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麺屋 NOROMA

住所:奈良県奈良市南京終町3-1531 :[Y!地図]

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[71点] 鶏そば@麺屋NOROMA 本店 12月09日
移転後は初。 なぜか本店が駅ナカに移転・・・ ただ、駅の発券機で「サービス券付入場券」なるものがあり 入場券の180円がお店でキャッシュバックされます。 店頭の大きいモニターには過去の受賞歴が書かれていて 2015ー2019とずいぶんと古い(時間で変わるの…
[70点] スタそば@新スタミナらーめんNOROMA 12月07日
こちらは麺屋NOROMA 本店の監修店だそう ご当地のスタミナをインスパ? 昼時を外してましたが、中待ち数名と人気ですね。 デフォが1050円と本家と比べてもだいぶ高い・・・ 10分ほど待ってカウンターへ。 座敷では外国人な方の大家族?どこで情報を仕入れた…
[72点] 鶏そば 1,000円@麺屋NOROMA 本店 12月06日
オキニのサウナへいこうと天理から大阪へ。 途中、近鉄 大和西大寺駅中に2024年11月時点の奈良一番店があるようで、寄ってみた。 改札階にて Information Robot ARISAちゃんと会話を楽しんだ後、振り返ると店があった。 まるで駅蕎麦屋だ…
#新宿地下ラーメン(麺屋 NOROMA) @新宿 11月24日
11月9日 そのまま、新宿でラーメンー♪懐かしいラーメンを食べたくなりました(笑)#新宿地下ラーメンにて、期間限定出店! 麺屋 NOROMAで、スタミナラーメン!奈良県の店だけあり、天理市のご当地ラーメン 天スタ提供! (^ω^)スープは、鶏出汁ベースに辛…
【20241110】今日のラーメンニュース 11月10日
1.【11/15ー11/24】 「大阪城極上ラーメンフェスタ」 ( 読売テレビ ) 大阪城公園で、読売テレビが開く恒例のグルメイベント。今年は「シノビーもぐもぐパーク」として、スイーツなどのイベント「城まちおもてなしフェスタ」と共に開催されます。 【会場…
麺屋NOROMA|#新宿地下ラーメン ー「#新宿地下ラーメン」に出店してくれた奈良の人気ラーメン店で奈良県天理市の「ご当地ラーメン」である「天理ラーメン」をアレンジした「特選スタミナラーメン」 11月06日
訪問日:2024年11月4日(月)本日のランチは新宿駅西口の「#新宿地下ラーメン」に本日11月4日から11月9日まで出店する奈良の人気ラーメン店『麺屋NOROMA』へ!今では、9月20日に場所を移転したばかりの『麺屋NOROMA』本店に!セカンドブランドの…
【20241013】今日のラーメンニュース 10月13日
1. 【スシロー】 コラボラーメンでレアチャーシューを謝罪 ( テレビ朝日 ) 回転寿司店とのコラボラーメンの提供が続いていますが、スシローが、奈良の「麺屋NOROMA」とのコラボで提供していた鶏そばをめぐって、利用客やNOROMA店主からの「レアチャー…
9/20オープン【大和西大寺(奈良)】麺屋 NOROMA 10月04日
過日分。奈良1軒目。奈良の大人気店「NOROMA」が大和西大寺駅構内に移転オープン。2012年創業で、店主さんは首都圏の有名店や「JUNK STORY」「金久右衛門」出身。鶏そば(¥1000)注文。具はチャーシュー2枚、ネギ、カイワレ、ナルト。麺は太めスト…
【新店】特選鶏そば@麺屋 NOROMA 09月28日
奈良市の『麺屋 NOROMA』さんが閉店し、 9月20日に近鉄大和西大寺駅構にあったNOROMANIA跡に移転オープンされたと聞き、 確認のためにお店に向ってみました。お店の前まで来てみると・・・ 入口にある券売機にて鶏そばと特撰鶏そばがオープン記念で同一…
麺屋 NOROMA 09月27日
特選鶏そば(鶏+醤油 1300円)★★★★スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,ナルト,煮玉子を使用。 こちらは奈良市にある『麺屋 NOROMA』が近鉄大和西大寺駅の改札構内にあった同系列店の…
【20240917】今日のラーメンニュース 09月17日
1.【9/23】 「大和麺祭〈創〉2024」 ( ぱーぷる ) 結婚式場「イリスウォーターテラスあやめ池」に、奈良県のラーメン店が集結。ラーメンイベントを開催します。 【会場】イリスウォーターテラスあやめ池 【日程】9/23(月祝) 【出店】 ・イリスウ…
麺屋NOROMA@東武百貨店池袋 09月17日
「47都道府県ニッポンのグルメショー」に出店していたので食べてみた。 なかなか良いけど、やっぱり店で食べてみないとわからない。近くに行ったら寄ってみる。…
麺屋 NOROMA イオンモール草津店 @ 草津市・新浜町 09月09日
○特選鶏つけ麺 イオンモール草津内のカメラのキタムラで、iPhoneの電池交換をする間に、未訪だった新店にうかがいました。レストランが集まるスーパー(東側)あたり。 麺メニューは鶏そばと鶏つけ麺。特選鶏つけ麺(1,350円)を注文。 トッピングは、チャー…
【20240901】今日のラーメンニュース 09月01日
1.【関東】 「ニュータンタンメン@武蔵小杉」 ( Instagram ) 「大丸@守谷市」 が9/1で閉店 ( twitter ) 川崎市中原区の「元祖ニュータンタンメン本舗 小杉店」が9/1で閉店。移転の意向があるそうです。   また、茨城…
麺屋NOROMA イオンモール草津店 / 大和より愛をこめて・・・鶏つけ麺@滋賀県草津市 09月01日
2024年7月末、奈良の名店が滋賀に初登場。これにはビビリました。場所はイオンモール草津1F。フードコートではなく実店舗です。オープン直後は混雑が予想されたのでタイミング見計らって2週間後に訪問。私的には結構な「すばやさ+1」です。ごっつうお洒落な外観はま…
麺屋NOROMA@東武百貨店池袋店 08月29日
  8月22日から27日まで東武池袋で催されていた「にっぽんのグルメショー」、イートインスペースに奈良の「麺屋NOROMA」が出店。奈良のラーメンシーンを牽引してきた「NOROMA」のラーメンが東京で食べられるとは、欣快の至りでありま…
麺屋NOROMA【47都道府県にっぽんのグルメショー】東武百貨店 池袋店 08月26日
壁|≡ヾ(*゜▽゜)ノ にゃん♪ 東武百貨店池袋店催事に『麺屋NOROMA』が出るんですね ('∀') 前にも催事で出てくれた時に食べたのですが、その時は魚介ミックスのラーメンで看板メニューの鶏そばではなかったんですよね ということで【鶏そば】いただき…
[85点] 鶏つけ麺(850円)@麺屋 NOROMA 08月18日
2018/1/17 過去ログ初訪問 鶏白湯に少し酸味 こってりし過ぎずさらりでもなく食べやすい粘度 自家製の平打ちはつるりとした麺肌で食感もよかった 綺麗なレアなチャーシューだ もう閉店したのかな?…
【月刊閉店情報】2024年7月号 08月05日
ブログを毎日更新する為に 「 今日のラーメンニュース 」 というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめてい…
【20240727】今日のラーメンニュース 07月27日
1.【訃報】渡邊誠さん(元「和たなべ誠麺」店主) ( twitter ) 大阪難波で「和たなべ誠麺」を立ち上げた(2022年9月閉店)、渡邊誠さんが7/20で亡くなられました。ご冥福をお祈りいたします。 2.【江戸川区】 「五十六@瑞江」 ( twitt…
奈良県【2024年夏季営業情報】ラーメン 07月26日
奈良県【2024年夏季営業情報】ラーメン ◆「中華そば おしたに」 奈良市四条大路5-4-30 0742-31-7068 定休日:日曜日の夜の部 月曜日 【火ー土】 (昼の部)11:00ー14:00 (夜の部)18:30ー21:30 【日】 11:00ー…
[89点] 特選スタミナラーメン@麺屋 NOROMA 07月20日
特選スタミナラーメン at 麺屋 NOROMA 7月一杯で一旦閉店されて9月頃新たな様相で復活オープン予定のこちらへ…
[93点] 鶏つけ麺@麺屋 NOROMA 07月18日
麺だけをすすると小麦の香りを感じることができ、そしてモチッと歯応えを感じることができる中太麺でここの麺かなり好きです…
[91点] 松原スタミナラーメン@綿麺 06月17日
6月15日夜訪問、イベント等では頂いたことありますが実は店舗は初訪の綿麺さんで食べたかった松原スタミナラーメンをレアチャ・松原産の新にんにくトピで頂きました 先月頂いた五弦屋さんと同じく麺屋NOROMA高岡店主からのスタミナタレを綿麺の濃厚豚骨スープに合う…

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