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博多ラーメン ガツン

住所:東京都墨田区本所1-20-6 :[Y!地図]

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  1. 蔵前駅
    1. 都営浅草線
    2. 都営大江戸線
  1. 豚骨
ココチモ

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博多ラーメン ガツン@本所 10月03日
10/2のラーメン部活動。博多ラーメン ガツン@本所しょっちゅう通る交差点の、行かない方にあった店。いつもなら交差点の右折レーンにて、対面、もしくは右側ばかりのみ見てたので、左側は一切ノーマークでした。住所は墨田区本所ですが、最寄駅は蔵前。黒ラーメン全部入…
[78点] ガツンラーメン@博多ラーメン ガツン 両国店 10月02日
【麺】 低加水の極細ストレート麺。替え玉1回無料。 麺量は若干少なめのため、替え玉2回は出来そうな量。 【スープ】 店内に漂う豚骨の匂いのわりにライトな口あたりのスープ。 別皿で提供されるトッピングの青ねぎ、辛子高菜(各100円)と 卓上の胡麻、紅生姜を投…
[80点] ガツンラーメン全部入り(明太子をチャーシューに変更)@博多ラーメン ガツン 09月29日
全部盛りは、チャーシュー、味玉、海苔、明太子が入る訳だが、ファッション痛風(発症してないが尿酸値は水準超過)ゆえ、プリン体の過剰摂取は避けたいところ。明太子退場の采配に、別トッピング追加のご提案がありがたい。 スープをひと口、はいくさい。そしてうまい。ソリ…
[90点] ラーメン@博多ラーメン ガツン 09月09日
夕飯に来店 今夜のスープは 今までで 1番よい味でした 濃厚でコクもあり 屋台豚骨ラーメンって 感じ もちろん 替玉して スープも飲み干しました 今夜のスープが 毎回食べれたら 通うな ご馳走様でした…
[84点] 黒ラーメン+ネギ+替え玉x2@博多ラーメン ガツン 両国店 08月17日
80:基準点。 ±0:久々に博多系を頂きたく白羽の矢。 +1:濃厚な豚骨スープに強烈なマー油。暑さ吹き飛ぶ。 +2:歯応えが半端ない麺。無料替え玉だけでは足りなく、さらに追加オーダー。 +1:ネギが正解。麺にスープに大量に絡みつく。 ±0:黒ではないほうも…
【2022年100杯目】コッテリの塩らー麺専門店MANNISH 日暮里店(荒川区)・初訪問 08月15日
2022年の記念すべき100杯目は、7月19日にオープンした、 コッテリの塩らー麺専門店MANNISH 日暮里店」へ初訪問してきた。現在「MANNISH」は7店舗で展開している。https://www.instagram.com/mannish_ginge…
【ラーメンデータベース】今日の一杯【博多ラーメン ガツン 両国店】 08月15日
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は「博多ラーメン ガツン 両国店」を紹介しました。   2013年に開店した、博多ラーメンの専門店。製麺所直営店という事もあって替玉一玉無料。豚骨を砕いて長時間煮込み、濃厚ながら臭いの少…
[85点] ラーメン替え玉@博多ラーメン ガツン 07月23日
昼ごはんに来店しました ハリガネをオーダー 替え玉は粉落とし スープも屋台豚骨で 美味い しかも安い 美味しかったです ご馳走様でした…
【さん式@錦糸町】ばら海苔のせ烏賊背脂煮干中華そば (1030円)+替え玉 (200円) 07月11日
 [満足度]9[状況]土曜日10時55分、行列1名[コメント] 烏賊と背脂のコラボ」という口コミをみてブックマークをしていたお店。烏賊も背脂も大好きなわたしにとっては夢のコンビネーションではないですか!ということで錦糸町まで向かいます。この日は…
博多ラーメン ガツン 両国店@両国「ガツンと豚骨!」 06月30日
「黒ラーメン」(700円)   店舗情報はこちら 。     博多ラーメン ガツン 両国店 | ツクツク!! グルメツクツク!!グルメ | 投稿型グルメデーターベース | ショップ詳細 ツクツク!!グルメは皆で作る全国飲食店…
[80点] ラーメン@博多ラーメン ガツン 両国店 06月25日
【ラーメン】¥600 福岡博多の屋台のラーメン屋さんを彷彿とさせるこちらです。ずっとこの感覚を継承しているように思います。 スープはいつもどおり、ゲンコツなどでじっくりと煮込んで炊き出した出汁で良くも悪くも博多豚骨スタイルまっしぐらですね。 麺は細めで粉が…
[80点] ラーメン@博多ラーメン ガツン 05月28日
遅お昼で来店しました ラーメン ハリガネ 美味いです 今日はスープが薄く感じました 疲れてたのかな 替え玉もして満足 程よい量で手軽に食べはるので 嬉しいです…

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