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麺屋 とんぼ
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- 麺屋 とんぼ庵(秋田市)醤油らぁめん 10月28日
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朝ラーと通し営業多い麺活助かる秋田市の充実振りに心躍りつつ駅前に戻る14時過ぎのやや草臥れ気味で披露コンパニオンガール。店主のお母様が夜に居酒屋を営業し昼にご子息がラーメン専門店を。今回秋田市の中で最も行列為すリニューアル果たした行列店へ突撃。とんぼ庵20…
- [80点] 豚骨ラーメン@麺屋とんぼ 10月11日
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船越のすぐ脇にある店、比較的サラッとした本格派の豚骨。 良い意味で過剰な作り込みしてないシンプルさが良いやつ、船越の並びに心折れた時の逃げ道としては全然アリ。…
- [95点] 豚骨ラーメン@麺屋とんぼ 07月27日
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2024年7月27日訪問 九州出張から帰ってきてからの豚骨ラーメン^_^ 最近臭い豚骨ないですねー。こちらのスープも現地で最近食べるクリーミーなスープ。めちゃ美味い。都内でこのレベルってすごいかも。 硬めでオーダーの細麺も美味い。お店も綺麗でメニューも豊富…
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