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麺屋 照の坊

住所:群馬県館林市青柳1063-1 :[Y!地図]

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  1. 茂林寺前駅
    1. 東武伊勢崎線
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最新記事トップ30

[85点] 特製 煮干しそば 1050@麺屋 照の坊 08月14日
暑いお盆でも熱々のラーメンを食べたくなる、ただのラーメン好きなのだが、 たまにはラヲタのように話題の店へ、と館林へ。 東京の、いろいろと話題になった店、の元麺バー(笑)が 独立して開いたらしい。 食券を買って店内待ち1に続く。 せっかく話題の人気店に来た…
『麺屋 照の坊』③ 08月12日
麺屋 照の坊 【店舗情報】 住所: 群馬県館林市青柳1063-1 営業時間: 11:00ー14:30 18:00ー21:00 ※日曜日・祝祭日は11:00ー売り切れ次第終了 定休日: 火曜日・第二&第四月曜日 シャッターから少々遅れましたら、カウンター満…
人気の新店(麺屋 照の坊) 08月09日
たまにふらりとお邪魔するもりもりのお店 『麺屋 照の坊』 すっかり人気店になった照の坊で 最近頂いた料理の写真など濃厚煮干   超ド濃厚煮干スープ&…
[83点] 特製煮干しそば1050円@麺屋 照の坊 07月31日
7月22日(日)。 茨城連合ハコ乗りツアー2軒めは同行者の要望でこちらのお店へ。 伊勢崎から下道を30分ほど移動して館林へワープします。 お店横の駐車場に12時30分着。 連食でありながら、せっかくここまで来たのでと、特製煮干しそば1050円を券売機でポチ…
[79点] 煮干そば¥780@麺屋 照の坊 07月11日
本年190杯目。 初訪にて、「煮干そば¥780」ぉ。 何にしても…店内が激アツ^^; 館林で業務用エアコンが無いのゎ…せめて熱源ぉIHにして欲しい…。 かなり汗ダクだが、それでも塩分濃度が高く感じるスープ。 背黒メインかな?煮干の旨味、鱗スパンコール…
[70点] 濃厚煮干し ¥850@麺屋 照の坊 07月09日
2018.04.16 ー2018年煮干の旅ー 遅ればせながら館林市の新店へ。 12:14到着、3名の外待ちの列に接続。待つこと14分で店内へ。 少し悩んで“濃厚煮干し”をチョイス。食券は先に回収。店内待ち3分でテーブル席へ案内されます。お冷は店員さん…
[85点] 煮干しそば 醤油、和え玉@麺屋 照の坊 07月07日
4/16 煮干となると、どうしても塩っぱくなりがちだがこちらの煮干しそばはその辺りは絶妙にコントロールされており非常に美味い。 和え玉も同様。…
[86点] 【冷やし】塩煮干そば 和え玉@麺屋 照の坊 06月16日
3月の後半に来て以来です。 混んでるかと思いきや先客1名。 +50円で冷やしになるとの事なので塩煮干そば780円の食券を購入後50円を手渡し。 更に店主さんから冷やしの和え玉はどうするかと聞かれます。麺を〆る時間もあるのでとの事なのでお願いします。味…
[85点] 特製つけ麺(1000円)@つけ麺 弥七 06月12日
6月6日(水)14時ちょっと前に訪問。先客7人くらい。 この日は群馬遠征。 照の坊さん、米屋さんで頂き、ちょっと小休止をはさんで 約4年ぶりに弥七さんへ。 限定メニューは出ていない様で、デフォルトメニューを頂きます。 券売機はなく口頭注文の後会計制です。…
[88点] 塩ラーメン(750円)@米屋 06月11日
6月6日(水)12時ちょっと前に訪問。外待ち1人へ接続。 この日は群馬遠征で、照の坊さんから、念願の米屋さんへ。 裏手側から向かったこともあり、ちょっと行き過ぎました。 駐車場もとめる事が出来、1人外待ちしている方が居たので そのまま接続して待ちました。…
[85点] 濃厚煮干し@麺屋 照の坊 06月10日
気になってたこちら。 気合を入れて行きましたが、30分前でも楽勝でしたね。 狙っていた濃厚が提供ありで一安心。 調理は店主のワンオペですが、1ロット5杯となかなかの回転 程なくして提供。 セメント色のスープ。早速ズバズバ、ツルパツ食感のストレート中太麺がウ…
[86点] チャーシュー煮干しそば 醤油(1050円)@麺屋 照の坊 06月10日
6月6日(水)11時ちょっと前に訪問。開店時10人くらい。 この日は今年度に入ってようやくの有給休暇取得。 家の用事は朝のうちに済んでしまったので、雨ですが遠征してみました。 久々の群馬で、良く調べていませんが、1年半ぶりくらいになります。 ※前回はおと…
[86点] 特製濃厚煮干しそば 1100円@麺屋 照の坊 06月06日
平日の12:00に訪問。待客なし。 カウンター6席、座敷1卓。駐車場と店構えの割に収容は少なめ。 券売機3段目の特製濃厚煮干しそばを発注。 スープはドロ系、一口飲むと煮干しがガツンとくる。やや酸味とやや強め塩味。煮干し臭さは若干あるが、旨味が強いのであまり…
冷やしそば(麺屋 照の坊) 06月03日
2018.05 冷やしそばの提供が始まったと聞いて館林のもりもりのとこ 『麺屋 照の坊』この日は暑かったから どうしてもこれが いやw これが食べたかったんだよねー♪冷やしそば&…
麺屋照の坊 館林市青柳町1063-1 06月03日
こちらは,2018年3月にオープンした館林の新店です.開店直後から行列必至との情報が流れるという評判のお店.なかなか行く機会に恵まれず,ようやくの初訪となりました,麺屋照の坊へ.お店に到着しますと,予想通りの店前の待ちの列.駐車場は問題なく停められましたの…
[98点] 塩煮干しそば 和え玉 塩@麺屋 照の坊 06月02日
前回は濃厚だったので、清湯煮干しはどうだと思い、味がストレートに伝わる塩味にした❗ 動物系の旨味の支えがあり、その後から煮干が優しく追ってくる感じ❗(*^^*) 私には少し物足らないが、これはこれで、良いと思った❗ 麺は細ストレート麺で固めなバツバツした食…
「麺屋 照の坊」@茂林寺前 05月21日
3/23 オープンの 麺屋 照の坊」へ行って来たー改札を出た途端、時間が止まった気がした  開店30分前に行ったら すでに駐車場がいっぱい・・・慌てることもないかーと思い、まずは 文福茶釜」で有名な 茂林寺」へ 参道の両脇には たぬ…
[100点] 和え玉 醤油味@麺屋 照の坊 05月20日
濃度煮干しそばが長文になってしまったので、別に投稿しました❗ この和え玉は文句ないね❗(*^^*) 鴨脂の風味と醤油だれが合わさって、麺が進む❗ 残しておいたスープにつけて、つけ麺風に❗旨い❗ 最後にお酢をかけて食べました❗(*^^*) 角切りのレアチャー…
[99点] 特製濃厚煮干しそば@麺屋 照の坊 05月20日
三度目の正直でやっと行けた❗(*^^*) どうせならと、特製濃厚煮干しそばにした❗ 来店から20分位で着丼❗(*^^*) ニボの臭いが食欲をそそる❗ 先ずはスープから、うん、濃厚の名に偽りなし❗それでいて、生臭みを感じさせない力量は流石❗ 塩分濃度が高いの…
[86点] 煮干しそば(醤油)¥780+合え玉(塩)¥200@麺屋 照の坊 05月15日
真夏日も予想される土曜日、連れのリクエストで真っ盛りの藤とイルミネーションを鑑賞しに足利フラワーパークへ。 その前に、交換条件の昼ラーすることに。 目指したのは、館林で新規オープンしたばかりのコチラ。 麺友さんが高い評価をされてたのを事前にキャッチし、楽し…
[94点] 濃厚トリパイタン麺 全部のせ@麺工房 かなで 05月12日
始めは照の坊に行ったのだが、残念ながら完売❗(T_T) 調べていたら、近くにかなでがあるではないか❗と云うことで寄ってみた❗ お勧めは塩らーめんか、トリパイタン麺という事なので、トリパイタンにした❗ 濃厚というが、鶏白湯にしては平均的で旨味の点でも普通。(…
照の坊の豚骨魚介(麺屋 照の坊) 05月10日
“もりもり”こと森尻店主が腕を振るうお店『麺屋 照の坊』  最近撮った料理の写真など初めてオーダーした 豚そば ざっくりいえば豚骨魚介風味  濃厚な…
『麺屋 照の坊』② 05月09日
麺屋 照の坊 店舗情報】 住所:群馬県館林市青柳1063-1 営業時間:11:00ー14:30 18:00ー21:00 ※日曜日・祝祭日は11:00ー売り切れ次第終了 定休日:火曜日・第二&第四月曜日 館林にビッグウェーブを巻き起こしているこち…
[89点] 煮干しそば@麺屋 照の坊 05月08日
4月 月曜日 今日はお休みだったため、ずっと行きたかったこちらを訪問することにしました。東武伊勢崎線茂林寺前駅から徒歩8分くらいで到着しました。ほとんど一本道なので方向音痴な私でも、道に迷うことはありませんでした。 開店40分前に到着するとすでに1名並…
【煮干し:ラーメン】 麺処 晴 7杯目 74杯目 #63 05月08日
    通算63杯目だったので、#63頂きましたー 笑)           麺処 晴 @入谷 訪麺日 5月1日   前回訪問した後に、上記のシール配布のお知らせを知り 晴フ…
[86点] 味玉塩煮干しそば+味付替玉(塩)@麺屋 照の坊 05月06日
自社工場が館林にあり、仕事のついでに伺うつもりでしたが、中々機会に恵まれずGWに入ってしまい痺れを切らして伺って来ました。 嫁はパツパツな麺が苦手なのでジムに行ったタイミングに合わせて独りでラー活です(笑) 11:40着、外待ち2名に接続し順調に中待ちへ、…
[91点] 特製豚そば@麺屋 照の坊 05月04日
4月下旬 2度目の訪問 開店前9人並び 前回訪問した日は、偶然豚そばの提供が無かった日だったのでこの日は迷うこと無く豚そばの食券を購入 最新に煮干しや節がガツンと効いて豚の出汁の旨み甘みが押し寄せて来るスープには平打ち麺がちょうどよく絡み美味い(もし?…
[90点] 味玉豚そば+炊き込みご飯@麺屋 照の坊 05月02日
5/2(水) 11:10頃に訪問。 スープは、豚骨+煮干しに追い鰹といったところか。 先に煮干しが香り、中盤で豚骨の旨味を味わい、後味で乾物を感じる三段構え。 これは良くできている、美味い! 麺は、栃木にある磯屋商店の平打ち麺。 いわゆるピロピロタイプ…
[83点] 味玉濃厚煮干しそば@麺屋 照の坊 04月28日
4/28(土)10:50頃 初訪。 シャッターズ並び3名に接続、後続多数。 10:57開店、店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。 8分程で着丼です。 先ずはスープを一口・・・ 動物系の甘さが微かに奥に感じられますが、バッチリとエグニガ…
[85点] 塩煮干しそば@麺屋 照の坊 04月23日
話題の新店 入谷の人気店,「麺処 晴」さん出身の店が館林にオープンすると聞いて,絶対訪れたいと思っていたが,丁度年度末年度初めの忙しい時期に当たり,なかなかいく機会がなかった。 まだまだ忙しいのだが,この日は思い切って群馬へ。 開店時間のかなり前に到着。…

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