中華そば 光来

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[80点] つけ麺@中華そば 光来 12月31日

2021/8/20 新宿、中華そば光来。ラーメン屋よりの街中華。安くてクオリティ高めなのだが、つけ麺は麺のコシが無く感じた。ラーメンは最強に旨いのに、、もう一回確認で食べに来よう！…

[88点] ワンタン麺@中華そば 光来 12月28日

クイオサメン！ という事で、食納麺です！ しかも1000レビューなんで、何処にしようか迷いました。 ラーメン食べ歩きルーツのお店？ 一番通ったお店？ 一番点数高かったお店？ そして選んだのがコチラ。 ずっと食べようと思っててなかなか入れなかった光来さん。.…

[83点] 中華そば(500円)@中華そば 光来 12月13日

平日の昼、新宿駅。 東京醤油ラーメンってジャンルがあれば、こんな一杯が該当するのかなと、皆さんのレビューの写真を見ながら訪問です。 券売機の左上は中華そば。なんとワンコイン。 都内でまだワンコインで食べられるラーメンがあったとは驚き。 スッキリとした醤…

Weekdayの麺処巡り 光来 で 葱塩 11月05日

新宿の花園神社境内で「酉の市」の一の酉が模様されており、冷や かしに伺った。熊手の賑やかさに、心も和む。今年は三の酉まである ので、火事が多いと言われる。 さて、麺処は西新宿の「新宿 光来」へ。 券売機で「葱塩そば」730円のチケットを買って、い...…

[85点] 中華そば、大盛@中華そば 光来 10月24日

平日11:50 満席で並び3名に接続。ただ、5分程度ですぐに席は空き着席。 光来さん。新宿のかの地で長年皆の胃袋や心を満たしてきた、もはやレジェンド店。昔から何度もお世話になってきてるのだけど、以前、TV番組で「輝く これぞ！これぞ醤油ラーメン2023」で…

[80点] ワンタン麺¥650@中華そば 光来 09月12日

11:45頃満席待ち前客3後客4 外観からはそこまで古さは感じませんが昭和28年創業らしいです カウンターのみの店内は趣きが感じられます。 ワンタンメンを 鶏ベースの優しい感じの醤油でしみじみとした味わい 麺は中細のストレートで硬すぎず柔らか過ぎずバランス…

Weekdayの麺処巡り 光来 で 塩チャーシュー 09月10日

墨田区横綱にある刀剣博物館で「現代刀職展ｰ今に伝わるいにしえの 技」第2弾を鑑賞。 その作品の中の作刀･太刀の部で優秀賞二席を受賞の太刀･銘「備中 國住慶正作･令和六年春吉日」(岡山県･冨岡慶一郎、長さ:102.6cm)が 印象に残った。 さて、西新宿で…

[98点] 中華そば@中華そば 光来 09月07日

ここ10年くらい歌舞伎町付近は探索してましたが 昭和28年創業の老舗。初訪問。 30歳近く先輩です！笑 460円！！？ スープは動物系清湯 表面のラードはアッツアツ！ 麺は中細、いや中太ともいえる？ 絶妙に中間の軽くウェーブ◯ ちゃんと！丁度茹でた... …

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