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えびそば 緋彩

住所:愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19 :[Y!地図]

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[99点] 濃厚えびそば@えびそば 緋彩 12月04日
とある日の1杯。 この日は通常濃厚求めて来店! クーポンが溜まっていたので、大盛り無料を使用。 トッピングはワンタンと味玉! しばらく待ってると着丼! おお、さすがに大盛りのワンタントッピン... 続きを見る…
[98点] 味玉淡麗えびそば(汐)+炙り鶏マヨ丼@えびそば 緋彩 12月04日
お久しぶりに緋彩さんのレギュラーメニュー☆ 緋彩さん1番人気は濃厚えびそばですが、私は淡麗えびそば(清湯)がおすすめ とてもあっさりしてるのにえび感はしっかり…
[98点] ナマステ+味玉@えびそば 緋彩 12月02日
超濃厚えびそばにカレースパイスを合わせた、えびカレーラーメン かなり濃厚で、とろみもあって、アツアツ☆ 濃厚なスープに絡みの良い平打ち麺 ねぎ、レッドオニオン、鶏チャーシュー、吊るし焼きチャーシュー、めん... 続きを見る…
[99点] 特製つけそば@えびそば 緋彩 12月01日
とある日の1杯。 この日は仕事が休みだったので、開店前に記名しオープンと同時に入店! いつもは売り切れているつけそばがあったので、迷わずセレクト! しばらく待っていると、店員さんがトッピングやワンタン、 つけ汁を運んできてくれました! 最後に麺が到着!…
[100点] えぞあわびのプレミアム黄金ほうとう風ラーメン+小エビのチーズリ@えびそば 緋彩 11月27日
どうしてももう一杯食べたくて、駆け込みで、提供1日前に 記名の17時前に着いて車で待機してるともうすでに記名待ちの方が3名いらして、4番目に書いて一度離れて18時くらいに戻ってきたら、もう駐車場は満車だったので、近くのコインパーキングに停めて、18:20…
[98点] ナマステ+ライス@えびそば 緋彩 11月23日
久しぶりの緋彩さんへ! 疲れているのと寒くなってきたので、ナマステを。 リゾットもいいが、あえてのライス。 しっかりとした濃いカレーの中にもしっかりとエビ! 麺はもちもちでスープが絡んでくる。 2種のチャーシューで飯を食らう。 久しぶりに満足で…
[90点] 淡麗えびそば醤油@えびそば 緋彩 11月22日
とある日の1杯。 たまには濃厚じゃないヤツも(笑) 久しく醤油を食べてない気がしたので、 この日は醤油をセレクト! 提供前にしっかりと手もみされた麺は プリップリで食べ応え十分! 醤油はキリッとしすぎず... 続きを見る…
[98点] 濃厚えびそば+味玉@えびそば 緋彩 11月21日
久しぶりに濃厚えびそばを選択 緋彩さんで、1番人気! 濃厚な鶏白湯に魚介やえびでとった和だしを合わせて、上には赤く輝くえび油 鶏チャーシュー、吊るし焼きチャーシュー、ねぎ、レッドオニオン、花蒲鉾 濃厚なスープに、えび油で、エビが爆発! 平...…
[100点] 4周年限定メニュー えぞあわびのプレミアム 黄金ほうとう風ラーメ@えびそば 緋彩 11月17日
緋彩さん11/13日に㊗️4周年を迎えられておめでとうございます☆ それを祝してなんと豪華な限定メニューが2週間期間限定で登場☆ 去年も限定メニューでやっていたほうとう風ラーメンがリニューアルして更に豪華になり帰ってきました♪ オーナーさん店長さん御…
[98点] 淡麗えびそば(汐)+味玉@えびそば 緋彩 11月13日
急に寒くなって、ラーメンの恋しい季節が☆ 緋彩さんに19時前に着くとやはり週末 駐車場は満車、お店の前も沢山の人が…
[98点] 特製淡麗えびそば(汐)@えびそば 緋彩 11月09日
最近は年齢のせいか清湯が落ち着く(笑) 濃厚系を食べると胃もたれして、後悔する… てな事で、本日淡麗えびそばの(汐)をチョイス☆ 海老の香りと魚介の香りが合わさりめちゃくちゃ落ち着く香り 特製なので、かなり豪華なトッピング! 鶏チャーシュー、吊…
[99点] 超濃厚えびそば@えびそば 緋彩 11月08日
とある日の1杯。 久しぶりの超濃厚メンタルにて訪問(笑) 麺はもちろん大盛りで!(笑) 最近大盛りにすると、ご飯ものきつくなってきたので、 今回も控えました(笑) この日そこまで並ばずに入店できました! 事前に食券も買っ... 続きを見る…
[99点] 海老とトマトの特製濃厚つけそば@えびそば 緋彩 11月06日
3連休中日の土曜日、19時過ぎに到着すると駐車場満車、緋彩さんの前には沢山の人 めちゃくちゃ賑わってる…
[98点] ハロウィン限定麺 11月02日
今年も緋彩さんのハロウィン…
[99点] MIDNIGHT CELEBRATION-真夜中の祝祭-@えびそば 緋彩 11月02日
ハロウィン限定のラーメンを食べに。 海老とカボチャのコラボ! 手前には海老オイル。奥にはガーリックオイル。 麺は炭の麺! 色合いが綺麗! いちじくも載っていて斬新。 麺は初めて食べる真っ黒麺! 着丼した時はガー... 続きを見る…
[97点] プレノワールと名古屋コーチンの地鶏そば@えびそば 緋彩 10月29日
スタッフが初限定するとの事で、朝SNSでの告知を見て、たまたま行けるタイミングだったので、GO! 限定10食で尚且つ初日。 食べれなかったら仕方がないと思っていたが、食べれました! 純手打ち麺の鶏そばということで興味津々! 着丼すると鶏の良い香り。 …
[98点] プレノワールと名古屋コーチンの地鶏そば(純手打ち麺)+味玉@えびそば 緋彩 10月23日
緋彩さん店長の翔平くんが初限定! えびではなく、鶏を使った清湯のラーメン 初の限定とは思えぬかなりハイレベルな一杯! 運良く2度食べることができました☆ 鶏のスープに醤油のカエシ、消して鶏の良さを消さない、バランスのいい塩梅! チャーシューは2種…
[95点] プレノワールと名古屋コーチンの地鶏そば(純手打ち麺)@えびそば 緋彩 10月19日
スタッフの翔平くんが、限定を作ったとの事なので、、、 食べに行かなくては☆と日曜日にお邪魔しました! 昼夜各10食限定で、なんとかギリギリでゲット! 店内はいつものえびそばの香りの中、、上品な鶏の清湯のラーメンが登場☆ 鶏の香りと醤油の香り...…
[98点] 味玉淡麗えびそば@えびそば 緋彩 10月18日
麺リニューアル後2回目の淡麗えびそば(汐) 出汁はさっぱりで、とても落ち着くお味☆ トッピングには鶏チャーシュー、吊るし焼きチャーシュー、レッドオニオン、ネギ、めんま、今はハロウィン…
[98点] ナマステ@えびそば 緋彩 10月13日
気温もだいぶ下がってきて、温かい物が恋しい季節になってきました☆ 超濃厚えびそばにカレースパイスを加えた濃厚なえび香るカレーラーメン…
[98点] 冷やし濃厚台湾@えびそば 緋彩 10月10日
少し時差投稿になってしまいました…
[98点] 味玉淡麗えびそば(汐)@えびそば 緋彩 10月06日
急に涼しいから寒くなったので、温かい物を食べたい季節がやってきた! あっさりな気分だったので、清湯の汐を選択☆ 最近小麦を変えて、麺も変わったとの事! 楽しみ…
[97点] ナマステ@えびそば 緋彩 10月05日
とある日の1杯。 ふらっと訪問するとナマステやってました(笑) 迷うことなくオーダー! もちろん大盛りで(笑) 今回は味玉もトッピングしました! しばらく待っていると着丼! 着丼と同時にカレーの強烈な香りが(笑)... 続きを見る…
[91点] えびと豆乳の冷製担々つけ麺@えびそば 緋彩 09月28日
2023.9.1夜 えびと豆乳の冷製担々つけそば…1150円 2023.9.1-361 啜り甲斐のある長さと、もっちりとした歯ごたえの麺がたまらない! 海老フレグランス満開のつけ汁、野菜たっぷりなトッピングもお見事。 HASHのラーメンアカデミア htt…
[99点] 超濃厚えびそば@えびそば 緋彩 09月26日
とある日の1杯。 定期摂取にお邪魔しました(笑) この日は夜にうかがったのですが、 待ちなしでダイレクト入店!! 麺量はもちろん大盛り(笑) しばらく待っていると着丼! ... 続きを見る…
[98点] 特製わんたんえびそば(汐)@えびそば 緋彩 09月24日
久しぶりに温かい清湯が食べたくて、特製わんたんえびそばの汐をチョイス☆ ちょうどクーラーの当たる席だったので、温かいラーメンにして正解! 出汁の香りとえび油で、いつまでも飲めるスープ 特製わんたんなので、具材も豪華 鶏チャーシュー×2、吊るし焼きチ…
[97点] 濃厚えびそば@えびそば 緋彩 09月24日
夜、早く仕事が終わったので! 久しぶりに食べたくなった濃厚えびそば! 並んでいたがすぐ入れそうだったので、記名をして待つ。 いやー、久しぶりに食べたけど やはり1番人気。 エビの嫌な殻臭さを見事に消し、 尚且つ、エビ感が抜群。 濃厚... 続きを見…
[97点] 海老とトマトの特製濃厚つけそば@えびそば 緋彩 09月18日
久しぶりの緋彩さんへ! 今日は贅沢につけそば。 結構久しぶりかも? 綺麗な麺線と盛り付け。 今日は1巡目で入れました! 濃厚なスープにエビとトマトもどちらも感じる。 麺が少し変わったかな? 前と少しイメージが変わった気がす... 続きを見る…
[98点] 冷やしえびそば+雲呑+味玉@えびそば 緋彩 09月11日
先週の緋彩さん! そろそろ秋で冷やしも食べなくなってくるかなぁ、、、 と思いつつ、冷やしを注文。 今日は割と空いていてすんなり入店! 魚介の出汁感と醤油のバランスが良い。 麺は手揉みで、ランダム感を楽しめる。 雲呑は安定... 続きを見る…
[99点] えびと豆乳の冷製坦々つけそば+味玉@えびそば 緋彩 09月11日
もう来週で終わってしまうという坦々つけそばを食べに、仕事終わりにダッシュで記名して、3番手! その後続々とお客さんが記名して、駐車場もあっという間に満車になって、オープン前には30人くらい並んでました…

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タカラトミーモール「プリパラ」

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