ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

粉麺小屋

住所:東京都中野区本町3-32-17 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 新中野駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線
  1. 醤油
  2. 汁なし
  3. チャーシュー
  4. 自家製麺
  5. 味玉
  6. ビール
  7. 来たかった

最新記事トップ30

[87点] 中華そば@粉麺小屋 11月21日
情報からは麺が秀逸とか。 昼時に入るとボチボチな客入り。 表題のラーが着丼。スープを飲んでみると甘め先行ながら出汁感も申し分ない感じ。 麺は流石に元うどん職人さんでしたっけ? モッチモチのツルツル!旨い! トッピも... 続きを見る …
[82点] 中華そば 大@粉麺小屋 11月21日
看護師の目を盗んで、コンビニでお弁当を購入。 どうも、さぴおです。 ニュータンタンメン本舗が川越にできて、 RDBでも少し話題に。 そんな訳で都内で食べられるニュータンタンメンの名店ということで 新中野の南ばん亭に伺うと何と臨休…。 リカバリーに悩みます……
粉麺小屋@新中野 10月12日
ネームの合間のランチラーメンウォ―キングです。この日は新中野の「粉麺小屋(こめんこや)」さんへ。片道8千数百歩。元々は武蔵野うどんのうどん屋さんで、本店は熊谷のよう。今年(2020)の5月にラーメン屋に業態変更。   &nb…
[83点] 南ばん麺(中辛・固め¥750)@南ばん亭 10月07日
中野坂上で仕事が終わったものだから やはり寄ってしまいました! マイ・ソウルフード^^ 粉麺小屋さんが3軒位先の並びにできましたが こちらは地元密着型の町中華で 常連ひしめいており営業には全く問題ない模様^^ 久々で不安もあり、今回はメチャ辛にせず 今中辛…
[90点] 特製中華そば ¥1,080@粉麺小屋 09月18日
新店に初訪問…
中野の「粉麺小屋(こめんこや)」にて 中華そば並 08月21日
中野に今年5月にオープンした「粉麺小屋(こめんこや)」。武蔵野うどん「こめんこ屋」から店名を変え、ラーメン店に業態変更です。場所は丸の内線中野坂上駅と新中野駅のちょうど間くらい。大通り沿いに面し、店頭には大きく「粉から手打ち麺」と書かれています。主なメニュ…
[85点] 中華そば 並@粉麺小屋 08月03日
手打ち麺が最高に好きな感じでした。太めで少し平たくてウェーブが掛かっていて美味しかったです。スープはそばツユに近い甘めの醤油で煮干しの香りがとても良かったです。チャーシュー二種ととり団子一個が入っていて、楽しく食べられました。また行きます。…
粉麺小屋(新中野)油そば 08月01日
ビュンビュン青梅街道沿いの中野坂上と新中野のちょうど中間。奇しくも運営してる両ホテルに挟まれる好立地もありがたし。粉麺小屋武蔵野うどん屋時代のこめんこ屋から業種変更し2020年5月 粉麺小屋に。店主は実家のさくら家で さらに幡ヶ谷めんこやで修行し こめんこ…
手打ちラーメン 粉麺小屋@新中野[メトロ].......中野坂上[都営].........(1) 08月01日
5361業界最高権威(ラーメン官僚がメンバー入り)が今期(2019秋ー2020夏)の投票を無事に終えたとの報。個人的な見解ではあるが、「粉麺小屋」を醤油部門の新人大賞に推してみるテスト。まぁ、私もラヲタ界隈では屈指の投資家に成長した訳で、投資部門があったら…
[80点] 中華そば(並¥830)+味玉(¥100)@粉麺小屋 07月31日
最近よく目にするお店の名前だったので 気にはしていたのです。 場所を確認してみると なんと、私のソウル・フード、南ばん麺のすぐ並び! 突入機会をうかがっていたのですが 思いの外、早くチャンス到来^^ 中野坂上の客先訪問が昼前に終わりコチラへ。 許せ、南…
[84点] キリンラガービール 中瓶 → 中華そば(中)+ 味玉@粉麺小屋 07月27日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/07/27/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/TH557pIUaDc <うどん屋からの転身!ほのぼのハートフル中華そ…
【今週のラーメン4236】 粉麺小屋 (東京・新中野) 中華そば 中 + 味玉 + キリンラガービール 中瓶 ー素朴な質感ハートフル!旨さがほのぼの胸にも沁み入る手打ち中華そば! 07月27日
うどん屋からの転身!ほのぼのハートフル中華そば! 粉麺小屋 (東京・新中野) 中華そば 中 + 味玉 + キリンラガービール 中瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> キリンラガービール:長梅雨の鬱陶しさをビールの泡で流すのだ!休日の楽しみ! …
[87点] 油そば 並@粉麺小屋 07月26日
武蔵野うどん こめんこ屋から業種変更し粉麺小屋に。 店主は実家のさくら家と幡ヶ谷めんこやで修行した実力派。 中華そば並830円と油そばは並780円に特製中華。 トッピングも味玉にチャーシューのみとシンプル。 自慢の自家製グリん麺は中華そばで並170g 中2…
[78点] 中華そば(中) 880円@粉麺小屋 07月17日
以前に青梅街道を走っていた際に「粉から製麺」と書かれた看板を見て、なかなかイカしたラーメン店だと思って近づくと、自家製麺のうどん屋さんでズッコケたが、そのお店が製麺のスキルを活かしラーメン店へリニューアルしたとの情報を得て、ワクワク初訪問♪ 中野坂上駅と新…
[85点] 中華そばの中盛り。¥880。@粉麺小屋 07月16日
久々のバイク紀行。 ネットで最近チェックしていた“粉麺小屋”さんへ。 中華そばの中と大と迷いましたが中をチョイス。 供された一杯。 スープを頂くと甘みがあって美味しい。 元うどん屋らしい味。 手打ちの麺はコシも充分で申し分無し。 うどんとラーメンの良いとこ…
[83点] 中華そば 大@粉麺小屋 07月16日
ラーメン屋の味玉忘れなどはすぐに気づきますが、街中の芸能人にはほとんど気づけない。 どうも、さぴおです。 うどん屋からの異業種参入。 店主さんは幡谷の「こめん屋」などで修業された方なようですね。 夜閉店間際に伺うとノーゲスト。 店内は新装されたかのよう…
[80点] 中華そば(並)830円@粉麺小屋 07月13日
動物系乾物系醤油スープ 太ちぢれ麺ちょいカタメ 豚肩レアチャーシュー大、鶏胸レアチャーシュー、鶏?つくね、白ネギみじん切り、カイワレ、穂先メンマ、のり チャーシューの大きさと濃そうな黒い色のスープ ちょい甘めのしっかりしたお出汁の醤油スープ、やや麺つゆっぽ…
[86点] キリンラガー・中瓶+中華そば(¥500+830)@粉麺小屋 07月11日
青梅街道をママチャリで東進、気になっていたコチラへ11:40店着。 先客4人が等間隔で厨房が見えるカウンターにいたので、壁側カウンターへ。 ご店主さんのワンオペで、タイミングを見て表題を口頭注文。 すぐにビール到着、昼ビールの罪悪感がなくなってきてるのは「…
[80点] 中華そば 並@粉麺小屋 07月07日
激戦区中野エリアの新店。太麺極太麺の麺はムニムニとした食感。スープはハイレベル。トッピングはデフォでつくねが乗る。並だと物足りず、中盛にすれば良かったかも。…
[81点] 中華そば(並)830円@粉麺小屋 07月06日
中華そば(並)830円 7/6 今日はこちらの新店にチャリっと訪問しましたー…
我論 @ 新宿三丁目 07月04日
 6月27日(土) 中野坂上・新中野エリアに出来た新店 粉麺小屋」  粉麺小屋(こめんこ屋) @ 中野坂上・新中野』 6月27日(土)曇り 中野坂上に自家製の手打ち麺に特化した店が出来たとの情報をネットで…
粉麺小山(新中野)中華そば 07月03日
ビュンビュン青梅街道沿いの中野坂上と新中野のちょうど中間。奇しくも運営してる両ホテルに挟まれる好立地もありがたし。粉麺小屋武蔵野うどん屋時代のこめんこ屋から業種変更し2020年5月 粉麺小屋に。店主は実家のさくら家で さらに幡ヶ谷めんこやで修行し こめんこ…
粉麺小屋(こめんこ屋) @ 中野坂上・新中野 07月03日
  6月27日(土)曇り   中野坂上に自家製の手打ち麺に特化した店が出来たとの情報をネットでキャッチ。   こういう情報には即実行あるのみ。   訪問した店は 「粉から手打ち麺 粉麺小屋(KOMENKOYA)」 …
粉麺小屋@中野坂上、新中野 07月02日
2020年6月29日、「粉麺小屋」に行ってきました。 お昼に。 お伺いしたのは「粉麺小屋(こめんこ屋)」さんです。 うどん屋の「こめんこ屋」さんがリニューアル。 それにあたり、店名を漢字に変更しております。 外から見られるスペースに麺打ち場、…
こめんこ屋(粉麺小屋)@中野坂上or中野新橋or新中野 06月30日
次! 今日はこれで打ち止めかな。 6月11日です。 この日は、1日事務所で作業していた日。 さてどこでメシ食うか考えて、、、 これで2周目制覇ですねー 「油そば」 オーダー毎に、丼に油、醤油ダレ、そして卵黄を入れて混ぜています。 この円やかな、まったりと…
[93点] 中華そば 並@粉麺小屋 06月30日
うどん屋こめんこ屋から業種変更し2020年5月粉麺小屋に。 店主は実家のさくら家 さらに幡ヶ谷めんこやで修行。 中華そば並830円と油そばは並780円に特製中華。 トッピングも味玉にチャーシューのみとシンプル。 自慢の自家製麺は中華そばで並170g 中25…
こめんこ屋(粉麺小屋)@中野坂上or中野新橋or新中野 06月30日
次! 6月8日です。 最近、こちらのお店のレビューを他の方のブログなんかでチラホラ目にしますね。 、、、すごいよね。 どうやって見付けんだろ!? たまたま通ってたお店がラーメン屋さんに業態変更したから、ここがラーメン屋さんってこと知ったけど。 皆さん、..…
粉麺小屋@中野坂上、新中野 06月29日
複数メニューが気になっていたので上手い具合に地元の同行者が見つかって良かった♪中野坂上と新中野の間くらいかな?店頭には応援らーめんの案内があり、コロナウィルスで失業などでお金に困ってる人には生麺を用意してくれるそうで、支払いは出世払いや忘れてもいいそう!?…
[77点] 油そば、大@粉麺小屋 06月28日
6月26日(金)、ランチで訪問です。 タレは醤油。 ほの甘いまろやかな脂と共に優しいカエシが効く。 王道的な油そばを踏襲しつつ、身体への負担に配慮したかのような印象で、安心していただける。 が、物足りなさも合わせて感じでしまう。 麺は太麺。 うどんのような…
[83点] 特製中華そば(並)+油そば@粉麺小屋 06月27日
うどん店からの業態変更という珍しいお店、本日、初訪問です 中野坂上と新中野のちょうど中間という距離感でしょうか 麺の旨味を味わいたいと思い、表題を同行者とシェアです 結果から言うと、ラーメンの方でも十分に麺を味わえました スープはカツオが前面にでるおとなし…

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