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中華そば うめ川

住所:東京都板橋区板橋3-44-6 :[Y!地図]

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  1. 板橋区役所前駅
    1. 都営三田線
  1. チャーハン

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[72点] ラーチャン@中華そば うめ川 05月14日
新潟のラーチャンを売りにした店舗、塩分少なめの薄味で油のほとんど浮かないスッキリとした煮干スープの一杯。 ラーメン単体だと少し物足りなさを感じるが、味濃いめに仕上げたチャーハンと一緒に食べる事で完成するように出来ていて面白い。…
【板橋区役所前】中華そば うめ川 05月09日
過日分。新潟の「来味」から独立したお店。今でこそラーチャンのお店はちょっと増えたが、新潟のお店の独立店はレア。昼時で結構混んでいて大変そう。ラーチャン(¥1050)注文。チャーハンが先に来るのがお決まりなので、セットで写真撮れないのが玉に瑕。スプーンで食べ…
神奈川県大船の「中華そば さとう」にて はじ焼豚そば 04月25日
神奈川県大船の「中華そば さとう」。大田区穴守稲荷の「中華そば さとう」姉妹店で本店はTRY新人賞、名店しょう油の受賞歴があります。場所はJR大船駅東口から徒歩5分ほど。商店街を抜けた静かな路地にあり、平日昼過ぎで数人並んでいました。主なメニューは以下のと…
中華そば うめ川(板橋区役所前)つけ麺 04月18日
分からず屋一直線の板橋区役所 某建築指導課で協議鎮圧させてのゲートにウサギ飛び乗る旧中山道仲宿をやや下って着ウィルソン。中華そば うめ川新潟市江南にあった中華そば来味 亀田店が2018年9月板橋区に移転。さらに梅川店主が2020年4月に独立し 中華そばうめ…
[88点] つけ麺@中華そば うめ川 04月14日
新潟市江南の中華そば来味 亀田店が2018年9月板橋に移転。 梅川店主が2020年4月に独立し中華そばうめ川として再出発。 新潟五大ラーメン あっさり醤油清湯を担うホッコリ代表格。 暑い時期になると限定の冷製中華そばと冷たいつけ麺も提供。 元来味流れの…
中華そば うめ川@板橋区役所前 02月11日
カレーラーメン、背脂煮干しラーメン、生姜醤油ラーメンと続き、今回はこの店へ久しぶりに訪問。昼限定メニューである、ラーチャン(1050円)の食券を購入。出てきたラーメンのスープを啜る。煮干しが主役を張っており、薄口醤油のタレは脇でアシスト。苦味やエグみは無縁…
中華そば うめ川「ラーチャン」@ 板橋区役所前 12月11日
ラーチャン   久しぶりの『中華そば うめ川』さんです。今回は大好きな「ラーチャン」をお願いします。   ラーチャン ¥1,050 先ずはチャーハンから登場。パラパラのシンプルチャーハンです。半チャーハン的なポジションだけど、量はほぼ…

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併せて話題のラーメン店

  1. 中華そば さとう
  2. 中華そば さとう 大船店

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