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麺処 さとう

住所:東京都板橋区蓮沼町22-6 :[Y!地図]

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  1. 本蓮沼駅
    1. 都営三田線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. 魚介
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[79点] 豊魚鶏だし醤油ラーメン (中盛無料) 790円@麺処 さとう 06月30日
2019 6日曜 14:00 【ほん田出身】 都営三田線本蓮沼駅A2口を出ると左側直ぐ。 「麺処 さとう」さんにお邪魔した。 東十条の名店「麺処ほん田」出身との事。 到着しますと外待ち4名。4人座れる椅子があり。 メニューは、 あっさり系の豊魚鶏だし醤..…
[83点] 豊魚鶏だし塩ラーメン(中盛)@麺処 さとう 06月03日
東京とその周辺の課題店クリア 31 シリーズ再開だが,このテーマはキリがない……。 今回は三田線沿線へ。 まずは本蓮沼駅で下車。 狙うはずっと気になていたこちら。 店外の券売機を眺めると,メニューは淡麗系の醤油に塩,濃厚豚魚のラーメンとつけ麺の基本4種。 …
[80点] 豊魚鶏だし醤油ラーメン@麺処 さとう 05月27日
12時少し前に訪問 混む前に待たずに入れました。 醤油も美味しかったですが、自分は塩が好きです。 ごちそう様でした。…
[85点] 濃厚魚介豚骨つけ麺 味玉トピ@麺処 さとう 04月06日
以前から気になっていた、店主さんが麺処ほん田出身だという此方へ。 外付けの券売機でメニュー確認。あれれ、特製無いのか?仕方なく味玉つけ麺を。 混んでるね。入店時は2席空いてたけど直ぐに埋まり常に満席状態。 着丼。まず盛り付けが美しすぎる。 綺麗に盛り付けら…
[90点] 豊魚鶏だし塩ラーメン味たま 870円@麺処 さとう 04月06日
前回醤油にしたので今回は塩で味たま880 やっぱりスープが美味しい 塩の方が輪郭がはっきりしてけど自分は醤油好みかな…
[65点] 濃厚魚介つけ麺 中盛り@麺処 さとう 04月05日
1830頃到着すると、前客でちょうど満席。強風の中外で待てと言われ、その後入店。つけ麺はややシャバ系で太目のストレート麺、普通に美味かったが、器の置き方か乱暴なのと強風の中で外待ちさせられたのが残念でした。確かに外待ち用の椅子はあり、食券買ってしまったので…
[88点] 豊魚鶏だし特製塩ラーメン@麺処 さとう 03月08日
一口目は正直しょっぱいと思いましたが、食べ進めていくうちに美味しいに変わりました。 チャーシューも3種類とも美味しく頂きました。 美味しいスープがホントいい塩梅でした! ごちそう様でした!…
麺処さとう 船引店 ー福島県田村市船引町ー 02月11日
2018年10月に「麺処さとう 船引店」が開店していました。 郡山市鳴神に続き、県内では2店目。 名店「ほん田」出身で、都内に2店舗を構える「麺処さとう」の4号店になります(o^-^o) 店主さんの出身が船引町と言う事で、まさに凱旋出店とも言えるお店です。…
[100点] 濃厚魚介とんこつ@麺処 さとう 02月01日
3年ぶりくらいの訪問。いつもの魚介とんこつラーメンを頂きました。 最高に美味いですね。白ご飯が欲しい!…

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吉野家丼の具

併せて話題のラーメン店

  1. 麺処 ほん田

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