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がふうあん 本店

住所:兵庫県伊丹市西台2-1-11 :[Y!地図]

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  1. 伊丹駅
  1. 醤油

最新記事トップ10

【限定】伊丹酒粕塩ラーメン@がふうあん 01月10日
年末訪問が出来なかったがふうあんさんを訪問してみました。数量限定で伊丹酒粕塩ラーメンを提供されていると聞き、 お店に向ってみると・・・・換気十分な店舗はそのままとなっていて、厨房には早川店主の姿がありました。 入口にある券売機にて限定麺の伊丹酒粕塩ラーメン…
[90点] 煮干ラーメン@がふうあん 12月24日
2022-339杯目(12月14杯目) …
2022【兵庫県の年末年始情報ラーメン】2023 12月24日
2022【兵庫県の年末年始情報ラーメン】2023 ◆店名 電話 住所 (休)定休日 臨時休業:定休日を含みます。 臨時営業:特に年末の最終の定休日に営業される事があります。 元旦営業 特に元旦に営業される店を一読可能 (創業年月日) ◆尼龍@尼崎立花 定…
[93点] 煮干清湯淡口醤油ラーメン@がふうあん 12月02日
このラーメンは本当に美味かった。 特に麺の旨さ、スープ、具材とのマリアージュが特に良かった。 もう一杯食べたかったけど行列が凄かったので断念。 京阪百貨店での催事にて頂いた支那そばやとは比べ物にならなかった。 いくら素材が良かれとそれを生かすのは店主次第な…
第45回:関西望麺会・2022冬の陣 10月23日
第45回:関西望麺会 ・2022冬の陣 新たなる麺の創造! たぶん日本一麺好きの集い。 親しみのある麺と人を求めて! 締切ました お元気ですか?コロナに負けへんで! 久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん! 今回のテーマも 麺益力 そして100年フード…
塩らーめん@がふうあん 10月13日
久し振りに伊丹のがふうあんさんを訪問してみました。 早川店主がスタニラそばとして営業されていましたが、 元のがふうあんさんが復活してからの初訪問となります。 お店の前まで来てみると・・・ 昔のがふうあんさんは開店前には大行列となっていましたが、 この日は寒…
[83点] 醤油らーめん@がふうあん 09月19日
四年ぶりかな? 壁を壊して厨房が丸見えになってました。 がふうあんブラック食べたかったけどしょうゆとしおのみでした。 甘みのあるスープに少し固めの麺でした。ピロ麺も入ってました。 チャーシューが少し固かったかな。あじたまも半熟ではなかった。 玉ねぎのざく切…
もう終了したかと スタニラそば がふうあん@スタニラそば その2 09月03日
兵庫県伊丹市西台2-1-11 地図スタニラそば 900円なんでも、この店スタミナ系になったけど以前の様に普通のがふうあんに戻るとか先月で終了したとかなんか、がふうあんは移転やの店名変更やのせわしないなってな訳で、好みだったこれを最後にと来ました。食券機制度…
【20220829】今日のラーメンニュース 08月29日
1.【東京都】 「金魚@銀座」 ( メルサ ) 「一富士@高田馬場」 が8/31で閉店 ( facebook ) 銀座の「名鉄メルサGinza-2」が8/31で閉館。4階にある中華料理店「台菜厨房 金魚」も閉店になります。   また、高田馬場西…
スタニラそば がふうあん 08月14日
スタニラそば(鶏ガラ+醤油 900円)★★★★スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ニラ,タマネギ,ニンニク,背脂,生玉子を使用。 このお店は阪急伊丹にある『がふうあん』が昨年の10月に、装いも新たにリニューアルオー…

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