麺や うえ村

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[80点] 辛煮干し鶏白湯 醤油@麺や うえ村 03月25日

2025/3/15訪問 辛度 ★☆☆ 好き度 ★★☆ はい、煮干しもちゃんと前面に出てましたし、 鶏白湯も濃厚で出てました。 スープのジャンルはどちらでも良さそうです。 クリーミーで粘度があり、中太麺とも合いました。 薬味な青ネギと清涼感のある玉ねぎで、 …

[80点] 煮干し鶏白湯 醤油@麺や うえ村 03月14日

東京藝術大学での会合後、北千住から千住大橋を経由して、南千住へ。コツ通りを南下して、泪橋の交差点にできた、こちらへ。12:30の訪問でテーブル席は埋まっているが、カウンターはノーゲスト。ゆったりとカウンターを使用させてもらう。 食べたのは、煮干し鶏白湯 …

本日【2月1日】グランドオープンー麺や うえ村@南千住 02月01日

 先程、Xを見ていたら「2月1日グランドオープン」となっていました お店自体は1月中旬からオープンしていたので、私が食べた時はプレオープン中だったかも。。。 お店は明治通りの泪橋交差点の角地にあるので、かなり目立ちます&nb…

麺や うえ村@南千住 01月12日

昨年の7月からの下半期は結構好みな新店が多かったような♪今年の上半期も多かったら数年ぶりの大当たりな期なのかもしれない！？丸福家への道中で気がついてたんですが鶏白湯ってことで後回しにしたけど気になることがあったので地元メンバーさんと向かってみたよ。営業開始…

[82点] 煮干し鶏白湯 醤油 1100円@麺や うえ村 01月11日

1月11日(土曜日)17時ごろ伺いました。 東京メトロ日比谷線南千住駅南口を出て、左の歩道橋から線路の反対側に渡り、そのまま約260メートルほど直進して右手にあります。JR南千住駅からなら、西口を出て左に行き、突き当たりの交差点を左に進めば、先述の歩道橋が…

麺や うえ村@南千住 01月10日

2024年1月10日一理万倍日、本日プレオープンの新店「麺や うえ村 へ。 煮干し鶏白湯らぁ麺のお店。 続きを読む…

Weekdayの麺処巡り うえ村 で 煮干し白湯塩 01月10日

本日は上野の東京国立博物館で､「拓本のたのしみ」を鑑賞。 中国･唐時代の最古の現存拓本で、王羲之の筆による石碑に魅了された。 そして、ランチは本日(1月10日)、南千住2丁目にオープンした「麺や うえ村」へ。コチラは、あの山谷の涙橋交差点･北西角にあ..…

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