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鬼そば 藤谷(閉店)

住所:東京都台東区浅草1-10-2 :[Y!地図]

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[78点] 松坂牛の煮込み味噌ラーメン@鬼そば 藤谷 浅草店 03月20日
2025年3月2日 本日はカミさんが夜勤明けで珍しくラーメンを食べたい!とのリクエストがあり、さいたま新都心で開催されたラーメンフェスに出店していたこちらのお店にお邪魔しましたトコトコ(((((*´・ω・)(2件目) 長蛇の列ができているこちらのお店がどう…
【20250306】今日のラーメンニュース 03月06日
1.【久留米】 ひろせ食堂」を「龍の家」が継承 Facebook 久留米ラーメンの老舗で、焼きめしも人気の「ひろせ食堂」。二代目が引退の意向を示した事を受け、久留米市の人気店「ラーメン 龍の家」の店主が継承する事を決めました。2.【小倉】 永楽」 tw…
【集英社オンライン連載】「秋田でラーメンで奇跡を起こす」HEY!たくちゃんが都内ラーメン店を閉店…高騰する原材料費など“試練”と道の駅に見つけた“希望” 03月01日
集英社オンライン書きました】 鬼そば 藤谷」閉店から秋田への移転について取材!たくちゃんのラーメンへの想いがめちゃくちゃ伝わってきます…
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平日の夜、さいたま新都心。 帰り際に部下からラーメンフェスティバルの情報が。なぬっ!ここまで職場のラーメンに対する意識が醸成されているとは。 ラーメンフェスティバルは第一弾、第二弾で店舗が入れ替わり、それぞれ期間が短いので、お見逃しなくといったところ。 ラ…
【20250222】今日のラーメンニュース 02月22日
1.【2/28ー3/9】 「NACK5 ラーメンフェスティバル2025」 ( 公式サイト ) 2週間にかけてのラーメンイベントが、NACK5の主催で行われます。第1弾が3日、第2弾が4日の開催です。 【会場】さいたまスーパーアリーナけやきひろば 【第1弾…
【浅草】鬼そば 藤谷 02月22日
過日分。HEY!たくちゃんの「鬼そば 藤谷」が3/10に閉店するということで閉店前に行ってきた。 渋谷のお店が火事になり、浅草に移転。4月には秋田の「道の駅 なかせん」に移転し、再スタートするという。詳しくは連載に書きたい。 炙り味噌ラーメン(¥1…
[80点] 鬼塩らーめん¥1300@鬼そば 藤谷 浅草店 02月13日
銀座線浅草駅下車徒歩3分くらいにあるお店 食べログ3.60 なんでも3月に閉まるとか という訳で浅草のお店には行ったことがないということで 店主(芸人)さん厨房にいらっしゃいました。 12:50分ぐらいに訪問 前7後2 鬼塩らーめん スープは鶏の旨みと出汁…
TRYラーメン大賞&おとなの週末が選んだ 至高のラーメンフェス 01月06日
最終日に訪問。 2024年のラーメンフェスもこれで最後。 つけめん さなだ NNS@埼玉県 大山鶏の夜鳴きそば(鶏×生姜×太麺) 1000円 おとなの週末 selection」 12/15のみ出店。 三郷時代から冬の風物詩として、週一夜に…
[82点] 鬼塩ラーメン 1100円@鬼そば 藤谷 浅草店 12月03日
丁度1年振りの訪問。 去年から随分とメニュー数が増えた! 外には英語表記の看板も目立ち、 完全にインバウンド目当ての方向に。。。 そして、値上げ前のメニュー告知がまだ 貼り付けたままでいざ店内に入ると メニュー内容の値段が違ってる・・・!…
TRYラーメン大賞 & おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス2024@新宿大久保公園 11月27日
TRYラーメン大賞 & おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス2024」 2024年11月26日ー2024年12月15日開催中!昨年豊洲で開催された「TRYラーメン大賞フェス2023」ですが、今年は会場を大久保公園に移し規模を拡大して開催。 …

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