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麺屋 鳳

住所:東京都足立区栗原1-6-22 :[Y!地図]

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  1. 西新井駅
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    2. 東武大師線
  1. 味噌
  2. 汁なし
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  4. にんにく
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  7. 背脂
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最新記事トップ17

[85点] ラーメン普通 玉子 玉葱 魚粉 ニンニク➕ アブラ@麺屋 鳳 01月05日
2019年はココから。 今日は体調もあったかもしれない。 スープの旨味を感じない。 麺は美味しくいただいたが 豚がきつかった…。 次回はまぜそばにしたい。 当日は女性客多し。 ご馳走さまでした。…
'18大晦日&'19正月三が日ラーメン店プチ営業情報 12月30日
2018年大晦日と、2019年正月三が日に営業しているラーメン店を、なんとなく書き留めてたメモを公開します。少しでも参考になれば幸いです。※転記ミス・予定変更等による誤情報が含まれている可u能性があります。 また、時短・限定・コラボ営業を含みます。お出かけ…
[91点] 普通(中盛)240g 800円 うずら100円@麺屋 鳳 12月18日
1100店舗目です。 夜の部遅めの時間帯。 キングさん情報によればpotiさんがインスパ四天王の一角に数えるほどだそう。 混んでるかなと思いきや先客1人と空いててラッキー。 男性スタッフ2名体制。 キングファミリーの下のプリンセスが小学2年生ながらに...…
麺処 鳳@西新井 ーまぜたるわいねー 12月11日
12月7日のことです。周回の旅を諦めちゃったもるちゃんが向かったのは。1か月くらいぶりのこちら  外待ちは無くすぐに入店して購入したのは。まぜそば+豚増し+生卵+生卵。カウンターの立ち上げ部分あったトッピング表は回収されていて券売機の上…
[79点] ラーメン@麺屋 鳳 12月02日
ラーメン野菜少なめアブラ‼️ 麺、スープ、バランス良くハイレベルで美味しい‼️ 豚も5個くらい入っていて、増してないよなーと思いながら食べてた…
[75点] 普通800円+うずら卵100円(野菜、アブラ)@麺屋 鳳 11月30日
仕事帰りの19:35、初訪です。 お腹が空いて、富士丸西新井大師に行ったところ、15人ぐらいの列ができてたので、空腹に耐えられず、近くの二郎系に来てみた訳です。 店に入り、食券を購入。満席だったのですが、たまたま1名お帰りになったので、その席に滑り込めまし…
[99点] つけ麺 玉子 ニンニク➕ アブラ ➕ 魚粉@麺屋 鳳 11月29日
平日、19時まで時間限定のつけ麺。 爆発力ある美味さ。 過去味わったコトのない一杯。 いつまでやるのか? ハードル高いが再訪は近い。 ご馳走さまでした。…
麺屋 鳳@西新井 ー 粒が ー 11月05日
11月4日のことです。前回初訪問してから3ヶ月ちょいぶりでの訪麺です。ラストロットを目掛けて行ったので店内の入りはひと段落した感じで、店内待ち数分でカウンター席に誘導されます。購入したのは。大盛りラーメン+限定(味噌)+ラー油+生卵2。前回は7月の下旬の訪…
[98点] 小ラーメン 玉子 ➕ タマネギ ➕ 魚粉 ニンニク アブラ@麺屋 鳳 10月31日
デフォルト小ラーメン。 TPは豪華に。 優しい甘い乳化スープが美味い。 そのスープとのフィット感が良い麺。 麺は個性ある麺。直系二郎とも ちばからとも違う個性ある麺。 ヤサイはクタでスープとの相性が良い。 ご馳走さまでした。…
[88点] 限定味噌@麺屋 鳳 10月18日
10/16(火) 17時半 開店待ち5人目で接続。 味噌を仕込んだとのことで急遽訪問。 二郎系で味噌を食べるのはかなり珍しい。 コールはヤサイニンニクアブラで。 自家製麺とスープがとても良く絡み、味噌の味もガツンと効いていて◎ ショウガの風味もしっかり感じ…
[88点] 小ラーメン麺100グラム全マシ@麺屋 鳳 10月14日
小ラーメンでもいつもそのままだと麺多すぎて残してしまうので、最近は100グラムにしてもらって完食! これくらいで自分には量がちょうど良く、今日もいつも通り美味しかった!…
[85点] 限定味噌小ラーメン麺100グラム@麺屋 鳳 10月14日
最近限定で味噌を販売とのことだったのでさっそく! 並びは平日夜だがいつも通り混んでいる…
麺屋 鳳(21回目) 10月05日

[99点] まぜそば ➕ タマネギ ニンニク➕アブラ➕魚粉@麺屋 鳳 09月27日
初訪。 率直に美味い。 スープ、麺、豚、ヤサイ… 二郎系ではあるが個性ある一杯で感動した。 次回はラーメンにしたい。 ご馳走さまでした。…
[83点] つけ麺¥850@らぁ麺 鳳仙花 08月13日
この日は連れのリクエストで、吉祥寺の猫カフェへ。 気まぐれながら可愛さタップリのホステス達に、仕事の激務で疲れ切った心と身体が癒やされました(^^) その後新宿での所要をこなし帰路に着く前に、夜ラーしていくことに。 幡ヶ谷から移転した人気店と迷った挙句に、…
麺屋 鳳@西新井 ーお初ー 07月23日
7月22日のことです。諸事情により急遽お初の。こちらへそしてこの日は。このようなツイートがありまして。限定で冷やしまぜそばをやるようで。しかも塩もあるとなっているので俄然期待が高まります。到着したのは昼の部終了間際。店内待ちは3人ほどいました。購入したのは…
[90点] 普通(中盛)240g 豚1枚¥800/ニンニク¥0@麺屋 鳳 07月22日
しっかり乳化したスープがとても美味い! 二郎系ラーメンではしばしば「乳化 or NOT」が問題になるが、やはり旨味、甘み、そして何より香ばしさが段違いなため乳化スープの方が美味しい場合が多い。 逆に言うと非乳化で醤油のカエシ主体で、美味しく作る方が難しいの…

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併せて話題のラーメン店

  1. ラーメン二郎 池袋東口店
  2. ラーメン二郎 亀戸店
  3. ラーメン二郎 環七新代田店
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  5. 麺屋武蔵 五輪洞
  6. 蒙古タンメン 中本 高田馬場店
  7. 麺屋武蔵 新宿
  8. 本枯中華そば 魚雷
  9. 真鯛らーめん 麺魚
  10. 大山家
  11. 麺者 服部
  12. らーめん 一力堂
  13. 麺や 豊
  14. 純手打ち 麺と未来
  15. らーめん はやし
  16. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  17. 博多 一風堂 吉祥寺店
  18. 博多 一風堂 駒沢公園店
  19. 博多 一風堂 明大前店
  20. 博多 一風堂 池袋店
  21. 博多 一風堂 高田馬場店
  22. 博多 一風堂 上野広小路店
  23. 博多 一風堂 五反田東口店
  24. らー麺 楓
  25. ラーメン一蘭 立川南口店
  26. ラーメン一蘭 アトレ上野山下口店
  27. らー麺屋 バリバリジョニー
  28. ラーメン一蘭 原宿店
  29. 渡なべ
  30. 蒙古タンメン 中本
  31. 蒙古タンメン 中本 吉祥寺店
  32. 蒙古タンメン 中本 目黒店
  33. えびそば 一幻 八重洲地下街店
  34. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
  35. 蒙古タンメン 中本 品川店
  36. せたが屋 駒沢店
  37. 中華そば ふくもり
  38. かづ屋 目黒本店
  39. 三ツ矢堂製麺
  40. 白河中華そば 一番いちばん
  41. ボニート・ボニート
  42. 肉煮干し中華そば さいころ
  43. らーめん ねいろ屋
  44. 白河手打中華そば 法隆
  45. ラーメン愉悦処 似星
  46. 長男、もんたいちお
  47. ソラノイロ トンコツ&キノコ
  48. 中華そば専門 田中そば店 浅草店
  49. 与ろゐ屋
  50. 食堂七彩
  51. ラーメン 豚山
  52. らーめん愉悦処 鏡花
  53. 立川マシマシ ロイヤルスープ
  54. Homemade Ramen 麦苗
  55. ラーメン二郎 相模大野店
  56. 支那そばや
  57. 頑者
  58. ジャンクガレッジ
  59. らぁめん 大山 川崎店
  60. ラーメン二郎 松戸駅前店
  61. ラーメン二郎 京成大久保店
  62. らーめん 三極志
  63. 麺家 うえだ
  64. 武麗舞
  65. ラーメン 環2家
  66. 中華そば むら田
  67. らーめん いつ樹 本店
  68. 博多担々麺 梟 東京五反田店
  69. コトホギ
  70. らーめんの店 昇輝丸
  71. 町田汁場 進化
  72. らーめん 惠本将裕 中目黒本店
  73. 麺処 篠はら
  74. 和風ら~めん 凪
  75. 田中そば店 秋葉原店
  76. らぁめん大山 富士本店
  77. らぁ麺 はやし田 池袋店
  78. 中華そば 梟
  79. 麺処 ほん田
  80. 灰汁中華 丿貫
  81. 八王子 響
  82. 支那そば 勝丸 目黒本店
  83. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
  84. 麺屋 MANI
  85. 元祖一条流 がんこ十一代目
  86. ラーメン一蘭 池袋東口店
  87. ラーメン一蘭 町田店
  88. ラーメン一蘭 川崎銀柳街店
  89. 讃岐ラーメン はまんど 横須賀
  90. 大黒屋本舗 春日部店
  91. ラーメン二郎 立川店
  92. らーめん えんや
  93. 中華そば 維新商店
  94. 立川マシマシ 8号店
  95. くり山
  96. 麺ダイニング ととこ
  97. 中華そば さとう
  98. 凪 ゴールデン街店
  99. 支那そばや 本店
  100. 梨の花
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  102. 四川担担麺 阿吽 湯島本店
  103. 麺屋 Hulu-lu
  104. 西荻燈
  105. 三ツ矢堂製麺 川越店
  106. 山勝 角ふじ 京成大久保店
  107. らーめん 鴨to葱
  108. 徳島NOODLE ぱどる
  109. 豚ゆう
  110. 拉麺 大公
  111. 焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店
  112. せたが屋 越谷レイクタウン店
  113. 支那そば 心麺
  114. INOSHOW
  115. 田中そば店 九段下店
  116. 麺処 まさご
  117. 松戸富田製麺
  118. 立川マシマシ 秘密工場
  119. 博多 一風堂 町田店
  120. 麺処 びぎ屋
  121. 雨ニモマケズ
  122. 中村麺三郎商店
  123. 立川マシマシ
  124. 麺処 井の庄 立川店
  125. 立川マシマシ 5号店
  126. 金町 角ふじ
  127. えびそば一幻 東京店
  128. ピコピコポン
  129. ラーメン一蘭 新宿中央東口店
  130. ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン
  131. 蒙古タンメン 中本 亀戸店
  132. 神保町 可以
  133. 豚骨一燈 立川
  134. 中華蕎麦 蘭鋳
  135. ジャンクガレッジ イオンレイクタウン店
  136. 麺匠 八雲 本店
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  147. 元祖旨辛系タンメン 荒木屋
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  154. めんや 焔
  155. 中華蕎麦 三藤
  156. 函館ラーメン 五稜郭
  157. 九十九里煮干つけ麺 志奈田
  158. 濃菜麺 井の庄 荻窪店
  159. 煮干乱舞
  160. ソラノイロ japanese soup noodle free style
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  170. ほっこり中華そば もつけ
  171. 麺処 びぎ屋 浜松店
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  173. らーめん GENDA
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  175. 四川担担麺 阿吽 浅草店
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  187. 清勝丸 相模大野店
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  189. ゴールデンタイガー
  190. 麺や 睡蓮
  191. らーめん 五ノ神精肉店
  192. 麺屋 武蔵 浜松町店
  193. 環七ラーメン SEABURAジョニー
  194. 鮮魚らーめん 五ノ神水産
  195. 煮干乱舞 越谷店
  196. 麺や 渦雷
  197. 海老丸らーめん
  198. 麺屋 江武里
  199. らーめん いのうえ
  200. ひるがお 人形町店
  201. 京紫灯花繚乱
  202. 麺屋 三郎
  203. 麺屋 睡蓮
  204. 麺酒処 ふくろう
  205. 麺庵 小島流
  206. Tombo
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  209. 元祖一条流がんこ 総本家分店
  210. ラーメン 社井田
  211. タブー・ザ☆ボニート
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  213. 麺s慶
  214. 孫作
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  218. つけ麺 一燈
  219. 安ざわ食堂
  220. 175°DENO 本店
  221. NOODLE BASE TRICK☆STAR
  222. 中華そば ぎと家
  223. 味噌ぶり noodle みやみや
  224. KaneKitchen Noodles
  225. 八咫烏
  226. らーめん 信玄 花川本店
  227. 自家製麺 ほうきぼし 茅ヶ崎店
  228. Sagamihara 欅
  229. 赤羽 山雄亭
  230. ラーメン富士丸 西新井大師店
  231. ちばから
  232. らぁ麺 鳳仙花
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