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自家製手打ち麺 粋や
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- ハイレベルな塩ラーメンを堪能 自家製手打ち麺 粋や@中央区 千葉ラーメン 10月08日
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西千葉駅近くの粋やさんに行きました。9月も後半になりましたが、今年もついに冷やし中華が登場するということで早速訪れました。ところが、万の悪いことにこの日の昼営業では提供がないということでした。そこで、代わりに何を食べようかと考えました。メニューは、醤油らぁ…
- [87点] 特製醤油@自家製手打ち麺 粋や 07月29日
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日曜13時半 待ち3名 初訪問。終わりがけの時間ですがまだ待ちあり。結果的に私でランチ時間は終了 醤油は見た目通り濃い醤油と何かわからない深い出汁の味わいが独創的。とても美味しかったです。 いいお値段ですが特製トッピングも盛りだくさんで十分コストに合う…
- [78点] 中華そば濃口醤油@焼き干し中華そば 澪つくし 06月16日
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亀喜屋さんの道を東へ行くと左側にある店 比較的新しい店で、皆さんの評価が高いです 都町から西千葉に移転した「粋や」の系列店らしいです 厨房に男性ひとり、フロアに女性ひとりの2オペです 日曜日のお昼時で、先客5名でした 席に着くなり「ニボだく中華そばはあり…
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