馬賊 日暮里店

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[82点] 冷やし中華:1,200円@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 06月26日

(訪問日:2024/6/25) 蒸し暑い、蒸し暑すぎる！！！ まだ6月の後半だというのに既に真夏の熱帯夜のような蒸し暑さ。 こんな日は去年から狙っていた「馬賊」の冷やし中華で体をクールダウンするしかない。 「馬賊」は日暮里駅南口を出て、バスロータリーを渡っ…

【日暮里】中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 06月19日

過日分。「珍満」からの二軒目は久しぶりの「馬賊」。1977年創業の日暮里のレジェンド。古来中国からの麺の打ち方を独自アレンジ。バシンバシンという麺打ちの音が店じゅうに響き渡る。町中華的に飲みにも使える。まずは餃子。油多めで焼き目をカリッと付けていて中は滑ら…

[83点] ねぎつけ麺@中国手打拉麺 馬賊 浅草本店 06月11日

2024年6月上旬休日 ねぎつけ麺1100円＋生ビール600円 休日ランチに此方を訪問。 13時過ぎで外待ち5人に接続。10分ほどで入店できた。 店内は日暮里店と比べると半分ほどの広さで、壁向きカウンター9席と相席円卓6席。店員は厨房に5人と接客女性2人。…

[85点] 馬賊冷やし中華@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 06月09日

胡麻ベースのタレはピリ辛ながらマイルドな味。 冷やし中華特有の酸味もほどほどで食べやすい。 主役の麺はお店で手打ちされた太さが不揃いな麺。 ムギュとした力強い食感で存在感が抜群で美味しい。 錦糸卵、ハム、きゅうりと冷やし定番の具にキカもイカやエビなど豪華。…

馬賊@日暮里 ー 担々麺 05月06日

日暮里駅を東側へ出てすぐ。但し、北口改札と南口改札の間にあるので、駅舎の目の...…

[65点] つけ麺大盛@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 04月17日

訪問日時:2024/04/14(日)お昼頃 日曜日のお昼時。 最近は旅行ガイドブックやネット情報の影響なのか、遠くから来た客や外国人観光客で行列が絶えない。 数年ぶりに地元の味が食べたくなり、妻と二人で先客11人の行列へ接続。 (代表待ちではないが、後か…

[77点] 馬賊つけ麺@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 03月26日

最近は生活導線的に日暮里駅には寄れなくなってしまった 20年以上前にかなり通ったお店。 ローターリーまで麺打ちのペッタンペッタンと響く音、 店に入ると配膳の女性(大陸系の方でしょうか？)が 『いつものねー！』と言って担々麺を出してくれました(*^_^*) …

[82点] 坦々つけ麺@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 03月02日

10年ぶりくらいの訪問。麺を打つ様子は変わらず熟練の技を感じます。 坦々つけ麺。黒ごまかな、ごまの風味が豊かでやや酸味のある辛味は控えめな坦々スープ。刺激はないけど、酸味がいい具合で食欲がそそられます。 麺は太さがまちまちの、ツルッとしたすごく長い麺。長す…

京の華@日暮里 02月05日

『京の華』日暮里で迎えたランチタイム。久しぶりに手打麺が食べたいっ！ってことで馬賊と悩んで日暮里の二大巨頭なこちらを選択。訪問は日曜の11時8分で一番乗り。扉を抜けて店内へと進んでいき、テーブル席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表を手に取り考え込…

[75点] 麻婆ラーメン@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 02月04日

人気店と聞き仕事中に伺いました。 麺はダマ。麻婆は辛くない… 少し微妙でした… 手打ち麺なので弾力あり。 ごちそうさまでした。…

[85点] つけ麺 800円@中国手打拉麺 馬賊 浅草本店 02月03日

どうも、さぴおです ■美味すぎる中国手打ち！伸びるコシがあり絶品つけ麺！！ 本日紹介するのは『中国手打拉麺 馬賊 浅草本店』さん。 こちらは麺をバシンバシンと大きな音を立てながら まるでシバき倒すように打ちつけて手伸びさせながら麺を作っています。 日暮里店…

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