えびそば 緋彩

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[98点] 気まぐれ麺スイーツ(マンゴー)@えびそば 緋彩 06月30日

とある日の1杯?? この日はラーメンを食べた後に、初の麺スイーツをオーダー！ 外がめちゃめちゃ暑かったので、ラーメン食べたあとの 冷たいデザートは最高！ とは言ったものの、初めての麺スイーツ。 一体どんなものなのか... 続きを見る…

[99点] ナマステ@えびそば 緋彩 06月30日

とある日の1杯。 この日は突発ナマステ解放日！ 昼は行けなかったので、夜に突撃！！ 多分ナマステやってる日は毎回来れてると思う(笑) それぐらいこの突発限定が大好きなんです。 この日はおいそ... 続きを見る…

[99点] 冷やしえびそば＋味玉@えびそば 緋彩 06月30日

梅雨なのか？ ってくらい暑いので早くもリピート。 冷やしえびそば！ んー、 美味い。 味玉もエビの刻印が押してあり、可愛い。 スープは1口飲むとガツンとエビが来る。 暑い時は、冷やしが最高です。 美味しかったです。 ご馳走様でした！…

[99点] 超濃厚えびそば@えびそば 緋彩 06月30日

とある日の1杯。 冷たい麺を食べたくなるような暑い日が続いてますが、 やっぱり食べたい超濃厚。 冷やしえびそばやETMを食べようと思う気持ちを抑えて、 この日は超濃厚をセレクト！！ やっぱり定期的に摂取したくなる。... 続きを見る…

[98点] 淡麗えびそば醤油@えびそば 緋彩 06月29日

前回、冷やしを食べたが、 今回は通常の淡麗えびそば醤油！ 並びはほぼなしで割とすぐ入れた。 冷やしと悩んだが、普通で！ とりマヨ丼も一緒に！ やはり、温かいのも美味しく、 暑い日の2択は悩ましい。 デロッとした... 続きを見る…

[99点] 冷やしえびそば@えびそば 緋彩 06月27日

緋彩の夏がきた！ 冷やしシリーズ。 暑い日に迷わずポチッと。 薬味付きで、涼感が増すフォルム。 スープを飲むと、浮かぶエビ油の香ばしさと、出汁感がガツンとくる。 麺は通常の淡麗えびそばを冷やしたものだと思うが、 冷やすことによっての食... 続きを見…

[100点] ETM@えびそば 緋彩 06月26日

緋彩さんのETMを食べたくて、ランチへ。 以前は夏限定？だったけど 今は通年楽しめる一杯。 並びは10名ほどで、駐車場もゲット。 いやー、この綺麗な盛り付けもさながら、 麺が本当に美味しい。 これは、店員さんに聞... 続きを見る…

[96点] 特製濃厚えびそば@えびそば 緋彩 06月22日

名古屋…何杯目だっけ❔…

[98点] 冷やしえびそば@えびそば 緋彩 06月19日

とある日の1杯。 この日は緋彩さんの冷やし麺がスタートとの事で お店に急行！！ 夏しか食べられない冷やしえびそば！ 今年はなんと薬味セットがついた豪華仕様！ これは食べるしか無いでしょ！！ ... 続きを見る…

[99点] 淡麗えびそば汐@えびそば 緋彩 05月31日

今日はランチで緋彩さんへ！ 並びは5名ほどでラッキー。 しばらくすると着丼。 汐は貝の旨みも強く出ていて、濃い旨味が印象的。 手揉み麺の甘みとマッチして深い。 海老よりは出汁感が強い1杯は たまに食べたくなる。 ... 続きを見る…

[99点] 冷たい飲むお好み焼き@えびそば 緋彩 05月31日

とある日の1杯。 この日は限定の冷やしノムオコを食べに緋彩さんへ！ そもそもノムオコってなんだと言うとこなんですが、、、 そのままの意味で飲むお好み焼き。 昨年は暖かいノムオコやってたみたいですが、 今年はなんと冷えてる、... 続きを見る…

[100点] 冷たい飲むお好み焼き@えびそば 緋彩 05月28日

限定を狙いに。 冷たい飲むお好み焼き！？ どういう事で夜に並びました！ 待ちは15名ほど。 1巡目に入れたので待っていると、、、 んー乗ってるものがお好み焼き！ ひと口すすると、めちゃくちゃお好み焼き！... 続きを見る…

[99点] ナマステ＋チャーシュー@えびそば 緋彩 05月28日

突発限定のナマステを食べに。 これがクセになってしまっているようだ。 しかもちょうど肌寒い日にしてくれるので、 釣られてしまう。 今回は豪華にチャーシュートッピング。 スープに浸かった、チャーシューで飯を食らう。 ... 続きを見る…

[100点] 超濃厚えびそば@えびそば 緋彩 05月28日

とある日の1杯。 この日は超濃厚デー！ 最近清湯とか限定とか食べてたので 久しぶりな気がする！！ 食券買って、座っていると着丼！ 毎度毎度この着丼した時の香りがたまらない。 やっぱ... 続きを見る…

[95点] 淡麗えびそば醤油@えびそば 緋彩 05月12日

とある日の1杯。 この日は淡麗気分。 いつも汐ばっかりなので、醤油をセレクト。 しばらくすると着丼。 漆黒のスープに3種のチャーシュー。 ちぢれ麺はモッチモチでスープとの絡みは抜群。 スープは見た目... 続きを見る…

[100点] 和牛スタミナ麺@えびそば 緋彩 05月09日

背徳という言葉に釣られて、緋彩さんへ。 ※限定の為現在提供してません 牛の二郎系なのかな？ 的なニュアンスを纏わせた逸品。 クリーミーなスープに牛スジ、ホルモンがのっており、食べ応え充分。 麺は手もみ麺で緋彩さんの麺にしては、硬めの麺！ ただ、そこは自…

[100点] 和牛スタミナ麺@えびそば 緋彩 05月09日

背徳という言葉に釣られて、緋彩さんへ。 ※限定の為現在提供してません 牛の二郎系なのかな？ 的なニュアンスを纏わせた逸品。 クリーミーなスープに牛スジ、ホルモンがのっており、食べ応え充分。 麺は手もみ麺で緋彩さんの麺にしては、硬めの麺！ ただ、そこは自…

[98点] 牛骨無双@えびそば 緋彩 04月30日

緋彩さんの限定を食べに！ 牛白湯と北海道味噌を使った逸品。 ギリギリ食べれました！ まろやかな牛のスープに 北海道味噌のピリッと感がマッチ。 くどすぎず、牛もしっかり感じられる！ トッピングのローストビーフもスープに絡めればご飯もすすむ。 ロースト…

[99点] 超濃厚えびそば@えびそば 緋彩 04月30日

夜に緋彩さんへ。 外には10名ほど！ 今日は火曜、木曜限定の超濃厚えびそば！ あまりチョイスしないがたまに食べたくなる。 濃厚えびそばより遥かに濃く、甘味を感じる！ 濃厚好きにはおすすめ！ 一緒に頼んだローストビーフ丼が口がさっぱりしていい感じ！ …

[97点] 淡麗えびそば汐@えびそば 緋彩 04月30日

とある日の1杯。 いつもいつも濃厚ばかり食べてますが、 たまに来る淡麗の気分(笑) 緋彩さんの淡麗は醤油より汐派です。 この日も食券買ってしばらく待っていると、着丼！ 手もみのもちもち麺は茹でる直前に丁寧に揉まれています。 スープ... 続きを見…

[95点] 淡麗えびそば汐@えびそば 緋彩 04月30日

とある日の1杯。 いつもいつも濃厚ばかり食べてますが、 たまに来る淡麗の気分(笑) 緋彩さんの淡麗は醤油より汐派です。 この日も食券買ってしばらく待っていると、着丼！ 手もみのもちもち麺は茹でる直前に丁寧に揉まれています。 スープ... 続きを見…

[100点] ETM@えびそば 緋彩 04月30日

とある日の1杯。 暑い日にはやっぱりこれでしょ！ということで緋彩さん。 ETM常設化はマジで嬉しい。 寒い冬でも食べたくなるし、もちろん暑い夏にも。 しばらく待っていると着丼。 うーん、いつ見ても綺麗だよなぁ。... 続きを見る…

[99点] 超濃厚えびそば@えびそば 緋彩 04月28日

とある日の1杯。 最近仕事が疲れていたので、超濃厚を摂取しに。 こういう時は限定が残っていたとしても、 絶対に超濃厚(笑) この日は追いそばとリゾットというフルコース！ しばらくすると着丼。 この着丼... 続きを見る…

[100点] 和牛スタミナ麺@えびそば 緋彩 04月21日

とある日の1杯。 この日は限定が開始された緋彩さんへ！ 仕事終わってからダッシュで記名して、 何とか15人までに入れました！ とりあえず限定麺とライスをオーダー。 牛すじ増しやホルモ... 続きを見る…

[87点] 濃厚えびそば汐 小エビのチーズリゾット@えびそば 緋彩 04月18日

with mom 母親と二人で名古屋旅行に行った時に食べた。 母親が三浦大知のライブで名古屋に行くと言うことで、ついて来てほしいと言う事で一緒に行った。 10年ぶりくらいに新幹線に乗った。速えーw18きっぷしか乗らないから普通の人より余計に感じる。 …

[100点] 辛味噌濃厚えびそば！@えびそば 緋彩 04月18日

過去投稿。 寒い日の夜に！ ※冬季限定の為、現在提供してません 味噌をこの前食べたので、辛味噌を。 やっぱ味噌より辛味噌派！ 甘みのある味噌に辛味噌が溶け込むと、一気に食欲倍増！ たまらんなぁ。 あえてのライスで、辛味コ... 続きを見る…

[99点] 濃厚えびそば味噌@えびそば 緋彩 04月17日

過去投稿です！ 何故か味噌ラーメンだけ投稿しそびれ。 ※冬季限定の為、現在は終了してます。 まずは味噌から。 辛味噌のが好きなのだが、1回目はちゃんと味噌を食べる。 麺は平打ちの手もみ麺。 ... 続きを見る…

[98点] 濃厚えびそば醤油@えびそば 緋彩 04月06日

とある日の1杯。 いつも超濃厚とか汐とか食べていて、醤油食べてないなと思い 久しぶりの濃厚醤油！ この日はLINEのポイントカード得点で味玉をセレクト。 しばらくすると着丼！ あー、やっぱりこれですね。 原点にして頂点。 ... 続きを見る…

[96点] みやっちくん限定 牛骨無双ーホワイト・ディメンションー@えびそば 緋彩 04月02日

牛骨なのに臭みのないまろやかなスープ 少し辛味のある濃厚なスープに 豪華なトッピング スイートコーン ピリ辛牛ミンチ もやしとネギ ローストビーフ3枚 麺は国産小麦「きらり姫」の手揉みされたピロピロ麺 スープとの絡... 続きを見る…

[98点] 濃厚えびそば汐@えびそば 緋彩 03月31日

とある日の1杯。 この日は濃厚にしようと訪問。 ただ、汐か醤油かどうするかめちゃ悩んで汐をセレクト！ しばらくすると着丼！ あー、やっぱりこれ好きだー。 ほんのり甘そうなあおらなた…

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