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ジャンクガレッジ 大宮駅前店

住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1 :[Y!地図]

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[77点] ラーメン¥700/ニンニク¥0@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 07月11日
埼玉地区で一大勢力を誇る自郎インスパイア系チェーン。 二郎を知らない埼玉県民はこの店が、このタイプのラーメンの元祖だと勘違いするんじゃないか・・・というぐらいあちこちに出店している。 しかし味のクオリティも高く、下ブレの時の二郎より十分美味しかったりする。…
[80点] 冷しまぜそば(並盛)¥780@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 07月07日
2018.06.22 22:20到着。中待ち2名に接続。 何故か食っちゃってたシリーズ。お店を覗くと表題のPopを発見してポチっとな。現るは如何にもジャンクそうなビジュアルの一杯。キッチリ冷水で〆られた平打ち太麺は小麦粉が引き締まってグミムニュ食感。そこに…
[85点] まぜソバ 680円+チーズ70円 全マシ@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 06月29日
2018/06/219:008 満席 出張帰りに訪問 帰宅時間なので、学生さん多い、その後続々 5分程で着丼、チーズ投入してまぜまぜ 麺は極太平打ち麺、ちょいゴワ。すすれるレベルのゴワ感(笑) 全マシ:ニンニク、アブラ、チーズ、エビマヨ、魚粉、辛味 チーズ…
[83点] まぜそば 大盛@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 04月10日
2018.4.9 ニンニク以外増し 無料トッピングのバリエーションが多いです。 少しずつ味変しながら食べました。 アブラも甘い 最後の最後まで温泉卵崩すの忘れていた・・・ クセになるお店です。 麺 ★★★★☆ スープ ... 続きを見る…
[75点] ラーメン大盛(全増、ニンニク)@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 03月29日
訪問日:3月下旬 感想:安定の美味しさです。東大宮店と比べると豚骨弱めの醤油強めな感じガッツします。大宮店のほうがニンニクが際立つ感じがしました。 店内:女性店員もいます。女性一人で来てる人もみかけます。ガッツリ系ですが有名店なので、女性だけでも違和感感じ…
[69点] ラーメン ノーマル@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 03月19日
大宮で降り、初めての二郎系へ。初めては、どの店に行っても、まずはノーマルを食す。 うーん。。最低でも、あぶら増しにすべきと反省。ノーマルでは物足りない感じ。 次回は、トッピングを。…
[70点] ラーメン大盛(ニンニクアブラ)¥730@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 03月16日
2018.03.10 22:00到着。中待ち3名に接続。 この日はガッツリ気分だったのでコチラで大盛を。コールはニンニクアブラを要請。相変わらずキャベ率高めだが今回は白い部分が多いかな。野菜はシャキ寄り。スープは非乳化タイプで幾分魔法の粉過度に感じるが逆…
[75点] ラーメン(並盛 ニンニクアブラ)¥700@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 02月25日
2018.02.10 19:30到着。中待ち1名に接続。 スープは乳化傾向にあるがマイルド万人向けを標榜しているのは間違いない。そんな軽い気持ちで訪問したこの日のスープは以前よりもコクが上がってるように思える。中央に溝が切り込まれた平打ち太麺も品質が良い。…
[92点] まぜそば 全増し ベビースター、チャーシューさらにトッピング@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 02月23日
まぜそば トッピング全増し ベビースター、チャーシューさらにトッピン 無料トッピングにベビースターがあるのを知らずに、トッピング券を先に購入してしまいました。 トッピング達の個性がはんぱないです。 初めての感覚です。 しかも、頼み過ぎたベビースターがジャ…
[78点] 味噌ラーメン(全増し・ニンニク)@ジャンクガレッジ 大宮駅前店 02月17日
訪問日:2月16日 感想:豚骨系味噌ですね。脂とニンニクの効果でパンチのある味噌スープになってます。粘度がややありで、甘味は無く味噌の香りは弱いです。スープが麺にもう少し絡んでくれると嬉しかったです。 店内:カウンターのみです。清潔です。お水はセルフサービ…
初訪 【ジャンクガレッジ】大宮駅前店 埼玉県さいたま市 01月17日
二郎系のラーメンで多店舗展開する【ジャンクガレッジ】の大宮駅前店に行ってきました。あの【六厘舎】の系列です。夕食どきの入店で、店内は八分の客入り。喰いましたものは基本の〔ラーメン〕 700円。発注より7ー8分で出来上がりました。アブラ増し、ニンニク少しでお…

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