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Handicraft Works

住所:埼玉県八潮市伊勢野111-1 :[Y!地図]

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[92点] ー華雅パレットー1200円+ビール@Handicraft Works 11月21日
11月19日(日) オープンから、ずいぶん経ってしまいましたが、やっと訪問する機会がやって来ましたよー♪ もちろんコチラに来るのに春日部の兄貴を出し抜くには行きませんから一緒ですw(笑) 運転手には奥さんも一緒なんでビールも頂けますよ(* ̄∇ ̄)ニヒヒ! …
Handicraft Works @八潮市 ー「味玉京鴨出汁そば」他 11月15日
Handicraft Works 八潮市(八潮) ラーメンデータベースの店舗情報へ 【注文】 味玉京鴨出汁 そば 【価格】  1000円(味玉100円含む) [訪問時期] 2017年11月中旬(平日) 夜 [注文方法] 券売機にて [出汁] 鴨…
[94点] wild monster palette@Handicraft Works 11月05日
11/5(日)10:55頃 再訪。第一駐車場に車を停めてシャッターズ並びに接続、後続多数です。 例のペンキ跡がキレイに消えて本来の姿に!犯人見つかったんでしょうか?! 11:27定刻より少し早く開店、助かります。 直前まで未食の華雅とかなり迷いましたが、店…
[90点] 特製京鴨出汁 1000円@Handicraft Works 11月05日
麺は細麺ストレート スープは醤油ベースに鴨出汁が 香るしっかりしてます。 鴨肉厚みあり炙り加減が絶妙なバランス…
[93点] クラシックビ-フパレット+埼玉県産ブランド豚のとろとろポーク@Handicraft Works 11月03日
最近、ずっと仕事が落ち着いていたのですが 水・木と、とんでもなく!とんでもなく仕事が大変でした こんな日はニンニクかお肉を補給したいですねーーーー 人手不足で大変だというので激励!そしてラーメンTRY大賞新人部門で 汁なし部門1位!醤油部門6位!総合7位…
[98点] クラシックビーフパレット1000円@Handicraft Works 11月02日
ウマウマウマうまうまうまうまうままううまうまーーラーメン官僚風に(笑) これだから食べ歩きはやめられない、この混ぜそばはなんなんだ、レアビーフが乗っている、焼きパイナップルとは斬新な組み合わせ、たっぷりお野菜、あれ?鶏肉は入ってなくソーセージとプチトマト…
[82点] スパイシースターパレット@Handicraft Works 11月01日
平日、お昼頃に伺いました。 先日、提供がなかった表題狙いで伺いました。食券機に×印はないので今日は大丈夫です。先客多数ですが空席があります。適当な席に座ります。食券提出後、別テーブルのお水を取りに行きます。10分程で着丼。では、いただきます。 見た目は豪華…
[90点] 京鴨出汁そば黒@Handicraft Works 10月29日
この前食べた一杯 まるで高価な日本そばを頂いている感じです。 スープは醤油香る中に、鴨出汁がしっかりしてる。 麺は細麺ストレートで、噛み応えもあり、喉越しが良い。 鴨肉は厚みがあり、火の通りがちょうど良く、ジューシー。 大満足でした!! ごちそうさまでした…
[93点] スパイシースターパレット¥1200@Handicraft Works 10月26日
10/15(日) 本日はお肉を食べに運転手付きで『Handicraft Works』サンに訪問です。 小雨がパラつく中、関越→外環をブっ飛ばし記録更新で19時頃に到着w 店舗裏手のPが3台ほど空いてラッキーでした。店舗前の看板をパチリと撮影すると何か違和感…
[95点] 華雅パレット@Handicraft Works 10月25日
お肉もいっぱい入ってて、ネバネバオクラも入ってて、超美味しかったです。 量も腹八分目でちょうど良かったです。…
[82点] 華雅パレット@Handicraft Works 10月25日
平日、オープン5分前に伺いました。 お店横の駐車場に車を停めて行きます。他に徒歩1分程の所に第二駐車場があります。先客4名に接続します。お店入口に「本日、人員不足の為、スパイシースターはお休みです」と書いてあります。狙っていたのに残念です。1200円を用…
[95点] classic beef palette 1000円@Handicraft Works 10月22日
日曜の13時半前に到着。個性的な汁無し系に興味を持って来店。住宅街の中に突然垢抜けたお店があり、さらに店員さんが駐車場の案内までされていた。案内通り店横の駐車場に停めさせていただくが、そこまでの接客が素晴らしい。入店するとこの時間列はなかった。券売機で掲題…
[95点] スパイシースターパレット@Handicraft Works 10月18日
新規オープン二日目に伺った以来二回目の訪問。 黒い麺が気になっていたので、スパイシースターパレットを注文。 旨過ぎる。 ビジュアルは写真の通り、、肉沢山。牛とチキンでボリューミー!! イカ墨とエビ系(?)の味が口の中に広がるちょい辛めの味。ビールが飲みたく…
spicy star palett @ Handicraft Works 10月11日
9/27 会社帰りに麺友さんと待ち合わせて 八潮の 【Handicraft Works】 へ お店に伺うと店主の鶴岡さんが、お店の周りで車のチェック。他の駐車場や道路での違法駐車や駐車場でのアイドリングの苦情に対してだそうです。どこのお店もこういう事で人…
[89点] spicy star palette 1200円 etc@Handicraft Works 10月11日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12315682037.html ---------------------------------------------------- …
[84点] spicy star palette ¥1200 etc.@Handicraft Works 10月06日
新レギュラーの標題に初対面。 9/27 (水)夜。 お二方の麺友さんと御一緒した。 当方は2か月と3週間ぶり。 3回目。 ●プロローグ 御一緒した、 松戸の兄貴... 続きを見る …
[86点] スパイシースターパレット 他@Handicraft Works 10月04日
[訪問時期] 2017年9月下旬(平日) 夜 [注文方法] 券売機にて [メニュー] spicy star palette ースパイシースターパレットー [価格] 1200円 [タレ] イカスミ塩ダレ [麺] 太麺(200g位) [具] シュラスコ、ナマイ…
[90点] classic beef pallete(1,000円)@Handicraft Works 09月28日
9/26(火)13:25 一人待ちに接続 配膳時に特に案内はなかったが、まずは混ぜてみる。麺を天地返ししてよく混ぜてみるも色が変わらず、白っぽいままで、半信半疑のまま食べてみると、塩ベースにいろいろな旨みが溶け込んだタレがしっかりと麺にまとわりついてき…
Handicraft Works @八潮市 ー「スパイシースターパレット」他 09月27日
Handicraft Works八潮市(八潮)ラーメンデータベースの店舗情報へ   注文】spicy star palette ースパイシースターパレットー 価格】 1200円 [訪問時期] 2017年9月下旬(平日) 夜[…
[90点] 京鴨特製出汁そば 1000円@Handicraft Works 09月26日
カウンターに座ると 食材の説明 スープ チャーシュー 醤油 麺 食器 の説明 鴨汁全然に出てておいしかった麺は細麺のストレート麺歯切れも良くスープはコクがあり油がよく絡んでまとわりついてきます 低温チャーシュー おいしかった お蕎麦屋さんの鴨…
[88点] つけそば(えび油)他@國分ラーメン食堂 09月23日
Handicraft Worksとの連食になります。 1軒目を出てから、都内へと戻りバイクショップでお買い物。 その後、金町のこちらへお邪魔してきました♪ 13時37分の到着で、中待ち2名。 店内のレジにて未食の「つけそば(えび油)」をオーダーします。 「…
[87点] classic beef palette+味玉@Handicraft Works 09月18日
この日は休日で久々に天候に恵まれたので、バイクでお出かけ! 訪問機会を窺ってたこちらへ向かいましょう。 駐車場が2箇所あり、駐輪スペースも用意されてて助かります。 10時59分の到着で、開店待ち3名へ接続。 2分ほど早開けになり店内へ、開店時には10数名の…
[77点] classic beef palette@Handicraft Works 09月18日
8月13日 意を決してこちらへ 住宅地の真ん中 出足を穏やかでした タレ?の種類は特に聞かれませんでした 数分後着丼 思ったよりかなり小さな器でした 麺 中細いもの、気持ち柔らかめですがタレ引き付ける力はなかなか良いもの、量は180gでしょうか?さほど多…
[95点] スパイシースターパレット@Handicraft Works 09月15日
【カフェのような空間で絶品油そば】最近一番のお気に入りのスパイシースターパレット(1200円)を注文。イカ墨の油そば。満足の一言。 #八潮 #油そば #お肉が分厚い…
Handicraft Works (ハンディクラフト ワークス)@八潮 09月12日
ネームの第一稿を編集さんに送って念願のフリータイムを得た土曜日、クロスバイクにまたがって埼玉県八潮を目指します(^^v。 道を間違えながら約2時間、キコキコやって参りました。 Handicraft Works(ハンディクラフト ワークス)さん初訪です。…
[87点] ワイルドモンスターパレット@Handicraft Works 09月02日
やっとこれました。 券売機で悩んでいると、クラシックは塩ダレ、華雅は醤油ダレ、ワイルドはクラシックの肉が多い版との事。 ここは思いっきり食べたかったのでワイルドだろうー 。。。 順調に提供。 麺は太めで角が丸みを帯びたモチモチ食感。 そこに甘じょ…
[95点] 特選京鴨出汁そば (黒) ¥1000@Handicraft Works 08月30日
8/9(水) 本日は八潮にある『Handicraft Works』サンに運転手付きで訪問です。 渋滞に嵌まりナビの到着予定時間だとラストオーダーの20:30w そこでスマホのGoogle Mapsに切り替えナビってもらったら川沿いの獣道を走って到着したの…
[90点] wild monster palette+ステーキ丼@Handicraft Works 08月25日
8/25(金)11:10頃 再訪。肉を喰らいたいと言う息子を連れて、車でコチラへ。シャッターズPP。 定刻で開店し店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。ステーキ丼(小)のボタンが見当たらなく、ステーキ丼(並・500円)を息子とシェア。な…
[94点] クラシックビーフパレット+山形だしステーキ丼@Handicraft Works 08月24日
14:00過ぎに入店、待ち無しの為入口入って右側の券売機で発券、店員さんに食券を渡して指示された席に着席。 今回はオーソドックスな「クラシックビーフパレット」1000円と今日の日替わり丼の 「山形だしステーキ丼」350円を選択。 約15分で着丼した二品は見…
[91点] スパイシースターパレット+ハッシュドビーフ@Handicraft Works 08月16日
今日は夏休みの最終日 こんな時にこそ、ちょっと遠くて中々行けないお店に行っちゃいましょう 美味しいお肉も食べて明日から仕事に弾みをつけようと こちらのお店に11時10分頃到着、待ち3名に接続です 華雅パレットも気にはなるけで今日の狙いは 都内のスパイス専…

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