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麺や 睡蓮

住所:東京都八王子市元本郷町3-17-1 :[Y!地図]

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  1. 西八王子駅
    1. JR中央線快速
  1. 煮干
  2. 冷たい
  3. おいしい
  4. ごはん

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[95点] 鯵煮干し塩@麺や 睡蓮 07月13日
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 鯵煮干し塩 ¥800 ネギごはん ¥250 無性に鯵煮干しが食べたくなり来店❗️ 鯵煮干しの深く強い旨味がジィーんと来た後に、軽いエグミと苦味のするスープが超旨い…
[87点] ギンギラ煮干し@麺や 睡蓮 07月11日
苦味・エグ味・塩味の3拍子揃ったギンギラ煮干し!マニア好みで、あまりのしょっぱさに頼む予定のなかった和え玉を追加注文。うまかったー!…
[95点] ギンギラ煮干し(攻撃型)@麺や 睡蓮 07月09日
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 ギンギラ煮干し(攻撃型) ¥950 アーリーレッド ¥130 店主さんから今日はキテますと頼もしいお言葉があり期待Max‼️ 煮干し500gを使用した1杯は苦味、エグ味、塩味と強い旨味の攻撃力半端なく超旨い…
[100点] 睡蓮流無化調八王子らーめん@麺や 睡蓮 07月02日
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 睡蓮流無化調八王子らーめん 並 ¥500 子供達に約束したらーめん‼️ 琥珀色のスープは動物系、節系の旨味と醤油の甘味があっさりなのに深い旨味が楽しめ超旨い…
[100点] ニボまぜ 冷やしver@麺や 睡蓮 07月01日
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 裏メニュー ニボまぜ 冷やしver ¥850 ウルメごはん ¥100 未食の裏メニューを頂きに来店❗️ 冷たいニボまぜは強い煮干しの旨味が衝撃的で超旨い…
[100点] 最後のオリーブいりこ塩@麺や 睡蓮 06月30日
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 限定 最後のオリーブいりこ塩 ¥900 ウルメごはん ¥100 前回逃したオリーブいりこを頂きに来店❗️ 残りのオリーブいりこを全部突っ込んだというスープは旨味が凝縮された濃厚な味わいで超旨い…
[100点] 煮干し鰮冷やし 醤油@麺や 睡蓮 06月29日
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 煮干し鰮冷やし 醤油 ¥980 ウルメごはん ¥100 スープを一口❗️ あれっ⁉️また美味しくなってる…
[100点] ギンギラ煮干し 水だしver@麺や 睡蓮 06月25日
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 ギンギラ煮干し 水だしver ¥950 ~しょっぱさとえぐみとにがさと~ ギンギラ専用和え玉 ¥250 今日は暖かいギンギラを‼️ 温かいギンギラは冷やしにはない煮干しの香り、甘味とスッキリした旨味が超旨い…
[100点] ギンギラ煮干し冷やし 水だしver@麺や 睡蓮 06月23日
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 ギンギラ煮干し冷やし(水だしver) ¥950 ~しょっぱさとえぐみとにがさと~ 片口鰮煮干し水だしverはスッキリした強い旨味の先に塩味、エグ味、苦味が来て超旨い…
[100点] 煮干し鰮 塩@麺や 睡蓮 06月22日
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 煮干し鰮 塩 ¥850 チャーシューごはん ¥300 深く重厚な煮干しの旨味が塩の為更に際立ち超旨い…
[93点] ギンギラ煮干し@麺や 睡蓮 03月27日
久しぶりのギンギラ煮干し…
[93点] ギンギラ煮干し@麺や 睡蓮 03月06日
ギンギラ煮干し ¥950   久しぶりに中学の後輩がやってる『麺や睡蓮』を訪問…
[83点] つけめん@麺や 睡蓮 02月14日
2月 木曜日 中華蕎麦 きつねで中華蕎麦をいただいた後、仕事をするために電車に乗っていましたが、なんと寝坊・・・起きたら御茶ノ水→この前振られた睡蓮に行かなきゃ・・・ということで、こちらを訪問することになりました。 御茶ノ水駅から徒歩5分くらいのところにあ…
[88点] 【限定】ゆず香る鶏塩そば 烏骨鶏ver@麺や 睡蓮 01月24日
2020.1.15訪問分 ゆず香る鶏塩そば 烏骨鶏ver 烏骨鶏に気が付き限定をポチッと 着丼から柚子香る☺️ 綺麗なスープにうっとり 透き通った黄金色のスープは烏骨鶏らしいあっさりさっぱりな滋味深い味わい 一般に鶏のスープだと当たり前ですが... 続きを…
[91点] 煮干し冷やし 塩@麺や 睡蓮 01月24日
2020.1.1訪問分 煮干し冷やし 塩 本年1杯目のらーめん…

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併せて話題のラーメン店

  1. 中華蕎麦 きつね
  2. 麺屋 睡蓮

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