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らーめん 竜屋
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- [80点] 【限定】エビ味噌つけ麺@らーめん 竜屋 11月02日
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2024年8月某日の限定.引き出しの多さよ.券売機はとうとう故障.注文して前払い.850円也.メンマは+100円.約5分で登場. 麺は中細縮れ.汁そばのと同じかな.つけ麺にしては細いけどこれで良いのだ.麺量は多めで体感250g.つけ汁はエビ油でエビ感溢れる…
- [86点] ねぎラーメン(味玉)@らーめん 竜屋 10月25日
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平日のお昼12時ちょい前、 竜屋さんへ。 昨夜は、韓国家庭料理の店でしこたま食べて飲んだので、スッキリしたラーメンを食べに訪問。 ねぎラーメンと味玉で800円は良心的。 5分ほどで着丼、相変わらず提供が早いです。 ねぎ香る優しい味で、細麺と合っていて良いで…
- [87点] 味噌チャーシューメン、味玉(1050円)@らーめん 竜屋 08月31日
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2024年8月31(土)訪問 麺80 スープ90 具材95 バランス85 あっさりぎみの味噌スープ、みそのコクは独特、何か秘伝があると思う。とても美味しいので全部飲み干してしまいました。麺は細ストレートウェーブ、麺をすする美味しさ、これぞらーめんを実感。具…
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