセットでまずいはずがないw 実際、味噌と豚骨がうまく調和されていてめちゃ美味い。麺やも…
[89点] 限定 いなり風徳島らーめん@三鷹食堂いなり 01月23日
三鷹食堂いなりにて、いなり風徳島らーめん&ライス。 そういえば最近徳島ラーメン(いわゆる茶系の)を食べていないなあと公式Twitterを見て思い、仕事終わりに訪問。 徳島ラーメンを前に食べたのははるか昔に徳島県のいのたにというところで食べて以来なのでどうい…
[80点] 味玉豚骨らーめん + チャーシュー丼@三鷹食堂いなり 01月19日
1/18(金)の12:10頃に行ってきました。 たまに外待ちがあるけど、今日は満席ではなくすぐ入れた。 5分程度でチャーシュー丼、その後すぐにラーメンが着丼。 この辺りのオペはなかなか。 ということでまずはスープから。 スープの量は少なめだな。 相変わらず…

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