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二九八家 いわせ

住所:千葉県市川市大和田3-23-11 :[Y!地図]

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  1. 本八幡駅
    1. JR総武線
    2. 都営新宿線
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千葉県市川市:★二九八家 いわせ(ラーメンショップ系譜/武蔵系亜流:背脂系) 09月29日
<本八幡駅> 市川の人気店「ニューラーメンショップいわせ」が閉店したと思ったら、息子さんが継いだとか。「ニューラーメンショップ」時代は未訪も、息子さんが新宿「武蔵」の店長をやっていたとかで来てしまった。駅からは遠いが、向いに駐車場あり。「二九八家」は「福は…
創業3年目を突っ走る、市川のらー麺N、来月から味噌ラーメンが登場予定です‼️ 09月27日
市川の人気店あけどや、本八幡のいわせを直線で結ぶライン上にある、創業3年目を突っ走る、市川のらー麺N。 麺量が通常の3分の2、トッピングがチャーシュー2枚、肉ワンタン、メンマ、小松菜、味玉半個、海苔で680円とお得なN麺。 やはり塩にすると、無化調、大山…
ラーショと麺屋武蔵のハイブリッド、ニ九八家いわせで未食の辛つけ麺を中辛、並盛りで‼️ 09月26日
火曜日の朝、おはようございます‼️ 今朝紹介するのは、ラーショと麺屋武蔵のハイブリッド、先代の暖簾を今年3月からバトンタッチした、ロッキーの地元、本八幡の二九八家いわせです。 ここは40年前から客層のバランスが良いですね。家族連れやシニアの方もいて、…
いよいよ秋到来、涼しくなってラーメンシーズンですね。市川市内のラーメン提供店もどこも行列御礼!自然派レストランもw 09月24日
いよいよ秋のラーメンシーズンが到来。 市川市内のラーメン店も、どこも食べ歩きの方々で、行列してました。 市川のあけどや。 えっと、市川のひらめき、行徳の葫の暖簾分け店。 ハーレーがまたカッコ良いですね。ここも行列。 市川真間の自然派レストラン、グレイト。…
本八幡の二九八家いわせに向かうも夏休み、なので台湾料理の「聚宝園(シュウホウエン)」で刀削麺を! 08月21日
本八幡のいわせに向かうも、夏休み。 残念! 同じ産業道路沿いの聚宝園へ。 中国の方がやってるのでしょうか?? 前から気になっていた刀削麺。 中国人のお姉さんに、刀削麺では何がおすすめ? と日本語で質問。 牛バラ刀削麺が着丼。 税込み800円か…
【ラーマガ】138号は、二九八家いわせ、 08月13日
「 ラーマガ138号 」 が公開されています。   無料公開の巻頭コラムは、「改めて、火の用心」。「井上@築地」で問題になった伝導加熱だけでなく、ラーメン店の火事を巡る問題を改めて考えました。   クロスレビューは、本八幡の新店「二九…
「ラーマガ」#138 07月31日
巻頭コラム:『改めて、火の用心』/クロスレビュー:二九八家 いわせ@本八幡「二九八家らー麺」/ラーメン実食レビュー:スパイス・ラー麺 卍力@西葛西、ラーメンしゃかりきmurasaki@京都、高安是空@烏丸、厳哲@早稲田、大公@南太田、他/拉麺人インタビュー…
千葉県ラーメン新店、ラーショと麺屋武蔵のハイブリッド‼️二九八家いわせ@本八幡 07月25日
火曜日の朝、おはようございます…
二九八家 いわせ@本八幡 「二九八家らー麺」 06月30日
市川インター近くで人気だったラーメンショップいわせが閉店して麺屋武蔵で修行した息子さんが両方のいいとこ取りでお店を作ったとかそんな話しを聞いていた覚えはありますが果たしてどうでしょうラーショといえば何はなくとも欠かせないのがネギってコトで店名を謳ったメニュ…
[81点] ねぎらー麺(中)@二九八家 いわせ 06月29日
この日は天気もいいので車でお出かけ。 市川に新たに出来たこちらへお邪魔してみました。 この周辺の道路は渋滞気味ですが、何とか巻き込まれずに駐車場へIN。 10時40分の到着で、先客4名。 この時間帯からでも結構人の入りがありますね。 券売機にて「ねぎらー…
二九八家 いわせ@本八幡 (らー麺) 06月12日
2017年3月22日オープンの新店。 ニューラーメンショップいわせの跡地に、麺屋武蔵@新宿出身の息子さんオープンしたお店。 続きを読む…
二九八家(ふくわうち)いわせ@本八幡 06月07日
ツイッターでこの店を紹介しているツイートを見かけ、珍しく新店を訪問。麺屋武蔵出身の店主が、父親が営んでいたニューラーメンショップの場所で新しくこの店を始めたとの事。 ねぎらーめん(800円)の食券を購入。出身店同様、麺量が並から大盛りまで無…
[79点] ねぎらー麺@二九八家 いわせ 05月28日
[訪問時期] 2017年5月下旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] ねぎらー麺 [価格] 800円(ねぎ100円含む) [出汁] 豚骨/白湯 +背脂 [味] 醤油 [麺] 中太縮れ麺(150g) [具] 角煮、メンマ、海苔、和えねぎ …

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