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麺処 懐や

住所:神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-3-12 :[Y!地図]

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  1. 鷺沼駅
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[90点] 特製しょうゆらーめん(細麺)@麺処 懐や 01月22日
2018/01/22(月)4年9ヶ月振り3度目の訪問! 11:45着で満席外待ち3人に接続。後客常に10人待ちくらい 20分程で入店、店内の待ちスペース(5ー6人)って以前からあったかな?店内奥の券売機にて特製しょうゆらーめん(細麺)850円の食券を購入し…
らーめん濱辰家@鷺沼 01月21日
  1月13日(土)     たまプラーザにある 「異端児」 で入れ放題まぜそばを食べた後、一つ隣の鷺沼駅へ移動。 人気行列店 「懐や」 に行くも20人以上の行列だったためスルー。 まぁ「懐や」はオープン当初に2回ほど行って…
[100点] 特しょうゆ平打ち大盛り@麺処 懐や 01月20日
土曜日の昼。 オープン当時と変わらぬ行列。回転は遅い。 確か塩よりしょうゆが好みだったと。記憶を頼りに食券購入。 天空おとし。 平打麺とスープの相性が素晴らしい。 チャーシュー、味玉など個々の具材も丁寧な作り込み。メンマまで美味い店って少ないから。 やっぱ…
麺処 懐や@鷺沼 01月16日
訪問日:2017 / 2 訪問回数:初   2013年2月オープンの「 麺処 懐や 」へ。   丁度、1年前くらいの訪問ですが、この時はご近所の このお方 と行ってきました。   というか鷺沼なんて初めて行きました。 &nb…
[80点] 特製醤油ラーメン 850円@麺処 懐や 01月13日
美味しかったです 何か複雑なハーモニーを醸すスーブ(馬鹿っぽくてすいません)、丁寧な仕事のトッビング。大変満足です。 ただ、すごい時間を要します。 今までの経験では20人程度の並びは30分くらいの待ちと思ってたので並んでたら結局1時間超! こうなると、ゆっ…
[91点] 特しょうゆ(平打)850円@麺処 懐や 01月12日
待望の初来訪(´︶`♡)♪ 中村屋系の優良店。 お店の控えめな佇まい、店主とお母様?の穏やかで真面目な接客対応、、それに呼応する客の雰囲気も相まって、狭いスペースですが居心地はとても良いです♬ ラーメンも正に上質な素材を、真面目に丁寧な仕事で融合させた、…
2017年に食べたラーメンまとめ 01月01日
あけましておめでとうございます。2017年は新規開拓してない割に杯数多かった感じですねー ちなみに2016年まとめはこちら 2017年の★★★15杯 八雲[東京都目黒区東山3] 豚星。[神奈川県川崎市中原区木月4] らーめん 五ノ神製作所[東京都新宿区百人…
[95点] 特製醤油ラーメンクーポンで大盛り950円@麺処 秋もと 12月28日
訪問日:12月28日(木曜日) この日は仕事納めで、半休をいただく予定です。こんな日は遠征しましょう。前日から検討を重ねて、狙いを市が尾のここか、鷺沼の「麺処懐や」に絞りました。朝は地下鉄に乗るときから一日券を買いました。 仕事終わって上大岡から地下鉄に延…
[85点] 特塩(細麺 850円)@麺処 懐や 10月15日
休日。所用で溝の口に出掛けた帰り。沿線のBM店からコチラをチョイスして訪問することにします。あの中村屋出身の方がやっているという、昼営業のみのお店で、NET情報によると、土曜日の閉店時刻の15時前あたりが狙い目とのこと。で、店頭に到着したのが14時半ぐらい…
特塩(細麺 850円)@麺処 懐や(川崎市) 10月15日
休日。所用で溝の口に出掛けた帰り。沿線のBM店からコチラをチョイスして訪問することにします。あの中村屋出身の方がやっているという、昼営業のみのお店で、NET情報によると、土曜日の閉店時刻の15時前あたりが狙い目とのこと。で、店頭に到着したのが14時半ぐらい…
[94点] しょうゆ@麺処 懐や 10月02日
2017年10月2日 清湯スープは透き通っていてあっさりしています。あっさりですが物足りなさはまったくなく鶏や様々な素材の旨味がとてもよく出ていて旨味の塊のようでとにかくうまいです。クセなどはまったくなく食べやすくて万人受けする一杯です。麺は細麺と平打ち…
麺処 懐や[宮前区鷺沼3](168) 09月25日
特しょうゆ(細麺)¥850 鷺沼にある、海老名中村屋出身の行列店。昼しかやってないのでなかなか来るチャンスがなかったけどやっと来れた。 うん、鶏油を含めたしっかりした鶏だしに効果的に魚介と香味野菜が加わった感じのスープに、滑らかな細麺。しっかりと中村屋を踏…
鷺沼懐待 08月19日
今日の目的店は横浜市から離れ川崎宮前区鷺沼にある『懐や(ふところや)』という店。...…
[100点] 特製しょう油らーめん 平打ち麺 大盛り@麺処 懐や 08月19日
特製しょう油らーめん 平打ち麺 大盛り 地元の人気店 オープンして4年経つが初めて行ったー 開店20分前着 12番目の待ち 食べるまでに50分(笑) 並ぶ価値はある! 平日の昼間しかやっていないから次はいつ食べれる事やら。…

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