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らーめん彩哲

住所:大阪府吹田市朝日町5-24 :[Y!地図]

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吹田駅
1. 阪急千里線
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彩哲 (isato)。。 10月21日: 子供の頃、とにかくゾンビが一番怖かった(実は今でも・笑) 映画を観た後など、万が一自分があんなシーンに遭遇したらどう対処しようか、と真剣に悩みまして (゜д゜；) いっそ、あの緊張と絶望感から解放されるためには…
今年イチ感動した一杯！彩哲@サワラの塩つけ麺 10月12日: 吹田市朝日町5-24 地図06-6381-0007サワラの塩つけ麺(300g) 限定 1，200円開店してから、すぐに醤油食ったんですがそれが更にうまくなったと仲間の情報でやってきました。ちょっと表で待っての入場です。ほな、限定の張り紙にかなり後ろ髪尾惹か…
[82点] 枯鯖塩@らーめん彩哲ーisatoー 10月01日: 大阪ゴルフ遠征の帰りに、後輩オススメの此方へ。スープは出汁の効いた塩味も優しいスープ。出汁茶漬けかと思わせる軽い感じ。麺は中平打ちストレートでスープによく合っていた。トッピングの鯖は味噌漬けなのか？あまり存在感を感じさせなかったが、焼き餅はスープに合…
九月ラーメンその弐拾らーめん彩哲~isato~ 09月22日: 醤油らーめん週末お休みデイです。・・が、例によって例の如く･･･動けません。いや、動こうとはしたんですが･･･そのまま駆動するだけのパワーもなく・・・ズルズルダラダラとしてると･･･とっくに昼下りw せめて旨いもんでも･･･と思い、コチラへホー…
【関西のラーメン：新店情報！】 09月21日: 【関西のラーメン：新店情報！】 ◆甦れ！関西ラーメンコロシアム！◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
【百麺人コメント掲載】ラーメンWalker 関西 2021 09月20日: KADOKAWAから、「ラーメンWalker 関西 2021」が、9/17に発売されました。表紙を飾るのは、関西ジャニーズJr.の今江大地さんと末澤誠也さん。巻末には12ページのグラビアインタビューもあり、ラーメン本とは思えない異色の構成…
九月ラーメンその拾参らーめん彩哲~isato~ 09月16日: 肉醤油(チャーシュー麺今日は休養日･･･一時の猛暑日連続から比べると朝晩ば随分と過ごし易くなって・・・若い頃には"コレからバリバリ動くぞ！"となってたんですが･･･おかしいな？猛暑日に蓄積しつつ何とか騙し騙し動いてたダメージが今頃になって噴出？ダ…
【土日限定】かぼちゃのヴィシー@彩哲ーisatoー 09月07日: らーめん彩哲さんで土日限定の「カボチャのヴィシー」なる冷やし限定が提供されていると聞き、お店に向ってみることにしました。かぼちゃのビシュ・・・・？( ﾟДﾟ)ﾅﾝｼﾞｬﾗﾎｲ？どんな限定麺なのか想像できませんでしたが、百聞は一見にしかず。食べてみれ…
八月ラーメンその弐拾壱らーめん彩哲~isato~ 08月26日: 肉醤油(チャーシュー麺週末サンディエゴです。今日は休めます。ヤらなアカンこと、ヤりたいこと･･･一杯ありますが・・・無理ッス…
【夏季限定】盛り 200g@彩哲 08月19日: 昨年11月に麺哲グループからオープンした一番新しいお店、彩哲(いさと)さんを久しぶりに訪問してみました。気になる新店再訪問シリーズとなります。お店の前まで来てみると・・・・麺友のAさんがお店から出て来られたところで、彩哲さんの夏季限定の「盛り」を…
八月ラーメンその捌らーめん彩哲~isato~ 08月16日: 肉醤油週末サンディエゴです。この日は･･･完全休養デイ…もう動こうにも限界なので、ホンマに寝たいだけ寝ることにしました。ハッと目を覚ますと･･･もうこんな時間？あーせっかく休んでるのに･･･せめて頭の刈込みだけはしときたいよな？あっそうだ？ブラ…
七月ラーメンその拾参らーめん彩哲~isato~ 07月23日: 枯鯖塩(焼餅抜き＋替え玉サンディエゴです。明日からまた業務に追い倒される日々が･･･イヤやなぁーー･･･(´・ω・`)ノ基本、仕事するのはキライじゃ無い。寧ろ止まると息が出来なくなって死んじゃうタイプなんだけどねw やっぱり得手不得手ってあるのよ…
七月ラーメンその伍らーめん彩哲~isato~ 07月14日: 肉醤油週末です。と言っても、普段なら当たり前に動くワシには営業日なのですが…今日はアカン、グロッキー！で、普通に起床も出来ずにグダグダ・・・こんなときにはしっかり休んどかないと、後でもっとダメージが大きくなるんよね？･･･と言うわけで休みます。 …
夏限定のアレをいきました！彩哲@盛り 07月06日: 吹田市朝日町5-24 地図06-6381-0007盛り(300g) 限定 1，200円麺哲系の夏の風物詩と云えば盛りですなここ独立では一番若い店ですが初の盛りですな夜の訪問も、すんなり入れました到着早速麺のみすすってみた。中細のストレートはオイルがかかって…
六月ラーメンその拾伍らーめん彩哲~isato~ 06月26日: 肉醤油(チャーシュー麺＋替え玉梅雨真っ盛りのジメジメな休日・・・そんな休日でも･･･やっぱり腹は減るのだw そんなときに食いたくなると言ったらココやろ？吹田の錦通商店街にあるらーめん彩哲~isato~さんです。到着したのは午後12時半過ぎ・・・ …
らーめん彩哲ーisatoー 06月19日: 枯鯖塩(魚介＋塩 1000円)★★★★スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,焼き鯖,焼き餅,笹切りネギ,メンマ,アオサを使用。枯鯖節・昆布からとったスープに適度の太白胡麻油を加え、ほのかなアオサの磯風味をアク…
らーめん彩哲ーisatoー「盛り 200g」 06月14日: 盛り 200g 1200円)吹田市にある「らーめん彩哲ーisatoー」に訪問してきました♪今回は夏季限定の「盛り 200g」をいただきました。鰹、鯖の魚介を使った醤油つけ汁で濃いめの醤油感でしっかりと利かされた魚介出汁の風味にわずかな酸味…
5月ラーメンその参拾らーめん彩哲~isato~ 06月11日: <夏季限定>盛り(麺400g この日は久し振りにコチラへホーモンしました。吹田のらーめん彩哲~isato~さんです。到着したのは午後12時半ちょっと前・・・タイミング良く外待ちナッシング！･･･で、ラッキーなんですが・・・スルッと店…
五月ラーメンそのQ 麺やなないち 05月17日: 鶏しお＋肉増し＋麺大盛り本日のお昼はコチラ！実は京都方面に飛んでた？んですが･･･早めに帰社する必要もあって・・・となると、お昼はどうする？・・普通ならガッツリのアコや濃厚こってりなソコへ･･･となる筈なのですが・・・昨夜にいただいた極旨醤油…
五月ラーメンその捌らーめん彩哲(isato) 05月15日: 肉醤油(チャーシュー麺本日は･･･珍しく夜のホーモン者w(©️まーちんさんホーモン先はコチラです。ラーメン彩哲(ｲｻﾄさん！週末の夜7時ちょっと過ぎ･･･普通なら外待ちズラリの大盛況なんですが・・・時期が時期なだけに･･･淋しい限りです。 …
彩哲 (isato) @ラーメン大阪吹田 04月26日: どもども。続きを読む …

【特製スープ割付き】六厘舎TOKYOのつけめん　3食入り　【六厘舎特製スープ割付き】

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