ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

Ramen ぶろす

住所:愛知県大府市共栄町8-11-10 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 共和駅
    1. JR東海道本線_東海
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. アッサリ
  4. おいしい
  5. 行列

最新記事トップ15

[83点] ビャンビャン麺 820円@Ramenぶろす 01月16日
約半年弱ぶりとなるブロスさんへ。近場でしたが混雑のイメージあり避けてましたがそろそろ落ち着いたかなと思い。日曜昼11:25着、10番目です、まぁまあ混んでました。 今回は未食メニューであるビャンビャン麺を注文です。到着してから30分で着丼です。 まずはビジ…
[75点] 牛醤油SOBA ¥840@Ramenぶろす 01月14日
ふとこちらの牛系の醤油ラーメン忘れてるのに気付き、 急遽訪麺。 なかなかの牛肉味ですね。牛のコクと甘みが強く、 濃厚な醤油の辛さや香ばしさと絶妙なバランスです。 これは玉子が合うやつだ。味玉乗せなかった事に後悔。 麺は細めで断面の丸いのストレート。 や…
ラーメン店(愛知②・189店舗 は行ーわ行)2021ー2022年末年始・休日&営業情報まとめ 12月30日
はじめましての方もいつもお世話になってる方も、ぼっちのブログにお越し頂きありがとうございます(人´∀`*)アメブロの文字制限(6万字)の   ため、2021ー2022年末年始・休日&営業情報まとめ「愛知」編を『 あ行ーな行の① 』『は行ーわ行の…
RAMENぶろす@愛知県大府市 12月13日
RAMENぶろす今風な若者風なオサレな店内メニュー5貝塩ワンタン麺貝の旨味に鶏の旨味、塩ダレにも色々加えたアッサリで濃厚な塩ス-プに、もっちりとして歯切れが良い美味しい麺貝和え玉でさらに濃厚さが味わえます。ののくら@亀有テイスト+…
[94点] 貝塩薫玉のせ(960円)@Ramenぶろす 12月10日
貝塩薫玉のせ at RAMEN ぶろす 2021/12 名古屋出張 時間を考慮し近場で検索 今年7月オープンの新店を発見 昨年非常に印象のよかった拉麺ぶらいの2号店(兄弟店)ではないか! これは行かなくては 思いの外高速がスムーズ オープン1時間前に到…
RAMEN ぶろす / 新ブランドでも変わらぬ極上の味・・・貝塩SOBA全部のせ @愛知県大府市共和 11月10日
体調を整え、時間にも余裕を持ち、狙い撃ちです。こちら方面を訪れることがあれば、絶対と決めていました、「RAMEN ぶろす」さん。言わずと知れた名古屋市緑区の名店、「拉麺ぶらい」さんの新ブランドとして2021年7月にオープン。並ぶとは聞いていましたがお昼過ぎ…
[88点] 牛白湯つけ麺燻玉のせ麺大盛り@Ramenぶろす 10月19日
麺は見た目以上の食べ応え。 つけ汁、すごい。 牛、どーーん!て感じです。 まー濃いーつけ汁です。たまねぎがよい仕事しますね。 いやー待ちにまったつけ麺、堪能しました! どれ食べてもおいしい。そりゃ連日並びますわね。…
[85点] ビャンビャン麺パクチーまし ¥940@Ramenぶろす 09月14日
気になってたブロスさんの一反木麺。頂いてきました。雨の平日夜。待ち無しでカウンターに空き2席。旨い麺の為なら雨なんてって向きには狙い目ですね。 さて、満席じゃないわりに若干の時間を要して着丼。 そりゃこの麺ですもん、茹で時間かかりますよね。 まずソース…
[90点] 牛醤油SOBA 薫玉のせ 960円@Ramenぶろす 08月27日
醤油+牛というスープが独特の塩加減と甘みがあり、非常においしかったです。 ・込具合 12時半に到着、待ち無し(出る頃には長蛇の列が…タイミング良かったです) ・スープ その名の通り牛と醤油の組み合わさった味で、牛の脂が表面に浮いてます。濃い醤油に甘めの牛…
[80点] 貝塩燻玉のせ ¥960@Ramenぶろす 08月23日
新店ながら常に行列のこちら。 さすが、ぶらいさんの流れです。 今日は夕方訪問し、待ちは5人ほど。 外待ち15分くらいでした。 注文は初訪なので、アッサリ系と思しき貝塩を。 カウンターに座って5分ほどで提供されます。 先ずはレンゲでスープを一啜り。 身も蓋…
Ramenぶろす@愛知県大府市 08月22日
4.5期待の新店牛醤油ワンタン 牛チャーシュ-丼キレさの優等生鶏清湯に牛脂で牛コツラーメンみたいな甘味とまったり濃いめな醤油ダレ感上品なすきやきみたいなラーメンで生卵をディップして食べたいかと思いましたが、Ramenぶろす - 共和 | ラー…
[90点] ビャンビャン麺パクチーのせ940円+燻製煮玉子120円@Ramenぶろす 08月20日
2021年8月10日(火) 先月オープンの人気店に2度目の訪問。先日から提供が始まった、新しいメニューを狙います。昼夜各10食の杯数限定ですので、ツレと一緒に開店前に到着して外待ち。この日も暑い! チョイスはビャンビャン麺。デフォだと820円ですが、せっ…
[90点] ビャンビャン麺パクチー増し@Ramenぶろす 08月14日
ついついパクチー増してしまいました。 麺、醤油ダレ、挽き肉、パクチーすべてが絶妙なハーモニー。 好きです! ただ全体のバランス考えたらパクチーは増さなくてよいけれどパクチー大好きだから後悔なし。 んー、これはおいしい。つけ麺も楽しみだー…
[89点] 貝塩SOBA燻玉@Ramenぶろす 07月27日
うまいー! 貝もしっかりで、わりとオイリーなのも好きです。 そして麺、すごく好きです。食べごたえある麦麦したピロピロの麺。 チャーシューはこれだけでビール飲みたいおいしさでした。 醤油も今後展開のつけ麺、ビャンビャン麺もぜひ食べに来たいです。…
[87点] 貝塩SOBA燻玉のせ 960円@Ramenぶろす 07月23日
自宅近隣にオープンしたぶらいの兄弟店のぶろす、そろそろ落ち着いたかなと思い行ってみました。 17:50到着で8名待ち、出る頃には20名ほどの行列に。早く行ってよかった。 メニューは二種ありましたが、まずは貝塩を 注文。 総論としては、全ての具材のクオリティ…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。