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鬼そば藤谷（閉店）

住所:東京都台東区浅草1-10-2 :[Y!地図]

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[78点] 松坂牛の煮込み味噌ラーメン@鬼そば藤谷浅草店 03月20日: 2025年3月2日本日はカミさんが夜勤明けで珍しくラーメンを食べたい！とのリクエストがあり、さいたま新都心で開催されたラーメンフェスに出店していたこちらのお店にお邪魔しましたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)(2件目) 長蛇の列ができているこちらのお店がどう…
【20250306】今日のラーメンニュース 03月06日: 1.【久留米】ひろせ食堂」を「龍の家」が継承 Facebook 久留米ラーメンの老舗で、焼きめしも人気の「ひろせ食堂」。二代目が引退の意向を示した事を受け、久留米市の人気店「ラーメン龍の家」の店主が継承する事を決めました。2.【小倉】永楽」 tw…
【集英社オンライン連載】「秋田でラーメンで奇跡を起こす」HEY！たくちゃんが都内ラーメン店を閉店…高騰する原材料費など“試練”と道の駅に見つけた“希望” 03月01日: 集英社オンライン書きました】鬼そば藤谷」閉店から秋田への移転について取材！たくちゃんのラーメンへの想いがめちゃくちゃ伝わってきます…
[75点] 【鬼そば藤谷】松阪牛の煮込み濃厚味噌ラーメン(1000円)@アルネットホームpresents NACK5 ラーメンフェスティバル2025 02月28日: 平日の夜、さいたま新都心。帰り際に部下からラーメンフェスティバルの情報が。なぬっ！ここまで職場のラーメンに対する意識が醸成されているとは。ラーメンフェスティバルは第一弾、第二弾で店舗が入れ替わり、それぞれ期間が短いので、お見逃しなくといったところ。ラ…
【20250222】今日のラーメンニュース 02月22日: 1.【2/28ー3/9】「NACK5 ラーメンフェスティバル2025」 ( 公式サイト ) 2週間にかけてのラーメンイベントが、NACK5の主催で行われます。第1弾が3日、第2弾が4日の開催です。【会場】さいたまスーパーアリーナけやきひろば【第1弾…
【浅草】鬼そば藤谷 02月22日: 過日分。HEY!たくちゃんの「鬼そば藤谷」が3/10に閉店するということで閉店前に行ってきた。渋谷のお店が火事になり、浅草に移転。4月には秋田の「道の駅なかせん」に移転し、再スタートするという。詳しくは連載に書きたい。炙り味噌ラーメン(￥1…
[80点] 鬼塩らーめん¥1300@鬼そば藤谷浅草店 02月13日: 銀座線浅草駅下車徒歩3分くらいにあるお店食べログ3.60 なんでも3月に閉まるとかという訳で浅草のお店には行ったことがないということで店主(芸人)さん厨房にいらっしゃいました。 12:50分ぐらいに訪問前7後2 鬼塩らーめんスープは鶏の旨みと出汁…
TRYラーメン大賞＆おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス 01月06日: 最終日に訪問。 2024年のラーメンフェスもこれで最後。つけめんさなだ NNS@埼玉県大山鶏の夜鳴きそば(鶏×生姜×太麺) 1000円おとなの週末 selection」 12/15のみ出店。三郷時代から冬の風物詩として、週一夜に…
[82点] 鬼塩ラーメン 1100円@鬼そば藤谷浅草店 12月03日: 丁度1年振りの訪問。去年から随分とメニュー数が増えた！外には英語表記の看板も目立ち、完全にインバウンド目当ての方向に。。。そして、値上げ前のメニュー告知がまだ貼り付けたままでいざ店内に入るとメニュー内容の値段が違ってる・・・！…
TRYラーメン大賞 & おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス2024@新宿大久保公園 11月27日: TRYラーメン大賞 & おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス2024」 2024年11月26日ー2024年12月15日開催中！昨年豊洲で開催された「TRYラーメン大賞フェス2023」ですが、今年は会場を大久保公園に移し規模を拡大して開催。 …
大つけ麺博つけ麺日本一決定戦!! 第3陣 11月05日: 第3陣は10/24から10/30まで。今回は人気店が多かったのか、もしくはイベントが知れ渡ったのか、今までより人手が多かった。麺屋どんく@長野県地鶏と鴨の信州つけ蕎麦 1000円信州産小麦と岩手県産小麦「もち姫」をブレンドした…
[82点] 【鬼そば藤谷】濃厚ロブスター味噌つけ麺@大つけ麺博つけ麺日本一決定戦 10月28日: つけ麺博「つけ麺日本一決定戦」 2024年10月27日：一杯目 ◆鬼そば藤谷・松阪牛と国産極上チャーシューの濃厚ロブスター味噌つけ麺・トッピング：黒毛和牛煮込み麺は、平打ち中太麺。具は、麺のほうにチャーシュー、黒毛和牛煮込み、ネギ。つけ汁の中に、チ…
【20241025】今日のラーメンニュース 10月25日: 1.【11/1ー11/4】「TOKYO RAMEN SHOW vs 大つけ麺博 in つくば」 ( 公式サイト ) 東京のラーメンイベント「TOKYO RAMEN SHOW」と「大つけ麺博」のコラボイベントがつくば市で行われます。場所は、「つくばラーメ…
「大つけ麵博日本一決定戦!!」にて長野「麵屋どんく」地鶏と鴨の信州つけ蕎麦 10月24日: 10月24日(木)から第3陣となる「大つけ麵博日本一決定戦!!」。第2陣の上位5店が公式Xで発表され、以下のとおりです。元祖肉玉そば越智くり山竹末食堂特濃のどぐろつけ麺 smile麺堂イズム※50音順第3陣の出店店舗は以下の10店。千葉「焼き干し中華そば…
【20241007】今日のラーメンニュース 10月07日: 1.【10/10ー11/6】大つけ麺博」 Instagram 近年はラーメンやまぜそばの出店もあった「つけ博」ですが、今年はつけ麺のみ。10店舗ずつ4期に分かれて投票も実施し、「つけ麺日本一」を決定します。会場】大久保公園第1陣】10/10(木)…

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