博多長浜らーめん 楓神

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[81点] チャーシュー@博多長浜らーめん 楓神 03月18日

訪問日：2月下旬 感想：久しぶりの訪問です。チャーシュー麺は、分厚いチャーシューがゴロゴロと入っており、肉好きにはたまらないラーメンです。 スープは濃厚な豚骨です。あっさりした豚骨ラーメンもありますが、こちらはガツンとインパクトのあるスープでとても好みの味…

[100点] つけそば ＋ 明太ご飯@博多長浜らーめん 楓神 02月04日

14時位に到着。この時間なのに店内満員。 新メニュー「つけそば」が出ていたので大盛りで注文。 太麺で400gとの事。つけ汁は肉ニクにく❤️美味いー！ 麺とのバランス考えながら食べないとつけ汁足りなくなるかな？なんて思ったが、肉いっぱいで全然心配いらない。 …

[85点] 豚骨らーめん＋魚の辛そぼろ＋カレーご飯＋替玉×2@博多長浜らーめん 楓神 01月13日

仕事さえ早く終わればコチラに行こう！ ずっと前から決めていて今朝からずっと豚骨口 マスターに新年の挨拶兼ねての訪問19時45分到着 沢山の車が停まっており、かなり賑わってる様子 奥様や若いバイトの子とか確か5人体制で 店内はかなり活気に溢れてます 。、。…

[70点] らーめん ハリガネ 油抜き@博多長浜らーめん 楓神 01月09日

訪問日 2023年1月 気になっていた豚骨の店 オープンしてすぐに来て10人くらい 店内広いのですんなり入れた 着丼するとスープが泡立つ位の濃厚さ 飲むと見た目よりさっぱりしている ネギとキクラゲとチャーシューとノリのシンプルなトッピング 麺は博多…

再訪17 博多長浜らーめん 楓神 らーめん(850円)バリカタ、めんたいこご飯(300円)、替玉 01月02日

博多長浜らーめん 楓神埼玉県北足立郡伊奈町栄1-93-1博多長浜らーめん 楓神のレビューを見る 1月2日(月)11時20分訪問  駐車場にも空きがあるし、中待ちもいない。  ただ、未提供のお客さんが多いの…

[77点] らーめん(850円)バリカタ、めんたいこご飯(300円)、替玉@博多長浜らーめん 楓神 01月02日

1月2日(月)11時20分訪問 駐車場にも空きがあるし、中待ちもいない。 ただ、未提供のお客さんが多いのでちょうど入れ替わった所かなσ(^_^;) 前客の跡を片付けて、カウンター席に案内されます。 注文は、「らーめん(850円)バリカタ」「めんたいこご..…

[95点] ねぎ ハリがね アブラヌキ@博多長浜らーめん 楓神 01月01日

#時…休日 13:20頃 #先客…11人 #オーダー ねぎ ハリがね アブラヌキ 替玉 ハリがね #着麺…入店してから約5分 年末年始の営業日は確認してある。ランチタイムを過ぎたタイミングで到着。ファミリー、グループ客がテーブル席にいて、カウンター席は…

[85点] らーめん(850円)＋生にんにく(50円)＋替玉(160円)@博多長浜らーめん 楓神 12月12日

油層で覆われた泡立つ茶褐色のスープ。 これは強烈な豚感が味わえる、と期待してレンゲで一口啜ると、呆気に取られる。 豚の香りも味も、塩味も含めてとても円やか。豚感が薄いとかではなく、想定外に上品で驚く。 ほんのり鼻孔をくすぐるアンモニア感が、しっかり継ぎ足さ…

[94点] ねぎ アブラヌキ@博多長浜らーめん 楓神 11月27日

大好きな楓神さん。ランチで訪問。 先客は9人。カウンター席に座って表題をバリカタで口頭注文。 オーダー •ねぎ •コール…ばりかた、アブラヌキ •替玉(はりがね) 着麺。入店から約7分。 豚の旨みが濃厚、粘度も感じるスープ。炊けてるなー。呼び戻し最高！…

[90点] らーめん ばりかた+替え玉 850円+160円@博多長浜らーめん 楓神 11月04日

20221104 12:20到着 バイクを歩道脇に止め入店 待客なし 待ちベンチに座り 女店員さんに注文を聞かれ 主題を注文 間もなくカウンターに案内され…着丼 スープ：◎ 【呼び戻しスープ】って言うんですね 能書きがありました。 いわゆる継ぎ足しスープ …

[90点] ラーメン(800円)@博多長浜らーめん 楓神 10月08日

もう何度も伺っててレビュー書こう書こうと思ってるんですが 美味すぎてがっついてしまうのでなにを書けばいいか分からずここまで先延ばしに…… スープがどうのとか麺がどうのとかお友達のレビュワーさんを見習って書きたいものの もうあまりにも好みにドンピシャ過ぎて …

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