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頑固麺飯魂 気むずかし家
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- [84点] ばら海苔麺@気むずかし家 04月19日
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2024年6月9日訪問 この日は長野に行った3日目の最後の一杯として、長野駅の近くにある長野ラーメンの人気店としては外せないカリスマ的な【気むずかし家】を訪問することになり、数多くあるメニューに悩みつつも、せっかくなので創業時からあったという看板メニュー…
- 大つけ麺博 つけ麺日本一決定戦!! 第3陣 10月28日
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今季、昼間に初訪問。 レイアウトが若干変更されて、立食テーブルが増えていた。 焼き干し中華そば 澪つくし@千葉県 焼き干し背脂つけ麺 1000円 最初に並びの少ないこちらへ。 麺は中細ストレート。 つけ汁にはたっぷり背脂が浮かび、甘味と焼…
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