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つけ麺 はま紅葉

住所:神奈川県横浜市中区長者町9-140 :[Y!地図]

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  1. 日ノ出町駅
    1. 京急本線
  2. 伊勢佐木長者町駅
    1. 横浜市営地下鉄ブルーライン
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はま紅葉 @ 日ノ出町 04月16日
  4月3日(火)     「ハマカゼ拉麺店」 、 「田樹」 と2軒連食した後、完全満腹状態の私は腹ごなしのためイセザキモールを散策。     その後、日ノ出町駅方面に歩いているとこんな看板を発見! 「お…
[82点] 3/30つけ麺(平打ち麺290グラム)+全部乗せ1,100円@つけ麺 はま紅葉 04月12日
個人的なことですが、職場で異動がありまして、4月1日から金沢区の営業所に移りました。そんなこんなでレビューが滞っておりましたが、ぼちぼち再開させていただきます。 訪問日:3月30日(木曜日) 宿題店に来られました 12時26分に訪問、オーダーしました。…
[87点] つけ麺(平打ち) 800円@つけ麺 はま紅葉 04月09日
もっと足しげく通いたい店なのですが・・・ 初訪で麺の美味しさに驚いたこちら。 さっさと再訪していろんな麺を試そうと思っていたのですが リアルの忙しさから、ちょっと時間が経ってしまいました。 さて、気になっていた平打ちを頂いてみましょう。 「つけ麺(平打…
新店・初訪 つけ麺 【はま紅葉】 横浜市中区 02月16日
2017年11月17日、京急日ノ出町駅近くにオープンしたつけめんの店【はま紅葉】に行きました。店頭に置かれたアピール書き(クリックで拡大)3種類の麺が選べます。私はラヲタさん達があまり選んでなかった平打ちにしました。待つ間に、カウンターのスープと麺のウンチ…
[95点] つけ麺細麺@つけ麺 はま紅葉 01月30日
はま紅葉@日ノ出町 3回目の訪問。平打ち麺、太麺とトライして最後は細麺。 つけ麺イコール太麺の図式のある中なかなかでした。 細くても、ツル、モチ、プリ。 美味しい(^_^) スープはいつもの通りブレがなくコクはあるのに後口すっきり。 イケル\(^o^)/ …
[95点] つけ麺 太麺 120g サービス味玉@つけ麺 はま紅葉 01月20日
はま紅葉@日ノ出町 前回の訪問であまりにも美味しいモチモチプリプリ麺にぞっこん。 前回の平打ち麺に続き、平打ち麺、太麺、細麺の三種を制覇するべく2回目の訪問では太麺を。 前回の平打ち麺と甲乙つけ難い。あえていうならプリプリ感は太麺、モチモチ感は平打ち麺かな…
日ノ出町 つけ麺はま紅葉 01月19日
平成30年1月19日(金) 19:12訪問太麺290g800円を食す。昨年11月に日ノ出町駅近くにオープンの店に金曜日の仕事帰りに寄ってみた。横浜で京急を待って、次に来る電車が、日ノ出町にもとまる急行だったら、寄ってみようと思ったら、見事に急行がやってきた…
[82点] つけ麺太麺(800円)+大盛(100円)+味玉(100円)@つけ麺 はま紅葉 01月14日
2018年1月14日(日) 晴れ 20時5分着 後客2名 新店開拓で訪問。麺の太さ(太麺、平打ち、細麺)と麺の量(200、230、260、290g)を選択できる情報を確認済み。 店内の券売機でつけ麺太麺(800円)と大盛400g(100円)と味玉(100円…
[88点] つけ麺¥800+メンマ¥100@つけ麺 はま紅葉 01月04日
2018年1月3日 水曜日 開店直後の11時すぎ 麺の種類は細麺、太麺、平打ち麺、麺量は200g、230g、260g、290gから選べる。 麺量の刻みが細かいのが嬉しい。それほどつけ麺は食べるわけではないが、大抵200gか300gからの選択が多い。200g…
[75点] つけ麺・太麺・230g@つけ麺 はま紅葉 01月04日
【要約】押し付けがましさのない旨味のあるたれと、太麺の組合せを楽しむ麺。 【入店状況】2017-01-03 1401入店。先客7名、後続4名。 【注文】太麺・230g。麺は太麺、平麺、細麺の3種から選択可能。今回は太麺を選択。麺の量をどうするか迷ったが、並…
[75点] つけ麺 平打ち@つけ麺 はま紅葉 12月23日
12月上旬に初めて行きました。 平打ち麺のつけ麺はとても美味しく また食べたいと思いました が のり二枚で100円はコ・ス・パ 悪すぎですね スープ割をお願いしたら苦手な柚子の香りが(涙) 一言アナウンスがあると良かったです…
[98点] つけ麺(細麺)+味玉@つけ麺 はま紅葉 12月19日
太麺、平打麺と頂いたので今日は細麺にしてみました。細麺も腰があって、とてもうまかったです。味玉も黄身が濃くて、つけ汁に合わせた味になっており、美味しかったです。…
[82点] つけ麺(太麺)+全部入り 800円+300円@つけ麺 はま紅葉 12月07日
ニューオープンのこちらに。 国分寺の人気店「紅葉」の暖簾分け。 本家には行ったことがありませんが 存在だけは情報として知っていました。 「つけ麺+全部入り」 初訪だし開店のお祝いも兼ねて全部入りで(笑) 【麺】 何と言ってもこの自家製麺が自慢の様。3種の太…
つけ麺 はま紅葉@日ノ出町 12月07日
麺が選べるお店の後に、同じく麺が選べるお店へ♪こちらのお店は、紅葉で経験された型の自家製麺を売りとされてるそう。当然、濃厚なスープ(つけダレ?)も丁寧に仕上げてるらしい。L字型のカウンター席のみの店内に入ると、タイミングもあってか?満席と賑わってます!券売…
[95点] つけ麺 平打ち麺@つけ麺 はま紅葉 12月06日
先日、太麺を頂きましたが、平打ち麺がすごく気になってたので、頂きました。つけ麺で平打ち麺ってあまりないですがとてもあいました。今度は、細麺にチャレンジしたいです。…
[85点] 太麺(麺200gより少)+酢橘+辛味(980円)@つけ麺 はま紅葉 11月27日
『濃厚で深いコクがありながら後味スッキリ、胃もたれしません』。 なるほど、確かにもたれない。なかなかなモンだ。国分寺の つけ麺 紅葉 は行ったことがないが、アチラはもう十年以上営業している繁盛店だそうな。この店の味と同等以上なら頷ける。 ゲンコツ、モミ…
つけ麺 はま紅葉@日ノ出町 11月27日
2017年11月24日、「つけ麺 はま紅葉」に行ってきました。 第一亭」を出た後に向かったのはコチラのお店。 「つけ麺 はま紅葉」さんです。 OPENは2017年11月17日。 国分寺にある「つけ麺 紅葉」の暖簾分け店。 国分寺でも麺の種類が…
つけ麺 はま紅葉@日ノ出町 11月26日
2017年11月25日、日ノ出町の新店「つけ麺 はま紅葉 へ。 2017年11月17日オープン。美人女性店主による、国分寺の「つけ麺紅葉 の暖簾分け店。1軒寄った後、寿宝丸@蕨の前にこちらへw 続きを読む…
[79点] つけ麺 平打ち260g 800円 + 味玉@つけ麺 はま紅葉 11月23日
野毛のみのスタート。今までシメでラーメンを食べていたが、心を入れ替え、スタートに。 つけ麺専門店。横浜ではあまり見ない。国分寺の有名店の暖簾分けのようだ。 水曜日16:50訪問。先逆5名・後客3名。開店数日としては上々の滑り出しのようだ。店内はピカピカの内…
[95点] つけ麺@つけ麺 はま紅葉 11月22日
なんといっても、麺が美味しかったです。太麺を食べましたが、小麦の香りともちもち食感がたまりません。つけ汁も王道な豚骨魚介系。平めんもあるみたいなので、次回は。…
[90点] 自家製麺細麺@つけ麺 はま紅葉 11月18日
3種類から選べる麺(太麺、細麺、平打)本日は細麺を注文。小麦の香りが強く麺は絶品、スープは豚骨魚介系、濃厚なのに後味さっぱりとても満足できる一品でした。次は平打に挑戦しようかと思います。…

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