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天然魳煮干だしらーめん創房 魁花
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- [85点] 魁花ラーメン 950円@天然魳煮干だしらーめん創房 魁花 10月23日
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今年146杯目 奥深ーいラーメンを頂きました チャーシューとメンマが手をつないで 私の口に入り込もう、入り込もうとしてきます 煮干しを利かしたスープをすすっていると... 続きを見る…
- [95点] 魁花ラーメンZ@天然魳煮干だしらーめん創房 魁花 09月24日
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9月24日(火)に訪問 時々無性に食べたくなる魁花ラーメンさん。 カマス節の珍しい出汁は優しい味わいです。…
- [86点] 魁花らーめん 950円@天然魳煮干だしらーめん創房 魁花 08月17日
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保谷から新座に少し入った所にあります。 看板には天然魳煮干だしらーめんの文字。 珍しいカマス出汁に期待が高まります。 着丼してスープをひと口。 煮干しと鶏のコクを、表面を覆っている厚めの鶏油が円やかに仕上げています。 魚介好きにはたまらない、なかなかレベル…
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