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ほうきぼし +

住所:東京都千代田区内神田3-19-9 :[Y!地図]

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  1. 神田駅
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  1. 汁なし
  2. 担々麺

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[82点] 覇王担々麺黒(¥800)@麻辣専科 覇王 神田北口店 01月16日
なんとなく「ほうきぼし」とセットで来てるような気がするw 前回は汁なしでしたので、汁あり「黒」で挑戦です。 券を出すとレベルを聞かれるので、辛・痺とも控えめでコール。 麺は加水低めの細麺なので、あっという間に麺上げ着丼です。 黒胡麻ベースのスープに肉味噌・…
[84点] 担々麺(¥900)@ほうきぼし+ 01月13日
1/12 19:20入店で先客3人・後客5人、街全体も早仕舞いの雰囲気がでています。男性2人のオペで作り手とほか全部の分担、券売機で買っているとわざわざ外に出てメニューの確認と席へのご案内。その後も、紙エプロンの提供・配膳・片付け…と一時も止まっていません…
[81点] 汁なし担々麺 880円 小ライス 60円@自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 01月08日
以前から美人さんな店主さんが切り盛りしているとメディアでも評判な「ほうきぼし」さんは、現在ではこちらの赤羽駅前店以外にも4軒を展開するメジャー店となっており、神田にある「ほうきぼし+」へは訪問した事があるが、本丸である赤羽駅前店へは初訪問 元々はもう少し駅…
[82点] 覇王汁なし担々麵(¥800)@麻辣専科 覇王 神田北口店 11月24日
※レポ渋滞のため連投です②※ 11/15 休日出勤の日の晩ご飯。『そう言えば辛いのあったな!』と「ほうきぼし」が普通に食べられるようになったので、先客と入れ替わりで18:30入店。日曜日の神田ですから、後客なし。券売機で汁ありかなしかで迷ったが、期間限定で…
[83点] 汁なし担々麺(¥900)@ほうきぼし+ 11月07日
11/5 19:30過ぎ、先週に引き続き辛いものに行き着きました。 ココでは坦々つけ麺しか食べたことががなかったので別物を。 券売機で表題をプッシュて、壁際のカウンターに滑り込み。 券回収後、間を置いて紙エプロンのご提供…この手のものには必須。 他の方の配…
[77点] 鶏ソバ(醤油)850円@ほうきぼし+ 10月17日
午後10時過ぎからのRDBでの店探し、本日は飲み屋街「神田駅」付近で、初訪問に絞り検索。 駅30秒の「ほうきぼし➕」さんに決定。 午後10時30分に到着、まだ飲屋街の人出は「3分入り」って言ったところかな。 店外の券売機で食券を購入し、カウンター席に。先客…
[80点] 汁なし担々麺 900円@ほうきぼし+ 09月10日
9月10日 14時10分 2020年 119杯目 今日も蒸し暑く職場からこちらへ歩いただけでかなり汗だくです。五回目の来店は約一年ぶりの表題の食券を購入し厨房側のカウンターに座り、いつもの店員さんへ 厨房は男性2名で補助の方は相変わらずテキパキ動き丁寧な接…
[85点] 担々つけ麺 900円@ほうきぼし+ 07月18日
7月18日 14時02分 2020年 106杯目 ネコさんのレビューを見て久しぶりに食べたくなったので約一年ぶりの4回目の来店 食べた事ない表題の食券を購入 前客6名 後1名 店員は男性二名で普通接客 紙エプロンをもらって待つ事9分で提供 ちな... 続き…

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汁なし担々麺
880円
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  1. 自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店

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