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ジャンクガレッジ 大宮駅前店

住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1 :[Y!地図]

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[75点] ラーメン(中盛)¥780@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 05月15日
2019.4.30 17:30入店。 オトナの事情で入れ替えたが、コレがいわゆる平成最後の一杯。普段はやらない中盛&全マシをコール、更にニンニク&ショウガのフルトッピングで最後を飾ろう。滑らかな表面にモチっとした食感の平打ち麺は小麦の風味もあり、中央に溝を…
[80点] まぜそば@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 05月03日
もう何回食べた事でしょう。 昔、大崎時代は課長なるチョイスもあったような。 いずれにせよ、たまに食べたくなる素晴らしい 一品ですね。…
[88点] ラーメン(中)で、全増し&ニンニク抜き@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 03月12日
今日は昼食が13時からの遅めで 大宮駅の反対側へ遠出。 前々から行こうと思ってたジャンクガレッジへ。 席は5つ程空いていたが、待ち客が学生の団体で 並んで食べたいため、待っていたとの事。 注文は、ラーメン(中)で、全増し&ニンニク抜き。 仕事でなければニ…
[75点] ラーメン(ニンニクアブラ)¥680@ジャンクガレッジ 北浦和店 02月09日
何故か食っちゃってたシリーズ。 約2年ぶりの訪問となるが安定した一杯を堪能出来る。よく行く大宮駅前店よりも魔法の粉が少なめなのだろうか、後味の引っ掛かりが穏やかだ。 うーん、何故食っちゃうんだろう。 ご馳走様でした。…
[75点] ラーメン¥680(麺カタメ&ニンニクアブラ)@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 01月16日
2019.1.12 21:45到着。中待ち5名に接続。 微乳化タイプの豚スープに痺れる粉感。醤油ダレも適度でズイズイと食べ進められる。中央に溝がある平打ち太麺はスープの吸込みも良く気持ち良く啜れる。麺量も野菜量も適度でニンニクの底上げもあり、これは一気に…
ジャンクガレッジ 大宮駅前店(埼玉県さいたま市大宮区大門町) 12月24日
今日は撮り見の帰りに少し早めの夕食を食べようということで大宮で途中下車して駅の東口から 少し歩いた処にある「ジャンクガレッジ」に向かいました。飯時を外して行ったのですが、 それでも店内には数人の先客が・・・。とりあえず転売機でまぜそば(玉子あり)大盛(8…
[70点] 温泉玉子入りまぜそば 倍盛り全部まし ¥980@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 12月09日
めちゃくちゃ期待して行った。15分ぐらい並んでやっと食えた。 期待が大きかっただけに申し訳ないがハズレだった。全体的に味がハッキリしてなく、ドロドロ感だけあった。 隣との席が近すぎもこの時期は厚着だからキツイ。 隣のオッさん鼻かむ音量でかく、横でむせられて…

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  1. ジャンクガレッジ 北浦和店

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