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自家製麺 うろた

住所:福島県福島市新町3-14 :[Y!地図]

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  1. 福島駅
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[92点] カラスミ塩魚汁ソバ@自家製麺 うろた 08月06日
猛暑の福島、初ラーということで、高評価のうろたへ。 魅力的なメニューに悩まされるが、ちょっと変わり種のカラスミ塩魚汁ソバを注文。 麺/35 スープ/37 具/20 計91点 麺は低下水ストレート細麺。急いで食べないとユルくなるやつ。 香りもしっかりで、口い…
自家製麺 うろた@JR福島(1) 08月01日
5207福島県では最高評価だそうで、準備万端の山形県遠征を変更して福島県に南下。証拠写真。米沢・南陽・天童・山形・寒河江からリストアップし、新店と駅チカではない店を切り捨てて、苦渋の選択でシェイプアップした努力の結果を廃棄。東北横断は縦断よりも糞なダイヤだ…
[90点] 醤油の純鶏ソバ(特製)1100円@自家製麺 うろた 07月22日
2回目の訪問。 今回は醤油を食しました! 味がまろやかな醤油ラーメンで、最後まで飽きずに食べれました!…
ラーメン うめ八@喜多方/福島 07月19日
うろたにうかがった翌朝、こちらも狙ったのですが残念ながら臨時休業。当然坂内とともにリベンジです。…
坂内食堂@喜多方/福島 07月16日
うろたにうかがった翌日、開店時に150名ほどの行列を目にして回避したこちら。リベンジしたこの日は日曜。開店50分前に並び2人目。開店までに40人ほど並んだでしょうか。ただ、お店のキャパが大きいので食べ終わった頃には並びなし。しかし、こちらにうかがうと必ずラ…
自家製麺 うろた@福島 07月13日
ちょうど1年振り。福島にありながら福島らしくないお店として同行いただいたマニアにぜひ食べてもらいたかった一軒。…
[90点] 5種の貝ダシソバ (特製+バタートッピング)1100円@自家製麺 うろた 07月06日
初訪! 5種の貝ダシソバ 最高に美味い一杯でした! 貝のダシとバターの組み合わせはオススメです!次は醤油を食べに来たいと思います!…
[90点] 醤油@自家製麺 うろた 05月26日
とてもオシャレでカフェのような店内なので私のようなおっさんには居心地悪いですが とりあえず黒板を見ながらラーメンを待ちます ラーメンはとても美しい見た目です 麺、スープともにレベル高かったです! ご馳走様でした。…
[85点] カラスミ塩魚汁ソバ@自家製麺 うろた 05月15日
福島の課題店4 SIO→山塩→直系二郎といただき,日帰りだが,夜も1杯だけいただいて帰ることにする。 夜の部までは時間があるので,下道で福島市まで移動。 目指す店に行ってみると,閑散としている。 昼はやっていたはずだが,どうやらこの日,夜は開けなかったよ…
自家製麺うろた【ゴワゴワ小(ニンニク)+味玉】@福島県福島市 05月12日
福島県福島市新町の自家製麺うろたさんで『ゴワゴワ小(ニンニク)』+『味玉』750円+100円です。  続きを読む…
[96点] ペイントクレイジーミルク味噌ラーメン…900円‬@自家製麺 うろた 05月06日
2019.4.26昼1 ‪2015年のオープンながら、ラーメンWalkerグランプリ2017・2018を連覇して殿堂店入りした超実力店に、1年4ヶ月ぶりの再訪。‬ ‪今年のGW大遠征のメインの一つである本品、一見ラーメンどころか食べ物かどうかも怪しいルッ…
麺や うから家から(3)@福島 04月14日
訪問日:2017 / 7訪問回数:3回目 2016年9月オープンの「うから家から へ。 自家製麺うろたからのラヲタ必食の連食コース。 毎回、福島に来ると、悩むことがあります。 連食に組み込む店のラインナップが強力す…
自家製麺 うろた@福島市(福島県) 04月09日
この日は福島の人気店「自家製麺 うろた」へ開店30分くらい前の到着で既に数人の待ちが出ていました。 自家製麺 うろた」のメニューはこんな感じ魅力的なメニューのオンパレードであります超絶迷いましたが「醤油の純鶏ソバ」に味玉を付けて注文。鶏全開で醤油のコクと風…
自家製麺 うろた(6)@福島 04月08日
訪問日:2017 / 7訪問回数:6回目 手打 焔から連食で向かったのは、さらに北上し、大好きな福島へ。 2015年12月オープンの「自家製麺 うろた へ。 福島の中でも、ダントツで好きな店です。  13…
[82点] バラバラチャーシューメン(大盛)@自家製麺 うろた 03月23日
2019.3.23 13時頃、初訪問。 14名、後客5名。 目当ての伊達屋が車を停められずに、えなみさんの3号店のうろたへ。 変わり種のメニューが売りです❗ 迷いに迷って表題をオーダー。 店内は横長で奥がカウンター、手前がテーブル席。 サンドバッグが壁に立…
[75点] 塩らぁめん@自家製麺 えなみ 03月13日
福島にいったときにうろたにいったがまさかの時間前による閉店を いそいで移動して系列のこちら 何やら塩ラーメンを推しているようだ 鶏節とかいてあるが、若干ブームさった後 そして、まさかの化学調味料入れてると書いてある 地鶏など4種いれてと書いてあるの…
自家製麺 うろた ー福島県福島市新町ー 03月04日
福島市で開催されていた写真展を観覧する為に、この日は夜明け前からの裏磐梯での写真撮影を早めに切り上げて帰宅後に、家内と連れ立って昼過ぎには写真展会場入りしました。 さすがに全国規模の写真コンペの入賞・入選作で、タイトなスケジュールを組んでも観覧して良かった…
[87点] 【限定】ペイントクレイジーミルクミソラーメン@自家製麺 うろた 02月23日
2019年2月中旬 【限定】ペイントクレイジーミルクミソラーメン 900円 twitterで見かけ気になっていた通称クレイジーを食べにこちらを訪問。平日夜の部開店15分前でPP。開店時には10人待ち。 定刻に暖簾がかかり入店。厨房は20代くらいの若い男女が…

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