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ちばから 渋谷道玄坂店

住所:東京都渋谷区道玄坂2-22-2 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

渋谷「ちばから 渋谷道玄坂店」ミニらーめん 07月14日
今週は本当に忙しくて、昨日も昼飯を食べる時間が夕方の17時で、それも渋谷。ならばあそこに行っちゃう? ちばから 渋谷道玄坂店 渋谷区道玄坂2-22-2 SHIBUYA道玄坂1956 最寄り駅は京王井の頭線の神泉駅で、JR渋谷駅10分ちょっとほど。17時ほ…
[90点] ミニラーメン豚1枚@ちばから 渋谷道玄坂店 07月06日
道玄坂上りきった先のクライアントへ行った帰り道、小雨の中店を目指すと11:00オープンと思いきや30分勘違い…11:20に舞い戻ると5名の待ち、開店時には15名くらいいたかな、天候も良くはないがさすが名店です。 食券を買ってから並びます、券売機がオンになっ…
[91点] ラーメン 豚一切り890円 レン草 全増し@ちばから 渋谷道玄坂店 06月29日
2018年6月29日 午前13時55分 念願の渋谷のちばから 本当に行きたかった。 待ち5。 今回はラーメン全増しレン草で。 スープ。 完全乳化型で甘めなスープ。 ... 続きを見る …
[70点] ミニラーメン 780円 (ヤサイ・ニンニク・カラメ)@ちばから 渋谷道玄坂店 06月27日
6月24日(日)正午 午前中、渋谷のオーチャードで東京フィルハーモニー交響楽団の公開リハーサル。それなら気になっていた此方を、と場所を検索すると何と目と鼻の先。行かない手はない。 市原の本店には震災前に麺友さんからお誘いを受けたりしていたが、都合が合わず心…
【渋谷】ちばから 渋谷道玄坂店 06月22日
今日は打ち合わせいっぱいで夜まで頑張らねば!というわけで「ちばから」で力をつけに!らーめん(豚一切れ)(¥890)野菜増し、にんにく少し、アブラ、ねぎ。ちばからは本当に旨い!!クリーミーなスープと具や麺の抜群の一体感。これが渋谷にあることの価値!…
[83点] ラーメン 全部+ラー油@ちばから 渋谷道玄坂店 06月15日
3ヶ月振りくらいにちばからに行ってきました。平日の20時頃に来訪して待ちは5名ほど。ちばからは豚が結構固めなのでラーメンを敬遠しがちなのですが久々に乳化スープが飲みたくなったのでラーメンの食券を購入。15分ほど待って着席し、それから10分弱でコール。全部と…
[100点] 味玉らーめん豚一切れ 大盛 全マシ@ちばから 渋谷道玄坂店 06月15日
金曜日の夜。 外まで行列がびっしり。 盛況のよう。 コールは全マシ。 ど乳化スープとデロデロ麺相性抜群。 ゴツい豚はジューシーかつ柔らかな食感でブラックペッパーとの相性抜群。 ヤサイはシャキシャキもやし。 ネギの香りがコッテリした味わいを中和させている気が…
[75点] ラーメン豚一枚・大盛450g・全マシ@ちばから 渋谷道玄坂店 06月15日
【スープ】とってもクリーミーな乳化スープ、油分が極めて少ないという2点が特徴的な二郎インスパイア。豚骨ベースの乳化スープはなかなかの粘度。少しザラリと骨粉感も感じるようで旨味しっかり。カエシは豚骨ベースには勝らない程度に、でもなかなかの塩気と香りを放ってお…
【今週のラーメン3275】 ちばから (千葉・上総村上) ミニらーめん豚一切れ カタメニンニクネギマシラー油 ー似て非なるものにして比類無き一杯!一回食っとけガッツリらーめん! 06月05日
<房総半島を暴走した結果・・・辿り着いたのが「ちばから」> 「ちばから」にたどり着く前が大変であった・・・ // それは、とんでもないことだった!。貴重な平日代休の日に、多摩地方から房総半島の山奥へ3時間程度クルマを飛ばしたの…
神泉「神泉のらぁめん屋 うさぎ」辛つけ麺 05月18日
久々に渋谷でのお仕事なので、ちばからに寄るも大行列だったので断念。第2候補のこちらへと向かった。 神泉のらぁめん屋 うさぎ 渋谷区神泉町8-13 最寄りは駅は京王井の頭線の神泉駅で、14時頃到着で先客2名、後客はなんと11名も。 卓上にあるメニューをパシ…
[100点] ミニニンニクアブラチーズ@ちばから 渋谷道玄坂店 05月05日
最近二郎系ばっか食ってるな笑 相変わらずのドドド乳化スープは圧巻。ポタージュのよう。 とにかくそれに尽きるでしょう。 麺もワシワシしててうまいよなあ。 豚なんかもっとうまい。デカくて柔らかくて何これ完璧じゃん。 先日満点を叩き出した「のスた大井町店」とは違…
[78点] らーめん ヤサイマシマシニンニクアブラネギ@ちばから 渋谷道玄坂店 04月20日
土曜日11時50分到着外待ち14名で30分程で入店 コールは「ヤサイマシマシニンニクアブラネギ」 程なくして着丼 スープは超ド乳化スープこんな乳化した二郎系はじめて食べました。カエシが薄めで本当に豚って感じのスープです。最後の方は飽きてしまいま... …
ちばから 渋谷 ラーメン 04月18日
いつも行列が出来ている人気店。ガッツリ系を好む男性客が多い。 券売機でラーメン豚無し750円のチケットを購入。 2段階で好みを聞かれる。まずは「脂少なめ」「麺の固さ」「味薄め」を聞かれる。次は出来上がる直前に「野菜」「アブラ」「にんにく」「味濃い目(カラ…
[100点] 味玉ラーメン豚1枚 全マシ@ちばから 渋谷道玄坂店 04月17日
火曜日の夜。 豚追加の食券は売り切れ。 店内満席というほどではないが盛況。 着席位置を店員さんが仕切っており回転が良い。 食券を渡して待つことしばし。 カウンター席は番号でトッピングの声かけされる。 特徴はド乳化スープ。 麺も含めた全ての具材を包み込む…
焼き豚ラーメン @ らーめん はやし 04月07日
4/3仕事で渋谷に出たので、ランチは何処にしようかなと考え、「喜楽」「はやし」「穀雨」「藤谷」「ちばから」などを思い浮かべ、向かったのは久しぶりの はやし   マークシティ添いの急な坂道を登って到着したのが開店5分前でしたが、すでに開…
[70点] つけ麺 醤油@ちばから 渋谷道玄坂店 04月05日
アブラ少なめの麺硬め かなり豚骨が強めのスープ。麺は平打ち太麺で解れは良くない。チャーシューは見た目より油っこくなく柔らかい。食べ進めていくと野菜のせいなのか結構スープが薄まってくるが、スープ割はなぜか味が濃い。つけ麺提供と同時に割スープも出されるので薄く…
【千里眼 @駒場】 03月31日
 1年半ぶり。前回、日曜日にもかかわらず12時前到着で外待ちなしでしたが、今回も同じ日曜日、11時45分着で行列が出来てて。セパレートされた後列10番目、30分後に呼ばれて店内へ。  千里眼    外壁に…
【ちばから @渋谷】 03月30日
 昨年の5月にオープンしてから今回で4回目。日曜日、開店11時30分のちょい前に到着。長いー列の後ろにドッキング、30分ぐらいしてからようやく着席。  ちばから 渋谷道玄坂店    今回は、初めてのメニュ…
[77点] 醤油・油そば@ちばから 渋谷道玄坂店 03月28日
2月16日 閉店間際 麺 平打ちなもの、意図しているのだろうか?やや柔らかめでサクサク食べられるもの、さほど威力あるものとは思えませんが量さほど苦にならならかったのも事実 タレ やや濃いめ、中盤から温玉追加も思ったような方向には行かず、ただニンニクの偉大さ…
[85点] ラーメン@ちばから 渋谷道玄坂店 03月27日
スープは乳化でかなり好きな方。 麺はつるつるしてした平麺で、残念なことに自分好みではなかった。二郎系はごわごわしてるほうが好き。 ただ全体的なクオリティはとても高く満足でした。…
[85点] ミニらーめん(野菜アブラねぎ)@ちばから 渋谷道玄坂店 03月10日
平日17時30分で先客10 席数は17かな? 豚一切れ入りのミニらーめんを選択。 ミニらーめん…予想通りミニではない☺︎ 普通盛り。 豚は小さめ。 乳化スープですね。 二郎インスパイア系ですが、上総村上で食べた本店よりも豚骨多め? 濃厚スープ。 ごちそうさ…
[70点] ミニラーメン、ヤサイ、ニンニク、アブラ、生卵@ちばから 渋谷道玄坂店 02月26日
2月24日(土)、ランチで訪問です。 スープは豚骨醤油。 クリーミーな見た目ではあるものの、思ったよりもトロンとせず、シャバシャバしている。 またちょっと粉っぽい喉越しがあり、飲みくちもそれほど良くなかった。 出汁感もそれほど強くない印象。 麺は太麺。…
ちばから 渋谷道玄坂店 (1回目) 02月22日

[85点] 油そば チーズトッピング@ちばから 渋谷道玄坂店 02月11日
一時期かなりハマってたちばからに行ってきました。今回は個人的にかなり好きな油そば醤油とチーズトッピングの券を購入しました。ちばからはスープがド乳化でかなりおいしいため普通のらーめんを頼むのもいいのですが、日によって豚がかなり硬い日もあったりするので僕は豚が…
[71点] 油そば(醤油)+ネギ+ニンニク@ちばから 渋谷道玄坂店 02月11日
70:基準点。 ±0:『 ちばから 』を含めて9回目にして初油そば。 ー1:温泉玉子でちばからの良さが消えてしまった。※個人の感想です。 +1:わしわし食べる麺。 +1:噛み応え残る肉。…
[84点] らーめん豚一切れ ヤサイニンニクアブラネギ 890円@ちばから 渋谷道玄坂店 02月11日
2.7(水)20:30 渋谷道玄坂に昨年オープンしたちばからさんを初訪問。7人の列に接続し、途中で食券を購入し、待つこと15分ほどでカウンター席に。さらに待つこと数分でコールタイムとなり、ヤサイニンニクアブラネギをコールし、着丼です。 スープは粘度高めでガ…
渋谷「ちばから 渋谷道玄坂店」油そば・ごまだれ 02月07日
久々の渋谷での仕事。それもちょうど13時ちょっと前に終わったとなれば、行かない手はないよね。 ちばから 渋谷道玄坂店 渋谷区道玄坂2-22-2 SHIBUYA道玄坂1956 最寄り駅は京王井の頭線の神泉駅で、JR渋谷駅10分ちょっとほど。13時半ちょっと…
【るるぶNEWS連載】二郎系最強クラスの激ウマ店「ちばから」が渋谷に登場! 02月03日
るるぶNEWS連載、今週は「ちばから 渋谷道玄坂店」をご紹介!  二郎系最強クラスの激ウマ店「ちばから」が渋谷に登場!:るるぶ.com …
[81点] ミニらーめん(豚1枚)780円@ちばから 渋谷道玄坂店 01月29日
1/6初訪 嫁さんが渋谷の東急本店に行くというのでお付き合い。 現地到着後は別行動でOKとのコトなので、僕はBM店へと歩を進める。 13:30ごろの到着し券売機で表題の食券を購入。 中に入ると、店内は8割ほどの入り。 スタッフがテーブル席へと案内してく…
【渋谷】ちばから 渋谷道玄坂店 01月28日
二郎系ではトップクラスの人気の市原の「ちばから」が渋谷に昨年オープン。オルサマのヨーヘイさんをお連れする。 ここのお店の野間口さんは以前今3時ーにもご出演いただいた。 13:30頃着で10人待ちと繁盛している。らーめん 豚一切れ(¥890)注文。 注文時…

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