中華そば みたか

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[85点] チャシューワンタンメン@中華そば みたか 01月30日

1/29(水)の12:09頃に行ってきました。 並びは7人目と微妙な人数だが、並ぶことに。 この微妙に5人ぐらい多いと、さすがにあきらめたくなるが、この辺りが本当にギリギリ待ちたくなる感じだね。 このは約3ヶ月ぶりかな。 ここは地下で、並ぶ時も中となるから…

[84点] サッポロ赤星2本＋チャシュー皿→ ワンタンメン 細葱@中華そば みたか 01月24日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2025/01/24/180000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/6IX_2hGMX6Q ＜AIに過去レビューを食わせて一部流用と修正を…

【今週のラーメン5633】中華そば みたか(東京・三鷹)ワンタンメン 細葱 ＋ チャシュー皿 ＋ サッポロ赤星2本 ー心温まる絶品ワンタンメン！常連が愛する隠れ家の魅力！優しさピカイチ！ 01月24日

youtu.be AIに過去レビューを食わせて一部流用と修正を加えたレビュー 導入はオリジナル)年末年始、怒涛の働きぶりを発揮し、すっかりこの店に来る機会を失ってしまった・・・今頃になって「みたか詣」。もう私は来ない存在と思われてたのか、…

中華そば みたか@三鷹 10:45 01月22日

流れ…かしら。 ［25_017］ という訳で自転車で吉祥寺を経由して三鷹に。慣れてきたのか予定より少し早めに到着。近くの駐輪場に駐輪。地下1階…『中華そば みたか』。2010年に閉店した 中華そば 江ぐち』の味を継承した地元の人気店。『江ぐち』を訪問し…

中華そば 下連雀@三鷹 11:25 01月21日

昨日の予習を回収に。 ［25_016］ という訳で勢いのあるうちに。自転車で吉祥寺を超えまして。井の頭公園の脇を抜けて西に。三鷹駅から南下したあたりの住宅街…『中華そば 下連雀』。こちらの店主さんは三鷹駅近くの老舗人気店 中華そば 江ぐち』→『中華そば…

中華そば みたか@三鷹「油そば」 01月16日

今日のランチは三鷹の中華そば みたかで「油そば」700円＋「玉子」100円です。■ 3年ぶりお店は三鷹駅南口、駅近の雑居ビルの地下。週末は地下に降りる階段に長い列ができる人気店。しかも常連は並んでいる客のにらむような視線を全く感じずビールを3本も4本も空け…

[83点] 油そば ワンタン@中華そば みたか 01月11日

土曜日、12時20分、外待ち6名に接続。意外と並んでなかった。とはいえ、土曜日はビールの方が多いので20分程は待機し、着席。 今日は2本頂き、麺のオーダーへ。ワンタンメン油で。久々のワンタンメン油。 5分弱で着丼。おぉお、なんか盛りが良いな。ワンタン恐らく…

らーめん高尾@荻窪「油そば」 01月09日

今日のランチは荻窪のらーめん高尾で「油そば」600円＋「半熟卵」50円です。■ 公然の裏メニューお店は荻窪駅南口、仲通り商店街を進んで荻窪高校の向かいの路地を入ったところ。混雑を予想して昼の部終了15分前に到着したところ外待ちは1名。 もちろん店内のベンチ…

[85点] 五目ワンタンメン(￥1,000)@中華そば みたか 01月08日

12/28 09:30に着き階段から覗くと先客なし、流石に年末だし早かったかなと思いコンビニへ。戻るとなんと2番手です、少しすると椅子を出してもらい待ちますがこの日は寒かった! でも座って待てましたのでよかったです、いつものように『そろそろ開けますので…』…

[83点] ラーメン@中華そば みたか 01月05日

平日、20時過ぎ、今日も待ち無しにてストンと着席。 赤星とチャシュー皿モヤシにてスタート。皿にはスープを入れて貰いました。寒いので温かいアテが食べたい、スープで柔らかくなったチャシューも旨い。 2本飲んだところでラーメンを。今日は既に竹の子が切れているとの…

[75点] ワンタンメン(750円)@中華そば みたか 01月04日

11/30(土)17：35 8割の入り 男性2女性1切り盛り。みたかになってからは2度目の訪問。江ぐち時代から変わらない小さな厨房を囲むように配置されたコ形カウンターのみ。 シンプルな醤油スープも変わらず、動物系のコクを軸にした組み立てで、醤油の主張は強す…

[83点] 油そば 生卵@中華そば みたか 01月03日

平日、20時過ぎ、待ち無しにてするりと着席。空席4とだいぶ空いてる。さっきまで忙しかったらしい。タイミング良し。 さて、いつも通り飲酒します。赤星にてスタート、2本目は黒ラベルに切り替え。皿はチャシュー皿モヤシ。このコールだと、チャシュー皿の下は本来竹の子…

[83点] 五目そば@中華そば みたか 01月02日

平日、11時15分、外待ち4名に接続。開店直後ですが、既に行列ですね。15分程で着席。 最近は夜ばかり、昼の早い時間なんてかなり久しぶり。スープがやはり夜とは違うという事です。ゴリゴリの二日酔いなのですが、食べておきましょう。 着席すると店主からビール？と…

【今週のラーメン5620】中華そば 下連雀(東京・三鷹市下連雀)ワンタン麺 ＋ チャーシュー皿 ＋ サッポロ赤星2本 ー心を満たす休日の贅沢！焼豚皿とノスタルジック雲呑麺の至福のひととき！これぞ贅沢！ 12月31日

" data-en-clipboard="true"> https://youtu.be/ejpna8lJYio 心豊かな年の瀬！サッポロ赤星と焼豚の絶妙なペアリング！そしてワンタン麺！ 休日の楽しみと言えば、やっぱり美味しい食事と冷たいビール。特に、の…

[84点] チャーシューワンタンメン 半熟卵@中華そば みたか 12月27日

平日、20時25分、待ち無しにて速攻着席。ギリギリの駆け込み。 今日も赤？黒？との声がけからスタート。赤を。アテに竹の子皿も。最近は竹の子皿1つで3本飲める。 今日は汁そばを。チャーシューワンタンメンで盛り盛りコース。なんか腹減ったんです。 5分弱での着丼…

【今週のラーメン5611】らーめん たきたろう(東京・三鷹)塩らーめん ＋ アサヒスーパードライ ー質実で丁寧な作り込み！味は柔らかほっこり感覚！三鷹のハートフル塩そば！ 12月19日

youtu.be 最近妙に気になるお店！雰囲気が落ち着くのだわ！ 最近になって妙に再評価というか、通いたくなる気分にさせるのが「たきたろう」さん。三鷹駅南口も人気店がある中でしばらくスルーしていたのですが、先日久しぶりに再訪問してからハマってます。 とに…

【今週のラーメン5609】らーめん 高尾(東京・荻窪)チャーシューメン ＋ まかないチャーシュー皿 ＋ メンマ皿 ＋ サッポロ赤星2本 ー素朴な肉が埋もれる幸せ！まさに寛ぎの一杯！ガチ・ノスタルジック焼豚麺！ 12月16日

youtu.be しばらく来ないとウズウズしてしまう さすが年末は忙しく厄介な仕事の締め切り多数。もうこれが頭からずっと離れないのが、年末から年度末にかけてことで、もう何十年もこんなパターンで悩んでる。久しぶりにエアポケットのような平日午後に予定がなく、…

中華そば みたか@三鷹 「ビール＆チャシュー＆五目油そば」 12月15日

癒やしの欲しい 休日のお昼には 口コミを頼りに 新規開拓するより 「心のお店」に リピートする方が ずっとグッと来る齢になりまして とはいえ 2巡目に付けて 奥歯を砕くよりは ちょい早に並んで 臨戦態勢にアゲるのが この店のマナーとも とりあえず ...…

[84点] ラーメン モヤシ@中華そば みたか 12月14日

平日、19時50分、外待ち4名に接続。意外とビールの方が多く、入店に25分。閉店時間が見えてきましたが、列は結構長く伸びてます。自分も当然にビールなので今日は閉店が遅くなりそうですね。 さて、赤星とモヤシピーマン皿でいきます。今日もビールは旨い。2本頂いた…

【今週のラーメン5603】らーめん 文蔵(東京・三鷹)らーめん ー三鷹が誇る名作豚骨魚介！長年ファンを惹きつける完成度の高さ！ 12月08日

youtu.be 三鷹で豚骨魚介と言えばココ！ とある土曜日。前日は夜遅くまで頑張ったので妙な達成感ある上に、特にこの日は予定もない。なので、これは「中華そば みたか」麦酒三昧！拉麺三昧！と洒落込もうと思って開店40分前に訪問！。ところが一巡目ゲットなら…

[84点] 五目油そば チャーシュー 半熟卵変更@中華そば みたか 12月06日

平日、11時過ぎ、外待ち4名に接続。んー、開店直後ですが、既に行列。ファーストロットが提供されてますので5分程で店内着席。 今日は昼飲み。赤星、竹の子皿。グビリ。旨い。一晩冷やされて良い温度ですね。追加の2本目の赤星と共に五目チャーシュー油をコール。 5分…

中華料理 安楽@三鷹「チャーハン」 12月06日

今日のランチは三鷹の中華料理 安楽で「チャーハン」750円です。■ 三鷹の町中華お店は三鷹駅の北口。バス通りを北上して警察署の手前。鯨人で油そばを食べようと訪問するもまさかの臨休初日。代替としてさくら井が浮かんだが遠くて時間の余裕がないし、南口の中華そば …

[83点] 油そば チャーシュー 半熟卵@中華そば みたか 12月03日

平日、20時過ぎ、外待ち3名に接続。回転早く数分で着席。チャリの飲酒罰則強化により、夜の並びは穏やかになっている様です。 さて、赤星。アテは竹の子皿。よー冷えとる。旨いわ。グビリと飲むと、喉が開く。 あっという間に2本をやっつけて、3本目のオーダーと共に掲…

[84点] ワンタンメン コマネギ@中華そば みたか 11月26日

平日、16時50分、夜の部先頭にて待機。お兄さんからもう入って良いですよ、とお声がけ。冷蔵庫前に着席。 赤星、竹の子皿にてスタート。平日夜の部はゆったりと空席有りでスタート。ビール2本目に突入し、ゆったりと30分程かけて飲んでいきます。並びがあると急がない…

[84点] サッポロ赤星2本 ＋ 竹の子皿 → チャシューメン 細葱@中華そば みたか 11月22日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/11/22/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/vfFfxOWsQSo ＜結局これが食いたかった＞ 先日、財布の中身を…

[84点] 油そば コマネギ@中華そば みたか 11月22日

平日20時、空席3。スルリと冷蔵庫席に着席。 今日もビールから、赤星。良く冷えた赤星が速攻で到着。アテはチャシュー皿。今日はグッと気温が下がり寒い。皿にスープも入れてもらい温かいチャーシューを頂きます。 赤星を2本やり、若干2本目が残っているタイミングで油…

【今週のラーメン5591】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン 細葱 ＋ 竹の子皿 ＋ サッポロ赤星2本 ーノスタルジーな風貌に細葱のせてエレガント！アレンジ自在！私的極上焼豚麺！ 11月22日

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 結局これが食いたかった 先日、財布の中身を確認せずに訪問したので、食いたいもん食えずに・・・それでも堪能しまくったんだが、やっぱり心残り。今回は、しっかり三井住友銀行三鷹支店へ寄っ…

[84点] 油そば@中華そば みたか 11月09日

平日、20時過ぎ、外待ち4名に接続。15分程で店内着席。 仕事終わり、赤星からスタート。竹の子モヤシ皿で。グビグビとビールを2本飲み、皿をちょいちょい摘みます。 麺のラストオーダー、アブラをお願い。従業員さんの賄いと共に茹で上げられ、3分着丼。モヤシの盛り…

[84点] サッポロ赤星2本 ＋ 竹の子皿 → ラーメン@中華そば みたか 11月07日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/11/07/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/2oMiVkxNJbo ＜お金がない！＞ すっかりご無沙汰してる「中華…

【今週のラーメン5580】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン ＋ 竹の子皿 ＋ サッポロ赤星2本 ー分厚い風合いを残す和蕎麦ライク麺！出汁が浸透し切っても素地を感じる旨さ也！ 11月07日

youtu.be お金がない！ すっかりご無沙汰してる「中華そば みたか」。実は最近5ー6回突撃してはいるのだけど、妙に超行列タイムに重なってしまう不遇。なので今回は3連休初日の開店30分前に突撃して見ました。それでも何とか一巡目ゲットという状況。やっぱ…

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