二九八家 いわせ

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【ラーメン】二九八家いわせ (千葉・市川) 08月17日

先日、千葉は市川の「二九八家いわせ」(ふくわうちいわせ)に伺いました！ もともと初代(お父様)がこちらで「ラーメンショップいわせ」を切り盛りなさっていて その場所で二代目である息子さんが継承。 麺屋武蔵でも修行経験があるそうで、武蔵とラーショのコラボ的な1…

[90点] 二九八家つけ麺@二九八家 いわせ 07月25日

麺は冷水でよく絞められているのでツルツル食感。 シャキシャキのネギと相まってドンドン食べすすめてしまう。 並盛りでは物足りないので大盛りにしてしまう。 肉も美味いが主役は麺とネギかな。…

[85点] ネギらーめん大盛り 脂多め@二九八家 いわせ 07月02日

夕方17時、空いてる良い時間^_^。 いよいよ1000円。 だけど、出します出します、ニ九八家さんの 為なら。 今日は久々に普段使わないニ九八家醬 使った。たまには良い。 ごちそうさま。 更に肉増しやメンマ増しや 半ライス付けたいけど、45歳 胃がちっさく…

[90点] ネギラーメン大 半ライス@二九八家 いわせ 06月12日

火曜13時半 ちょうど入れ替え時だったかな、、、 外待ち8人 入店まで15分かかった笑笑。 入店まもなく着丼、さすが店主のさばき です。 安定の一杯。何もいうことなし。 ごちそうさま。デフォで文句なし。…

[85点] つけ麺 中盛 880円＋海苔 100円@二九八家 いわせ 06月05日

2024/05/21 在宅勤務。お昼ごはん。 この日は駅方面には行かず、此方にお邪魔しました。 いつもはえらい行列ができているのに運よく外待ち1名。 暖かな日。つけ麺を選択。 調子こいで外待ち時に食券を取りに来たスタッフに中盛を指定。 並盛は200g、中盛…

[89点] ねぎらー麺大盛り 半ライス@二九八家 いわせ 04月22日

2ヶ月半振り。 16時半、昼メシ？夕メシ？ 安定の一杯‼️ 最近、胃が小さくなりつつ、、、 なのに、 調子こいて半ライスもオーダー…

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