ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

中華そば 西の

住所:東京都西東京市田無町4-26-3 :[Y!地図]

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田無 大勝軒@西東京市【2019新店】 06月15日
訪問日: 2019.5.26 メニュー: ワンタン麺(\1050) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、田無駅北口から少しの路地裏、この前オープンしたばかりの「西の」の近くにオープンした「田無大勝軒」。 ここは、「永福町大勝軒」の流れを汲む「…
[89点] 中華そば@中華そば 西の 06月12日
都市部から離れたラーメンが食べたくて…、醤油一本のこちらへ来ました! 駅からは近いものの細い路地で少し見つけづらいかもしれません、店内は白と木目が基調の清楚な内装。BGMも洋楽バラードでゆったりと食事出来ます。 「中華そば」を大盛注文すると調理は至って丁寧…
【今週のラーメン3751】 すすり処 奥がわ (東京・保谷) 冷やしかれーそば+小ライス 06月05日
穴場なエリア中ー穴場な住宅街スポット <全体&タレ> コンテンポラリー冷や中!ターメリックイエローなカレー風味がサラダ感覚で旨しなのだ! <麺> しっかりグルテンの風味と甘みを伝える今風で質感高いストレート麺! <具材> サラダなアイテムのほか鶏も…
[75点] 中華そば(750円)@中華そば 西の 05月24日
5/23(木)18:55 序盤はやや醤油の主張が強いかなという印象。遅れて広がる風味と軽い酸味。動物系のコクは控えめで、若干下支えは弱い。どこかで食べたものに似ているなと思いながら、やがて気づいたのは津軽煮干し。 ほとんど予習しないで訪問したのだが、後で調…
[82点] 中華そば@中華そば 西の 05月09日
東京とその周辺の課題店クリア 21 この日は,ちょっと行きにくいエリアの課題店を狙ってみた。 西部新宿線沿線は,JR中央線とほぼ平行に走っている。 GWは食べる量が増えているので,遠征時はなるべく歩こうと,JR武蔵境駅から歩いてみた。 約3㎞,40分,食…
中華そば 西の@西東京市【2019新店】 04月26日
訪問日: 2019.4.6 メニュー: 中華そば(\750) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、田無駅北口から程近い路地裏にオープンした「西の」。 ここは、「小金井大勝軒」で長きに渡り店長を務めた方が独立し2月15日にオープンさせたお店。 余談で…
田無に新店、出身の大勝軒と違う清湯オイリーが美味いー72杯目 中華そば 西の 04月07日
中華そば 西の東京都西東京市田無町4-26-3営業時間11:00ー16:00、18:00ー21:00無休またまた早起きは出来たのだが、ゆっくり出発。今日は西武新宿線沿線。まずは田無へ、2月15日にオープンした「中華そば 西の」。本郷三丁目の「にし乃」と間違…
[86点] 中華そば ¥750円(味玉+100円)@中華そば 西の 04月02日
2019/3/21 同僚から田無に新しいラーメン屋がオープンしたとの情報を入手。添付された画像を見たら、自分好みの予感がしたので足早に追従してみた お店は田無駅北口から歩いて3分程度。飲み屋系の店が立ち並ぶ路地にひっそり佇んでおりました 引き戸を開け、お店…
中華そば 西の@田無 03月21日
2019年3月10日 86杯目 中華そば 750円】…
中華そば 西の@田無 / 中華そば 03月10日
中華そば 西の中華そば[訪問日]2019年3月9日(土)[評価]★★★★☆…
[80点] 中華そば750円@中華そば 西の 03月05日
病院と田無駅の間に最近開店したばかりのラーメン屋がありました、病院帰りで昼時だったので寄ってみました。 入口も店内も清潔な感じで良いと思います。 入って左に自販機、右に給水器があります。 L字型のカウンターで7席。 主人1人のワンオペレーションです。 いつ…
[77点] 中華そば@中華そば 西の 03月01日
2019/2/28訪問。 用足しで田無に来てみました。 こっそり(ー ´∀`)ー こっそり(ー ´∀`)ー こっそり(ー ´∀`)ー ラーメン食べちゃいましょう…
[78点] 中華そば ¥750+味玉 ¥100@中華そば 西の 03月01日
平日 晴天 10:55 先待ち3名 後客3名 〝初訪問〟〝無化調〟〝清湯醤油系〟 店探しに迷った時の私の定石である検索スタイルでRDBを見ていると、見慣れない店名のコチラを見つけた。お店情報を見ると今月オープンしたばかりの新店なので見慣れないのは当然だった…
中華そば 西の@田無 02月28日
『中華そば 西の』 田無で迎えたランチタイム。この少し前に保谷の新店で一杯完食しているが、普段あまり訪れる機会の少ないエリアなので少し足を延ばして連食していく。向った先は小金井大勝軒出身の店主が2月15日に開店したこちらのお店です。訪問は水曜の12時10分…
[80点] 特製中華そば@中華そば 西の 02月26日
2月26日、今月オープンしたというコチラを訪問。 諸兄の採点がイマイチ伸びてないのが気になりましたが期待を込めて。 ちょうど開店時間に店前に到着も、店主さんと奥さんの知り合いのマダム達がチャリで登場し、店先で話したり券売機前や給水機前で話したり。そんなこん…
中華そば 西の@田無 02月24日
セットにと考えてたお店がガッツリなのか?ってことで、こちらのお店に来てみたよ♪営業開始前に到着したのですが、既に数名の待ちがあるんですねぇー!営業開始と共にL字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見てみると、中華そば、つけ麺とあり、OPEN…
[90点] 鶏白湯ラーメン@麺屋 瑞風 02月21日
田無駅から少し北上して、路地に入った場所にある麺屋瑞風。中華そば西ので食べた後に前々から気になっていたので初訪問。 やはりこのお店といえば鶏白湯ラーメンをまず食べなければとデフォを注文。 それでも大きなチャーシューがのっていて、デフォで十分なトッピング…
[79点] 肉つけ麺 1,080円@中華そば 西の 02月20日
最近西武新宿線田無駅にオープンした中華そば西のへ行ってきた。 ラーメンも気になったが、麺の感じがつけ麺に合いそうなように他の方の感想などを読んで思い、つけ麺に。また、デフォルトのつけ麺と肉つけ麺でどう違うのか気になったので特製より高い肉つけ麺を注文。 肉は…
【新店】中華そば 西の ー『小金井大勝軒』の店長だった方がオープンした新店で『東池袋大勝軒』とは違う味わいの「中華そば」ー 02月20日
訪問日:2019年2月19日(火)本日のランチは、東京・田無に2月15日にオープンした新店の『中華そば 西の』へ!ラーメンデータベースの「注目度急上昇のお店」として紹介されていた店で…見に行ってみると…東池袋大勝軒系の『小金井大勝軒』で10年間店長を務めら…
[80点] つけ麺 780円 味玉 100円@中華そば 西の 02月19日
新店情報を入手したので早速訪問です。 田無駅に来たのはかなり久しぶりですね。 駅も街並みもすっかり変わって新しくなっています。駅から徒歩3分くらいで到着です。路地裏は変わらない懐かしい感じです。 こちらは小金井大勝軒出身との事前情報なので、やっぱりつけ麺と…
[77点] 『特製中華そば+こってり背脂増し(¥950+50)』@中華そば 西の 02月18日
てゆかコチラゎ先週18日(金)オープンの新店...んで店主サソゎ『小金井大勝軒』で永年店長を務めた方だとか...てか漏れ的に『小金井大勝軒』ゎヂライ店認定をしてるので7年以上ゎ逝ってない...(^_^; とゆコトで13時半頃店着...先6で漏れが入店して満…
ナベラボ池袋〝牛骨ラーメン〟@池袋 02月17日
2019年2月16日、本日オープンの新店「ナベラボ 池袋〝牛骨ラーメン〟」へ。 石神秀幸 厳選 極み麺selection」の第9弾。ってか、前回まで告知してた石神さんが今回はノーリアクションでもう無関係かな!?今回はご当地「牛骨ラーメン」2品。中華そば…
濃厚中華そば 龍桜@谷塚 02月17日
2019年2月16日、谷塚の新店「濃厚中華そば 龍桜」へ。 2019年2月15日大安にオープン。2月15日ー17日までの3日間オープンサンキューセールとして「特濃中華そば」750円→390円で提供。中華そば 西の@田無の後1軒寄ってこちらへw 続きを読む…
【今週のラーメン3602】 中華そば 西の (東京・田無) 中華そば+味玉 ーハートフルで優しい背脂醤油!通える安心感!田無で穏やかに食うラーメンならここ! 02月17日
西武新宿線界隈に新たなラーメン脈動ーその1 <全体&スープ> 実に穏やか!背脂の円やかさ際立つ優しい味わい!これは広くウケるね!! <麺> 素朴な太縮れ麺!そして滑らかさとソフティーは歯触りが心地よし! <チャーシュー> オーソドックスな作り込みの中…
[83点] 中華そば+味玉@中華そば 西の 02月17日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/02/17/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/cPw7NuqhdlE <西武新宿線界隈に新たなラーメン脈動ーその1…
[86点] つけ麺780円@中華そば 西の 02月16日
新店の為先上げです、重鎮お二方レビュー被せて申し訳ありません 2/16(土)13:30頃先客6後客5 この日は公休ー♪ バ○さんのレビュー、とま○んさんのTwitterでの速報を拝見し、考えることが同じでした(笑) コチラの店主さんは小金井大勝軒さんで永く…
中華そば 西の@田無 02月16日
2019年2月16日、田無の新店「中華そば 西の へ。 2019年2月15日大安にオープン。店主さんは、小金井大勝軒で長年店長さんを勤められていた方。国産小麦の自家製麺・無化調にこだわり、出身店とは味を変えて勝負とのこと。今日はこちらからw 続きを読む…
[80点] 特製中華そば 950円@中華そば 西の 02月16日
昨日2/15オープン、田無の新店㊗️…
[81点] 中華そば750円+味玉100円@中華そば 西の 02月16日
2月16日(土) 本日はやっと遅番で朝はゆっくり起床。 前日、姪っ子ちゃんが届けてくれたバレンタインチョコとブラックコーヒーでbreakfast♪ チョコにコーヒーは自分の毎朝のルーティーン♪ あっ、後、お腹の為にダ◯ンビオヨーグルトもねw(笑) そうして…

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