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ちばから 渋谷道玄坂店

住所:東京都渋谷区道玄坂2-22-2 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[80点] ラーメン 豚一切れ@ちばから 渋谷道玄坂店 01月06日
1/5分 別店へ向かうもお休みでこちらへ。 前コールで麺固め。 後コールでヤサイ、ニンニク、ネギ。 スープは豚骨醤油も、見たよりサラっとしている。塩分は濃い目。 麺は太平打ち麺で細いうどんクラス程の太さはあり食べ応え充分。固めでも充分柔く感じたので…
[92点] つけめん(醤油)+ネギ+ニンニク@ちばから 渋谷道玄坂店 01月04日
90:基準点。 ±0:今年の初二郎はこの店。かつ、ここでつけめんは初。 +1:豚が濃く、ネギが美味しく頂けるスープ。 +1:厚さ3cmくらいの肉塊が美味。 ±0:個人的に残念なことがあったけど、すぐ忘れます。また来ます。…
2018年まとめ的なやつと新年のご挨拶 01月03日
ども、明けましておめでとうございます。 2019年ですねえ。 2018年はいつにも増してあっという間だった気がするなあ。。 なんとかブログも1年間継続できました。 2018年もラーメン以外のものもいろいろ食べていたのでラーメンブログとしての更新頻度は少し下…
[94点] ラーメン豚一切れ、レン草W、ねぎ@ちばから 渋谷道玄坂店 12月28日
2018/12/28来店 豚骨系のスープにしょっぱさが絶妙のラーメンを求めて来店。 こってり感がを出すために早めにニンニクをかき混ぜました。 丁度良いこってり感が美味しいです。 また、行きたいと思います。…
ちばから 渋谷道玄坂店 12月27日
らーめん¥890麺硬めにんにく少なめ野菜アブラねぎ+レン草¥50+生卵¥50 仕事納めの前にちばから。店内スマホの電波悪いな、前はそんなことなかったのにどうしたんだろ 乳化強いマイルドスープに平打ち麺。変わらずレベル高いのだけど、ねぎやめてカラメ足した方…
[88点] つけ麺、特盛、ごま@ちばから 渋谷道玄坂店 12月26日
12月26日水曜日、午後3時前に訪問。 平打ち麺にちょい濃い汁。 個人的には、平打ちでつけ麺、という時点で、全面降伏する。 肉は、やや柔らかい、塊の煮豚。 個人的に、千里眼のタイプと思っている。 ただ、味は強いのは付いていなかった。 豚も麺も汁で味わうべし…
[88点] ミニらーめん豚1枚(野菜ネギ増し・ちょいニンニク)@ちばから 渋谷道玄坂店 12月24日
これぞインスパイアと言うべき一品 ・本家とは一線を画すコンセプト ・豚と鶏をドロドロに煮込んだ感じ? ・麺はスープに絡むピロピロでワシワシ無し ・豚は超一級品で非の打ち所がない ・トッピングは少なめでネギがもっと欲しい ・ニンニク辛いなぁ…
[70点] 味玉ラーメン豚ひと切れ全マシ@ちばから 渋谷道玄坂店 12月23日
日曜日の昼。 開店前から行列で大盛況。 何回目かの訪問だが初めてブタが美味しくないかなぁと感じた。 ラーメン自体の味はこれまでと同じくド乳化スープがなかなか美味い。 こういう場で事細かくは書き込まないがオープンからしばらく経過したことで衛生面が気になった。…
[96点] ラーメン全マシ@ちばから 渋谷道玄坂店 12月19日
二度目の訪問です 並んでいる間に麺の硬さを聞かれます 店内広く、テーブル席もあります。二郎系は二人で行くとバラバラになる可能性があるのでテーブル席があるとありがたいです。 席に座り、全マシコール。 アルバイトの女の子の態度と言葉遣いが悪いのはご愛嬌 ...…
[95点] ラーメン豚一切@ちばから 渋谷道玄坂店 12月15日
2018/8/28来店 ラーメン豚一切れ レン草トッピング 二郎系ラーメンでも、ド乳化のラーメンが好きでやってまいりました。 相変わらず、ちょうどよい塩加減と乳化がたまらなく美味しかったです。 ほうれん草を浸すとさらに良しです。 お肉も食べ応えあり、満足で…
渋谷の人気二郎系ラーメン「ちばから」で野菜にんにくアブラねぎ 12月15日
東京都渋谷区、渋谷にある「ちばから」に行ってきました。 文化村とか松濤方面。 今もやってるのかわからないけど、「 麺処憧求 」の場所のすぐ近くというか、すぐ横。 こちらのお店、千葉県から進出してきたそうで。 二郎っぽいラーメンを出すお店だそうです。 入口に…
【ちばから @渋谷】・・・お肉無しでー 12月03日
  土曜日の12時30分過ぎ。 待たずにそのままダイレクトに着席。 日曜日より空いてますね。   『 ちばから 渋谷道玄坂店 』               カウン…
[85点] ラーメン豚1枚入り890円大盛100円@ちばから 渋谷道玄坂店 11月17日
11月16日(金)12:10頃訪問。 並び6名に接続。10分ほどで店内へ。 さらに10分ほどで配膳。 コールは、ニンニク少し他マシマシです。 マシマシの為野菜は山になっています。 スープは粘度の高いどろっとしたもの。 旨味たっぷりで麺によく絡... 続きを…
渋谷駅 ちばから 渋谷道玄坂店 11月08日
らーめん 豚なし 750円 野菜チョイ増し ねぎ…
[90点] ラーメン@ちばから 渋谷道玄坂店 10月23日
友達3人と来店。 店内にはカウンターのほかにテーブル席があります。 着席前に食券を渡し、ラーメンが届く直前にお好みを聞かれたので油野菜マシを注文。 味の濃さも個人的にはちょうど良く、麺300gでちょうどよかったです。…
【ちばから @渋谷】 10月07日
 麺少なめ、硬め、ねぎコールで。  ちばから 渋谷道玄坂店    ■つけ麺 醤油 900円     豚がプルンプルンでやわらかく、味付けも濃くなく良い塩梅…
[85点] らーめん豚一切れ ニンニクネギ@ちばから 渋谷道玄坂店 10月02日
二郎系がとりたてて好きなわけでない私も美味しく食べられました。店員さんも感じ良いし、説明書きもわかりやすくて、二郎系に興味あるけどハードル高いな…って方にも向いていると思います。 とはいえ量は多いので。お腹減らしていってよかったw…
[87点] ミニらーめん豚1枚+レンソウ ¥830@ちばから 渋谷道玄坂店 09月25日
5/11 17:40 とあるライブの前にニンニクチャージしに馳せ参じました。 オープンから1年が経ちましたねー ヤサイニンニクネギラー油でコール。 個人的に好きなレンソウも追加。 スープはいつも通りの美味しさ。また、当初より豚が柔らかくなってきてgoodだ…
[90点] らーめん(豚一枚)アブラ、ネギ@ちばから 渋谷道玄坂店 09月23日
今日は次女がお義父さん達と遊びに連れて行ってもらうというので かみさんと長女とで久々に電車に乗って都内へ遊びに行きました 先ずは午前中、荻窪で親戚のおばちゃんとランチとお茶をして その後にかみさんと長女とで原宿ー渋谷を散歩がてらお買い物です とはいっても先…
[91点] らーめん(豚1枚)@ちばから 渋谷道玄坂店 09月22日
金曜の17時。店内は6割程度埋まっている。 食券を買って店内に。 店は思った以上に広い。 床は脂でツルツル、水を取りに歩くのも怖いくらい。 麺硬めでオーダー後、しばらくしてから後のお好みを店員さんが聞いてきた。 このタイミングで頼むのかと感心しつつ、野菜マ…
[80点] 油そば(醤油)@ちばから 渋谷道玄坂店 09月16日
今日は渋谷に向けてチャリンコで出動です。もう秋ですね。チャリンコでの出動も苦にならなくなってきました。むしろ風が気持ちいいくらいです。246をひた走りスムースに渋谷に到着です。店には開店15分前に到着でPPです。その後人がどんどん来て、退店時には長蛇の列で…
ちばから 渋谷道玄坂店 ❤︎ ミニ油そば 09月16日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ Say The Word “Say The Word”  安室奈美恵 THANK YOU NAMIE! ❤︎ 休日のお昼時、渋谷駅へ 気になっていた新店へ訪問するために公園通りから裏通りへ こちらのオブジェがユニークな某…
ちばから郡山店 ー福島県郡山市堤下町ー 09月08日
千葉県市原市発祥の「ちばから」さんが、渋谷道玄坂店に次いで3号店として出店したのが当地でした。 G系には疎いもので、正直なところ「ちばから」さんを存知上げていなかったのですが、元千葉住みだった長男が「ちばから来るのかぁー!ヽ( ̄▽ ̄)ノ」と、手放しに喜んで…
[83点] ミニらーめん+ニンニク@ちばから 渋谷道玄坂店 09月01日
80:基準点。 ±0:風邪気味なのでニンニク摂取を目的で急遽訪問。 +1:ド乳化スープ。体調がよければもっと美味しかったんだろうな。 +1:ワシワシの麺。体調がよければもっと美味しかったんだろうな。 +1:脂身が甘い肉。体調がよければもっと美味しかったんだ…
ちばから@神泉......渋谷........JR渋谷.........(1) 09月01日
麺が300gのデフォのらーめん(豚一切れ)が890円ってのはナシ寄りのアリだが、 豚無しの750円ってのはアリ寄りのナシ。 (予習してたので)ミニらーめんは正しい選択だったとは思うが、 780円。 しかしして、ホール1のチューボー6で視界に入る7人体制は…
【ちばから @渋谷】 08月22日
  分厚いロール豚、てんこ盛りのシャキシャキもやし。 暑い夏場のお昼でも行列が出来る渋谷の人気店。       『 ちばから 渋谷道玄坂店 』   日曜日、オープン前10分前に到着、7番目。  …
【中華バル 池湖 @渋谷】 08月12日
  Wakiya」ご出身のマスターが営む美味しい中華料理店。1年ぶり、2回目になります。 ちばから の隣のビル4F。  中華バル 池湖    前回の同じ、窓際のカウンター席へ。ワンオペなので、タイミングに…
ちばから 渋谷道玄坂店 08月09日
油そば ぶし¥900+チーズ¥100麺硬めにんにく少なめアブラねぎマシマシ 二階にできたタイ料理店クルン・サイアムが気になりつつ、ちばからへ。 硬めコールでちょうどいいプリプリ具合のタリアテッレ的薄平打ち麺にクリーミータレ+チーズで重めの味わい。あんまり…
[92点] 油そば(節)@ちばから 渋谷道玄坂店 08月07日
麺量は少なめで30g減らす様ですが多いので200gにして下さいとお願いして対応いただけました。 後のお好みは全部+ラー油をお願いしました。 今日は神豚の日の様でチャーシューも美味しかったです。 ゴマより節のほうがスパイシーな感じでしたが、途中で投入した温玉…
[82点] つけ麺ぶし+味玉@ちばから 渋谷道玄坂店 08月03日
2018年7月31日18:15位に訪問。 夕飯を食べに渋谷「あさり屋」に行ったが、火曜日定休のため営業しておらず入れなかった。 「俺流塩らーめん」に行こうと移動している途中、 「もしかしたら「ちばから」が並ばずに入れる兆しかも」 と思って「ちばらか」に行っ…

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