麺や 柚葉

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[95点] 辛つけ麺@麺や 柚葉 07月06日

7月6日(土)11時半 インスタか何かで期間限定 辛つけ麺をみて、絶対食べてえと思ってました^o^ 別皿に豚バラチャーシュー3枚と味玉、青菜があったんで 麺に乗せ、小皿の刻みタマネギをつけ汁に入れイタガキマス モチモチのストレート中太麺はよく冷えてて美味し…

[87点] 濃厚鶏白湯らーめん@麺や 柚葉 06月11日

2024/06/10、13:20入店。 先客5、後客1。 実を言いますと個人的に、鶏白湯と呼ばれるジャンルはあまり得意ではありません。 理由は、ポタージュと呼ばれる類のスープがそもそも苦手で、故にポタポタとした粘度や濃度、さらには甘味を感じる鶏白湯が苦手…

[81点] 塩ラーメン@麺や 柚葉 06月01日

今日はひたちなか市の「麺や柚葉」さんを紹介する。土曜日の16:45にお店に到着。店前の駐車スペースに車を止めて入店。先客は2名。この時間であれば空いている。イチオシは鶏白湯のようだが、あっさり系が食べたかったので塩ラーメンを注文した。この時間はワンオペなの…

[88点] 塩らーめん@麺や 柚葉 05月08日

通し営業のお店 あっさりスープ熱々美味し 大盛りにしたから麺並々入っています 麺モチモチで美味い 豚チャーシュー2枚、私はとても好きなタイプ 小さいけど鳥チャーシュー2枚 煮豚タイプ1枚 具材が多くてとても嬉しい お昼のピークを過ぎた時間で空いてたの…

[95点] 期間限定 鶏白湯担々麺+辛ネギ@麺や 柚葉 05月05日

5月4日(土)11時 先月食べて気に入った期間限定^o^ 今回は辛ネギトッピングで^ - ^ 中細麺があまり辛くないやさしい担々麺にベストマッチ 柚子が入った担々麺は多分生涯初だが意外にグー ゴマと柚子香るやさしいスープ全飲しそうだが我慢 なぜなら明日もラ…

[95点] 濃厚鶏白湯 坦々麺＋味玉(ラーメンウォーカー)@麺や 柚葉 04月04日

4月4日(木)11時半 辛みそか期間限定の旨辛醤油かと思いいつもの席に着くと新しい期間限定坦々麺の案内が眼前に 坦々麺好きの私は即決しました^o^ スープを一口飲むと胡麻が口一杯に広がりました ストレート中細麺がやさしい辛さの坦々麺にベストマッチ 違う所を…

[95点] 辛みそラーメン@麺や 柚葉 03月23日

3月23日(土)11時半 暖かくなっては来たが、寒い日に 辛みそラーメンは狙ってた^o^ 雨に濡れて寒さマシマシは美味しさマシマシだ^ - ^ 夕方にカット予約したんで夕方まで雨の様子みながら フラフラしようと思う(^-^)雨宿りしながらRDB＾＾ 旨辛醤…

[84点] 濃厚鶏白湯らーめん 950円@麺や 柚葉 02月26日

令和6年2月 金曜日 12時訪問 仕事でひたちなか市へ。 ランチを求めてこちらへ。 鶏白湯を求めてきましたが、 メニューは色々ありますね。 初志貫徹でこちらを。 〇濃厚鶏白湯らーめん 950円 配膳され、まずはスープを。 一口に鶏白湯... 続きを見…

[95点] 辛みそラーメン@麺や 柚葉 02月12日

2月11日(日)12時 辛みそラーメンが恋しくなりこちらへ 一番乗りしないとカウンター席開けてもらってたんで反省 期間限定の旨辛醤油と迷ったが冬の鉄板辛みそラーメンに ストレート中太麺はモチモチだし、辛さがちょうどいい まさしく旨辛なんで間違いない(o^^…

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