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牛乳屋食堂

住所:福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343 :[Y!地図]

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  1. 芦ノ牧温泉駅
  1. 醤油
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[78点] ミニラーメン@牛乳屋食堂 新横浜ラーメン博物館店 08月06日
締めの一杯は牛乳屋食堂さんでいただきました。後々気づいたのですが、このお店めちゃくちゃ最近オープンされたところだったみたいです。なんなら今日あったお店の中で一番待ち時間が長いところでした。 ミルク味噌らーめんに心惹かれていたのですが、レギュラーサイズしかな…
牛乳屋食堂 新横浜ラーメン博物館店@新横浜(横浜市港北区新横浜) 08月06日
ラーメン(中太会津麺) 850円 「あの銘店をもう一度」の第2弾は、牛乳屋食堂 新横浜ラーメン博物館店@新横浜(横浜市港北区新横浜)。 会津ラーメンの名店。屋号は勿論、元々牛乳屋さんだったから。 2009年から2010年までの1年間、出店していたそう…
牛乳屋食堂@新横浜ラーメン博物館チャーシューメンミニソースカツ丼ラー博3... 08月05日
この投稿をInstagramで見る 菊地 正次(@kikuchimasatsugu)がシェアした投稿 …
[87点] チャーシュー麺+ミニソースカツ丼@牛乳屋食堂 新横浜ラーメン博物館店 08月03日
2022/8/3 18:20 15人待ち チャーシュー麺+ミニソースカツ丼 太縮れ麺にアッサリ醤油スープ。 魚介の出汁は優しいがシッカリと感じられ美味しい。 バラチャーやメンマも普通に美味い! ソースカツ丼はメンチソースの旨味ですね。 キャベツの千切りとの…
[70点] チャーシューメン、ミニソースカツ丼@牛乳屋食堂 新横浜ラーメン博物館店 07月28日
30人程度待ち 太麺はよくスープにからみ美味しいです。 なかなかにシンプルなラーメンです。 好きな人は好きだと思います。 ソースカツ丼はかなり美味しかったです。※これは点数に含めません。…
[90点] 極太手打ちチャーシュー麺+ミニソースカツ丼@牛乳屋食堂 新横浜ラーメン博物館店 07月27日
相変わらずの極太麺、仄かに生姜が香る醤油のスープ、箸の先で解れる柔らかいチャーシュー、文句のつけようの無いシンプルな味に満足。 会津に行く時は此処とうえんでを連食してしまうのでソースカツ丼は食べた事なかったが肉厚ジューシーなカツに甘辛なソース、敷き詰められ…
[82点] ラーメン@牛乳屋食堂 新横浜ラーメン博物館店 07月25日
つい3日前に喜多方に出張、喜多方ラーメンを堪能していたのでタイミング的に会津繋がりの此方に。 前回の出店時は食してはいるのですが記憶はかなりあやふや。 平日夜で5組の並び。いつも平日はガラガラなのでラー博で並んだのは数年振り。流石に限定出店は並びますね…
【ラー博銘店シリーズ第二弾がスタート‼️】創業大正14年、会津若松の人気ラーメン店「牛乳屋食堂」初日はリピーターで大行列でした! 07月25日
【ラー博銘店シリーズ第二弾がスタート】 2024年のラー博生誕30周年を記念する一大イベント、ラー博オープンの1994年から過去に出店したお店が3週間毎に登場する、あの銘店をもう一度!企画。 和歌山県の井出商店に続いて、第二弾は、創業大正14年、福島県会…
[80点] ラーメン@牛乳屋食堂 新横浜ラーメン博物館店 07月22日
7/22 19:00。 本日限定オープン。 10人待ち。 以前出店していた時は食べていないので初食。 中太縮れ麺。 あっさり醤油スープ。 バラチャーは柔らかくて美味しかったです。 福島の本店で食べたら格別なんだろうなー。…
いよいよ明日まで‼️ラー博銘店シリーズ第一弾‼️和歌山ラーメン井出商店‼️ 07月20日
新横浜ラーメン博物館のあの銘店をもう一度企画、第一弾、レジェンド和歌山ラーメン、井出商店、いよいよ明日木曜日まで‼️ご当地ラーメンブームの火付け役を新横浜で食べられるのも明日まで。金曜日からは福島県の牛乳屋食堂。これもたまりません‼A…
和歌山中華そば 井出商店@新横浜ラーメン博物館「あの銘店をもう一度」第1弾 07月17日
新横浜ラーメン博物館は1994年3月6日オープン。2024年に30周年を迎えるに当たり、これまで出店した約40店舗を3週間ずつ2年間かけてリレー出店する企画「 あの銘店をもう一度 」を始動。 第1弾は2022年7月1日ー7月21日「 和歌山中華そば 井出…
【ラー博30周年記念】新横浜ラーメン博物館史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」が7/1スタート‼️ 07月03日
新横浜ラーメン博物館史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」が2022年7月1日スタート‼️ 1994年にオープンした新横浜ラーメン博物館。 2024年の30周年を前に、壮大なプロジェクトが今月スタート。 あの銘店をもう一度‼️ 約2年かけて、今まで…
【20220701】今日のラーメンニュース 07月01日
1. 【ラー博】 7/1から2年の新企画スタート。第一弾は「井出商店」 ( 新横浜ラーメン博物館 ) 1994年に開館した「新横浜ラーメン博物館」。30周年を迎える2024年に向けて、約2年間で、ラー博に出店した約40店舗が次々に出店する「あの銘店をもう…
【芦ノ牧温泉(会津)】牛乳屋食堂 06月08日
過日分。白河から会津に移動し、昼。「若武者」の一平さんが二本松から来てくださり、ラーメンをご一緒する。 前から行きたかった「牛乳屋食堂」へ。 昭和初期に創業した「牛乳屋」で、初代の女将・キヨノさんが隣人の中国人に「支那そば」を教えてもらい、ラーメンを始め…
[73点] ソースカツ丼+半ラーメン(1350¥)@牛乳屋食堂 05月15日
2022/05/14 14:50 会津「つるの湯」温泉の帰りに寄ってみた。 時間的にギリギリかなと思ったが、閉店だったら、それでもいいかなと思いながら、頑張って時間内に到着。 混んでいるかの思ったら、待つこともなく、時間スレスレsafe。 7年ぶりかな。 …
[82点] しょうゆラーメン@一二三家 05月01日
2022年4月下旬 しょうゆラーメン640円 久々の会津ナイトで旧友と一杯。居酒屋、鶴ヶ城の夜桜、スナックと充実した時を過ごし〆の一杯に此方を訪問。店主さんは牛乳屋食堂出身と他レポにあり気になっていたが、飲み〆客ターゲットの21時ー4時の営業時間がネックで…

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